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- 材料：手搟面、五花肉、甜面醬、黃豆醬、蔥姜蒜、黃瓜、胡蘿卜、豆芽。

- 步驟：五花肉切丁，蔥姜蒜切末。黃瓜、胡蘿卜切絲，豆芽焯水備用。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入五花肉丁煸炒出油，放入甜面醬和黃豆醬，小火翻炒均勻，加適量水燉煮至濃稠。面條煮熟撈出，加入炸醬、黃瓜絲、胡蘿卜絲和豆芽拌勻。

- 材料：細(xì)面、雞胸肉、黃瓜、豆芽、蒜末、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油、芝麻醬。

- 步驟：雞胸肉煮熟后撕成絲，黃瓜切絲，豆芽焯水。將蒜末、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油、芝麻醬混合成醬汁。面條煮熟過(guò)涼水，撈出瀝干，加入雞絲、黃瓜絲、豆芽和醬汁拌勻。

- 材料：面條、蝦仁、魷魚、蛤蜊、洋蔥、青椒、橄欖油、白葡萄酒、鹽、黑胡椒、檸檬汁、奶油。

- 步驟：蝦仁、魷魚洗凈切好，蛤蜊吐沙后洗凈。洋蔥、青椒切絲。鍋中倒入橄欖油，放入洋蔥、青椒炒香，加入海鮮翻炒，倒入白葡萄酒去腥，加鹽、黑胡椒、檸檬汁和少量奶油，煮至濃稠成海鮮醬。面條煮熟，加入海鮮醬拌勻。

- 材料：面條、韓國(guó)辣醬、雪碧、白糖、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、火腿、雞蛋。

- 步驟：洋蔥、胡蘿卜切絲，黃瓜、火腿切片，雞蛋煎熟。將韓國(guó)辣醬、雪碧、白糖混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入蔬菜、火腿、雞蛋和醬汁拌勻。

- 材料：堿面、沙茶醬、花生醬、生抽、白糖、蒜末、蔥花、油炸花生。

- 步驟：將沙茶醬、花生醬、生抽、白糖、蒜末混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入醬汁、蔥花和油炸花生拌勻。

- 材料：面條、雞肉絲、海帶絲、豆芽、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油。

- 步驟：雞肉絲煮熟，海帶絲泡發(fā)后切段，豆芽焯水。將生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入三絲和醬汁拌勻。

- 材料：意大利面、豬肉末、番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森芝士。

- 步驟：意大利面按包裝說(shuō)明煮熟。番茄去皮切碎，洋蔥、大蒜切末。鍋中倒入橄欖油，放入洋蔥、大蒜炒香，加入豬肉末煸炒，放入番茄碎，加鹽、黑胡椒，煮至濃稠成肉醬。面條撈出，加入肉醬和帕瑪森芝士拌勻。

- 材料：面條、香菇、木耳、白菜、生抽、醋、白糖、鹽、香油、辣椒油。

- 步驟：香菇、木耳泡發(fā)后切絲，白菜切絲。鍋中倒油，放入香菇、木耳、白菜炒熟。將生抽、醋、白糖、鹽、香油、辣椒油混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入蔬菜和醬汁拌勻。

- 材料：面條、豆豉、瘦肉、青椒、紅椒、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：瘦肉切絲，青椒、紅椒切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入瘦肉絲煸炒，放入豆豉翻炒，加入青紅椒絲，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入豆豉肉絲拌勻。

- 材料：面條、花生醬、生抽、醋、白糖、鹽、蔥花、香菜。

- 步驟：將花生醬、生抽、醋、白糖、鹽混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入醬汁、蔥花、香菜拌勻。

- 材料：拉面、羊肉、洋蔥、西紅柿、青椒、辣椒、鹽、孜然、食用油。

- 步驟：羊肉切片，洋蔥、西紅柿、青椒切塊。鍋中倒油，放入羊肉煸炒，加入洋蔥、西紅柿、青椒、辣椒，加鹽、孜然調(diào)味，炒成拌面菜。拉面煮熟撈出，加入拌面菜拌勻。

- 材料：面條、臘肉、春筍、青椒、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：臘肉切片，春筍去皮切片，青椒切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入臘肉煸炒出油，放入春筍、青椒，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入臘肉春筍拌勻。

- 材料：面條、瘦肉、榨菜、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：瘦肉切絲，榨菜切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入瘦肉絲煸炒，放入榨菜絲，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入榨菜肉絲拌勻。

- 材料：面條、牛肉、洋蔥、黑胡椒、生抽、鹽、白糖、食用油、淀粉。

- 步驟：牛肉切片，用生抽、鹽、白糖、淀粉腌制。洋蔥切絲。鍋中熱油，放入牛肉煸炒，加入洋蔥，黑胡椒調(diào)味，炒至牛肉熟透。面條煮熟撈出，加入黑胡椒牛肉拌勻。

- 材料：面條、豬肝、菠菜、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、料酒、淀粉、食用油。

- 步驟：豬肝切片，用生抽、鹽、白糖、料酒、淀粉腌制。菠菜焯水切段，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入豬肝煸炒，放入菠菜，炒至豬肝熟透。面條煮熟撈出，加入菠菜豬肝拌勻。

