昨天，晨報“上海升學(xué)”攜手北京營養(yǎng)師俱樂部上海分部發(fā)起的暑期親子游戲課堂——惠人芳健康課“營養(yǎng)從娃娃抓起”順利舉行。參加活動的家庭大多早早趕到了現(xiàn)場，也有家長遭遇滂沱大雨，但熱情絲毫未減，感謝這些家庭的熱情參與。
（圖為營養(yǎng)師在給孩子們介紹食用糖果的利弊）
哪些糖果是有益的，哪些不能多吃？當營養(yǎng)師讓孩子們挑出自己平日喜愛吃的糖果時，孩子們眼睛可是直發(fā)亮，然后營養(yǎng)師一一分析了每種糖果的營養(yǎng)成分，硬糖要比軟糖好，口香糖里大多都是添加劑，草莓味≠草莓，牛奶和巧克力可以一起吃，運動前后可以用糖果補充能量，吃好糖記得要刷牙……孩子們聽得非常認真，時不時還向營養(yǎng)師發(fā)問。
（圖為孩子們在享用自己DIY的果汁）
互動環(huán)節(jié)，孩子們被分成兩組，一組使用惠人芳餐廳里的原汁機DIY果汁，孩子們在營養(yǎng)師的帶領(lǐng)下，將西瓜和橙子塊放入原汁機，很快就收獲到了可口的冰鎮(zhèn)果汁，喝得可歡啦！另一組小朋友圍在營養(yǎng)師面前，看營養(yǎng)師用果凍粉調(diào)制果凍汁，然后放入冰箱凍上半小時，嬌嫩的果凍就做成啦。
（圖為孩子們在營養(yǎng)師的帶領(lǐng)下DIY果凍）
活動現(xiàn)場來的都是6-10歲的孩子，他們離開家長的座位，自主地參加活動，舉手回答問題、列隊分組比賽、DIY果汁果凍、互相玩氣球……孩子們表現(xiàn)出了非常好的團隊精神，獨立性也很贊哦。
（圖為營養(yǎng)師為參與家庭講解如何自制健康的冰淇淋奶酪）
現(xiàn)場，除了營養(yǎng)師邊晶晶講解了《營養(yǎng)從娃娃抓起·糖果篇》之外，其他幾位營養(yǎng)師還分別與參與家庭分享了孩子的膳食營養(yǎng)配比，怎樣為孩子制作營養(yǎng)早餐，怎樣制作冰淇淋奶酪，超市里的鱈魚怎么挑選等營養(yǎng)知識，家長們受益匪淺。小編再次感謝大家的參與，也請和我們一起期待下一回的營養(yǎng)課堂哦。
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