您好!您的文章“補(bǔ)鈣的學(xué)問(wèn)”深受廣大館友的喜愛(ài),于2012年1月31日進(jìn)入“閱覽室”頻道的“健康/養(yǎng)生”下“健康知識(shí)”類別的精華區(qū)。360doc 代 表 全體館友感謝您的辛勤勞動(dòng)和慷慨分享!
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補(bǔ)鈣的學(xué)問(wèn)
鈣是體內(nèi)最重要的微量元素,它是構(gòu)成骨骼的主要成分,起支持和保護(hù)作用。體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,使人體具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu) 支架。目前營(yíng)養(yǎng)狀況:鈣在中國(guó)人營(yíng)養(yǎng)素缺乏榜上排第一。
我國(guó)人均每天攝入量為405毫克,為標(biāo)準(zhǔn)量的49.2%。
⑴ 孕婦及哺乳期女性:早產(chǎn)、流產(chǎn)、難產(chǎn)、小腿抽筋、下肢浮腫,嚴(yán)重時(shí)影響胎兒、嬰兒骨骼及牙齒的發(fā)充;
⑵ 新生兒及幼兒:多汗、抽筋、抽瘋、心門(mén)大、閉合晚,長(zhǎng)牙、走路、說(shuō)話遲,雞胸、鬧夜、嚴(yán)重的骨骼變形;
⑶ 少年兒童:消化不良、偏食、支氣管炎、O型或X型腿、脊柱彎曲、精神外弛、不集中(多動(dòng)癥);
⑷ 青年:懶、無(wú)力、不愛(ài)動(dòng)、腿抽筋,癥狀不很明顯,若儲(chǔ)量不夠是中老年后出現(xiàn)缺鈣的重要原因;
⑸ 中老年:心煩、易怒、脾氣大,體乏無(wú)力、腰腿酸痛、關(guān)節(jié)疼痛、小腿抽筋、手足麻木,骨刺、易骨折、骨質(zhì)增生、疏松,傷口不易愈合,牙齒脫落,動(dòng)脈硬化,高血壓,失眠多夢(mèng),老年性癡呆,
在常見(jiàn)的四種鈣片中,乳酸鈣和葡萄糖酸鈣雖然容易吸收,可惜含鈣量低;碳酸鈣含鈣量最高,但不易吸收,必須飯后服用;檸檬酸鈣是新一代產(chǎn)品,含鈣量和吸收率比較平衡。
補(bǔ)鈣期間,要注意測(cè)骨密度,如果骨密度檢查顯示不缺鈣,就不需要刻意補(bǔ)充鈣劑,食補(bǔ)就可以了。
最需要補(bǔ)鈣的人群
35歲以上的女性和中老年人。女性如果等到更年期,有了骨質(zhì)疏松癥狀再來(lái)補(bǔ)鈣,已經(jīng)晚了。如果我們能在35 歲開(kāi)始補(bǔ)鈣,將骨密度值儲(chǔ)存到很高,那么以后骨質(zhì)丟失的速度會(huì)減慢,也就預(yù)防了骨質(zhì)疏松。中老年人缺鈣引發(fā)的癥狀很多,很需要補(bǔ)鈣。
最佳食物來(lái)源
黃豆、豆?jié){,牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳,鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜,羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間
晚上睡覺(jué)前1小時(shí)為補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間。
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