- 材料：蕎麥面、黃瓜、胡蘿卜、豆芽、蒜末、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油、芝麻。

- 步驟：黃瓜、胡蘿卜切絲，豆芽焯水。將蒜末、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、香油混合成醬汁。蕎麥面煮熟過(guò)涼水，撈出瀝干，加入蔬菜、醬汁和芝麻拌勻。

- 材料：面條、土豆、青椒、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：土豆、青椒切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入土豆絲煸炒，放入青椒絲，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入土豆絲拌勻。

- 材料：面條、豆角、五花肉、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：豆角切段，五花肉切片，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入五花肉片煸炒出油，放入豆角，生抽、鹽、白糖調(diào)味，炒至豆角熟透。面條煮熟撈出，加入豆角拌勻。

- 材料：面條、蟹棒、黃瓜、沙拉醬、芥末、生抽、白糖、鹽。

- 步驟：蟹棒煮熟撕成絲，黃瓜切絲。將沙拉醬、芥末、生抽、白糖、鹽混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入蟹棒絲、黃瓜絲和醬汁拌勻。

- 材料：面條、香菇、平菇、青椒、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：香菇、平菇切片，青椒切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入雙菇煸炒，放入青椒絲，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入雙菇拌勻。

- 材料：細(xì)面、豬肉末、芽菜、花生碎、蔥花、蒜末、辣椒油、生抽、鹽、白糖、花椒粉。

- 步驟：鍋中熱油，放入豬肉末煸炒出油，加入芽菜翻炒。將蒜末、辣椒油、生抽、鹽、白糖、花椒粉混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入肉末、花生碎、蔥花和醬汁拌勻。

- 材料：面條、三文魚、牛油果、檸檬、生抽、鹽、黑胡椒、橄欖油。

- 步驟：三文魚煎熟，牛油果切片，擠上檸檬汁。將生抽、鹽、黑胡椒、橄欖油混合成醬汁。面條煮熟撈出，加入三文魚、牛油果和醬汁拌勻。

- 材料：面條、肥牛、金針菇、洋蔥、辣椒、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：金針菇洗凈，洋蔥、辣椒切絲。鍋中熱油，放入洋蔥、辣椒炒香，加入肥牛煸炒，放入金針菇，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入金針菇肥牛拌勻。

- 材料：面條、豬肉末、橄欖菜、青椒、蔥姜蒜、生抽、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：青椒切絲，蔥姜蒜切末。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入豬肉末煸炒，放入橄欖菜、青椒，生抽、鹽、白糖調(diào)味。面條煮熟撈出，加入橄欖菜肉末拌勻。

- 材料：干米線（可用面條代替）、雞肉、胡蘿卜、黃瓜、花生碎、香菜、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、檸檬汁。

- 步驟：干米線泡發(fā)后煮熟過(guò)涼水。雞肉煮熟撕成絲，胡蘿卜、黃瓜切絲。將生抽、醋、白糖、鹽、辣椒油、檸檬汁混合成醬汁。撈出米線，加入雞肉絲、蔬菜、花生碎、香菜和醬汁拌勻。

- 材料：面條、雞肉、土豆、胡蘿卜、咖喱塊、洋蔥、鹽、食用油。

- 步驟：雞肉切塊，土豆、胡蘿卜切塊，洋蔥切絲。鍋中倒油，放入洋蔥炒香，加入雞肉、土豆、胡蘿卜翻炒，加適量水和咖喱塊，加鹽，煮至濃稠成咖喱雞肉。面條煮熟撈出，加入咖喱雞肉拌勻。

- 材料：面條、蝦仁、羅勒葉、松子、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森芝士。

- 步驟：蝦仁洗凈。羅勒葉、松子、大蒜放入攪拌機(jī)，加橄欖油打成青醬。鍋中倒油，放入蝦仁煎熟，加鹽、黑胡椒調(diào)味。面條煮熟撈出，加入青醬、蝦仁和帕瑪森芝士拌勻。

- 材料：面條、豬里脊、木耳、胡蘿卜、青椒、蔥姜蒜、泡椒、生抽、醋、白糖、鹽、淀粉、食用油。

- 步驟：豬里脊切絲，用生抽、鹽、淀粉腌制。木耳、胡蘿卜、青椒切絲，蔥姜蒜切末。將生抽、醋、白糖、鹽混合成魚香汁。鍋中熱油，放入蔥姜蒜、泡椒爆香，加入肉絲煸炒，放入木耳、胡蘿卜、青椒，倒入魚香汁，翻炒至濃稠。面條煮熟撈出，加入魚香肉絲拌勻。

- 材料：面條、鹵牛肉、鹵蛋、鹵豆干、黃瓜、鹵汁、香油。

- 步驟：鹵牛肉、鹵蛋、鹵豆干切片，黃瓜切絲。將鹵汁和香油混合。面條煮熟撈出，加入鹵味食材和混合鹵汁拌勻。

- 材料：面條、海鮮菇、番茄、洋蔥、鹽、白糖、食用油。

- 步驟：海鮮菇切段，番茄切塊，洋蔥切絲。鍋中倒油，放入洋蔥炒香，加入海鮮菇、番茄，加鹽、白糖調(diào)味，煮至濃稠。面條煮熟撈出，加入番茄海鮮菇拌勻。