平時(shí),嚷嚷著要養(yǎng)胃的人不少,但大家都做對(duì)了嗎?
特別是下面這些養(yǎng)胃誤區(qū),不避開,可能會(huì)傷胃!
喝粥不一定養(yǎng)胃
胃是一個(gè)既分泌胃液又運(yùn)動(dòng)的器官,如果胃部長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng),就會(huì)影響胃的供血,也會(huì)導(dǎo)致胃部疾病的發(fā)生。
固體的食物在胃里面要進(jìn)行研磨,研磨細(xì)化以后通過胃的蠕動(dòng)送下去。
如果總是吃流食,胃的蠕動(dòng)功能和排空功能就會(huì)下降,胃里殘留細(xì)菌不能及時(shí)清除,就容易產(chǎn)生致癌物,導(dǎo)致腫瘤發(fā)生。
所以,胃部不舒服可以適當(dāng)吃幾天流食,減輕胃的負(fù)擔(dān),但不能過度強(qiáng)調(diào)一天到晚只喝粥,那樣反而會(huì)出現(xiàn)其他問題。
蘇打餅干吃多了反而傷胃
人體正常的胃是一個(gè)偏酸到強(qiáng)酸的一個(gè)環(huán)境,PH值在0.9~1.5之間,保持這個(gè)酸度,能夠降低胃部細(xì)菌感染的幾率。
如果長(zhǎng)期大量食用蘇打餅干等堿性食物,會(huì)中和胃酸,提高胃部的PH值,導(dǎo)致消化能力下降,雜菌升高,很容易得胃炎,提高胃癌風(fēng)險(xiǎn)。
不過,對(duì)于胃酸過多的人來說,食用少量蘇打水或餅干是有好處的。
健康養(yǎng)胃八大禁忌
1..忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
2..忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對(duì)粘膜的破壞。
3..忌饑飽不均
饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
4..忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。
潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
5..忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。
6..忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。
如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷。
另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
7..忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
8..忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類;二是非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。
胃不好的人,應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時(shí),要控制劑量和療程,最好在飯后服用。
養(yǎng)胃小貼士
1..減少應(yīng)酬,別讓自己吃撐了。
2..菜別燒得太爛,油別放得太多,盡量不吃油炸食品。
3..一天三頓飯按時(shí)吃,每天相差不超過半個(gè)小時(shí)。
4..夏季別貪涼,少吃冰鎮(zhèn)食品,食物要吃得干凈、新鮮。
5..辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃,以免刺激胃黏膜。
6..胃潰瘍等胃病患者采取少食多餐的方法,可以起到止痛、護(hù)胃的效果。
7..適當(dāng)喝一些養(yǎng)胃的食療粥,比如用薏米、山藥、蓮子熬粥。
來源:養(yǎng)生中國(guó)
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