堅持母乳喂養(yǎng)是很多媽媽的共同目標，但有些媽媽覺得，只要母乳夠吃，寶寶添不添加輔食也沒有關系，那就大錯特錯了！
6個月以后寶寶對營養(yǎng)的需求變大，尤其是鐵！《美國兒童營養(yǎng)學》明確提出純母乳的寶寶在6個月之后就應該添加輔食，并且每天還要補充維生素D。
母乳是我們給寶寶的第一份禮物，但絕對不是作為母親能給寶寶的唯一禮物！
6個月以后，寶寶應該多嘗試不同的食物，既是為了營養(yǎng)補充，也是為以后過渡到成人飯菜做準備。
今天給媽媽們推薦一道厚蛋燒，這道菜我經(jīng)常拿來給黃小寶當早飯。黃黃的雞蛋，加上紅紅綠綠的蔬菜，還有肉松調(diào)味，好吃又好看，絕對讓寶寶胃口大開！
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，肉松能幫助寶寶補鐵，蔬菜含有豐富的膳食纖維和維生素，除了能促進寶寶鐵吸收還能預防便秘，小小的一口，滿滿的都是營養(yǎng)！
好營養(yǎng)不止來源于母乳，輔食吃得好，寶寶才能長高長壯！
食譜名：什錦厚蛋燒
參考月齡：11個月以上
1、準備食材：萵筍10克，胡蘿卜10克，自制肉松10克，雞蛋2個（約110克）。
2、起鍋燒水，水開后，放入萵筍、胡蘿卜，大火煮10分鐘。
3、萵筍、胡蘿卜煮完后，撈出冷卻至常溫。
?冷卻操作不會燙手，而且可以防止把蛋液燙熟哦！
4、分別將胡蘿卜和萵筍切丁。
?媽媽們可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力，來決定食材顆粒的大小。
5、碗中磕入雞蛋，攪打均勻。
6、倒入30毫升清水，攪拌均勻。
?蛋液中加水可以讓煎出來的蛋餅更軟嫩哦！
7、撇去浮沫。
?撇去浮沫可以讓蛋餅更加細膩。
8、放入胡蘿卜丁、萵筍丁，攪拌均勻。
9、平底鍋刷油，開小火。
10、倒入1/3蛋液，煎至底部凝固，撒上肉松，輕輕折卷起來。
11、將蛋卷移至平底鍋下面。
?移至平底鍋下面，等下倒蛋液的時候可以順著一個方向卷！
12、再倒入1/3蛋液，煎至底部凝固，撒上肉松，折卷起來，然后繼續(xù)重復這4個步驟，再操作一次。
13、煎熟。
14、出鍋，切小段。
15、什錦厚蛋燒就做好啦~軟嫩的蛋皮之間，隔著層層的肉松和蔬菜，一口下去滿滿的幸福感！
添加要領：
因為厚蛋燒是一層層卷起來的，所以媽媽們煎蛋皮的時候不要煎得太厚，以免蛋卷太粗，不便于寶寶手抓。
因為制作的需要，這里我用了2個雞蛋，寶寶一天只要添加一個雞蛋的量就夠了，多余的部分，媽媽們可以和寶寶一起分享哦！
黃媽說：
堅持純母乳喂養(yǎng)的意思是，喝奶只喝純母乳，但輔食該加還得加，因為添加輔食除了關系到寶寶的營養(yǎng)，還關系到寶寶的語言能力和顏值！
不吃輔食咀嚼肌就得不到鍛煉，會影響寶寶將來的容貌。而且乳牙、舌、頜骨的發(fā)育，要靠口腔肌肉的協(xié)調(diào)運動，上下頜骨和肌肉功能發(fā)育差，還會導致寶寶以后口齒不清，說話晚！
