秋已至,天漸涼,
清晨,晶瑩的露珠,
掛在樹梢花枝上,
一個詩意的白露節(jié)氣,悄然而至。
白露,一個冒著仙氣的節(jié)氣
白露,是秋天的第三個節(jié)氣,時間在公歷每年的的9月8日左右。
白露的表征是天氣轉(zhuǎn)涼,實際上此時白天溫度的改變并不明顯,常常在三十幾度,夜晚會下降到二十幾度,晝夜溫差十多度,北方的朋友應(yīng)該是感覺更明顯,一早一晚氣溫變化,使得夜晚空氣中的水汽遇冷凝結(jié)成小水滴,附著在花草樹木的葉子、花瓣上,這就凝結(jié)成了“露”。
白,不是白色的意思,而是晶瑩剔透。白露,就是晶瑩剔透的露珠。在古人眼中,露水似乎不是普通的水,具有神圣感,所以名字也非常脫俗,比如甘露、仙露。
在文人的筆下,秋日晶亮可愛的露珠被賦予了更多的感受。江淹在《別賦》中說:“秋露如珠,秋月如圭,明月白露,光陰往來,與子之別,思心徘徊?!?/span>
白露有三候:一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養(yǎng)羞。
〔鴻雁來 〕鴻雁是一種北方的候鳥,當寒潮來臨,它們便結(jié)成數(shù)十、數(shù)百、甚至數(shù)千只的大群,南飛覓食。
〔 玄鳥歸 〕玄鳥即是燕子,與鴻雁一樣,也是南飛過冬,燕乃南方之鳥,故曰歸。
〔 群鳥養(yǎng)羞 〕《禮記》注曰:“羞者,所羹之食?!别B(yǎng)羞者,藏之以備冬月之養(yǎng)也。此為群鳥把美好的食物藏起來以備過冬。
這是鳥類在自覺地順應(yīng)自然界的變化,同樣作為自然界的一份子,我們也要了解規(guī)律,順應(yīng)天時,自然生活。
白露不露身,
藏好生命的能量和精氣
一年有四季,“春溫、夏熱、秋涼、冬寒”,樹木順應(yīng)天時輸布四季的能量,默默地發(fā)芽、生長、凋零、閉藏。
春天植物們發(fā)芽抽枝葉,樹木把營養(yǎng)從根部輸送到樹梢,為新葉新一季的生命傾注能量。夏天枝繁葉茂,所有的營養(yǎng)都集中在層層疊疊的枝葉上。
秋天葉落樹枯,分布在樹枝上的營養(yǎng)開始向根部收,枝葉因為營養(yǎng)不足,慢慢枯黃、掉落。
冬天凋零不語,樹木把營養(yǎng)藏到樹根,停止生長,處于休眠狀態(tài),蓄積能量以備來年發(fā)芽生根。
人效法天地,也要一年一年地生長收藏。秋冬季節(jié),人體也要把春生夏長所積累起來的能量和物質(zhì),轉(zhuǎn)化成生命的精華,藏到身體的最深處。
具體怎么收、怎么藏呢?
白露不露,長衣長褲
古人說“露凝而白,氣始寒也”,隨著天氣變涼,人體出汗減少,能量消耗少,像T恤、短褲、涼鞋之類的,就沒法兒再穿了,清晨出門、夜晚散步容易沾染寒凝之氣。
樹葉一落的時候人的氣血從外面向里面收,人體的氣血,血寒則凝,血溫則行。
此時保護好身體的溫度,就像是身體的大門在緩緩關(guān)閉,要把陽氣留在體內(nèi),把寒氣擋在外面。
白露不露身,護好我們辛辛苦苦攢上半年的陽氣。
寢具宜暖,
涼席可以慢慢退場了。
白露還有關(guān)于寢具的諺語,都像是諄諄教誨:白露白茫茫,無被不上床。夜里睡覺一定要蓋好被子,不然后果可能很嚴重:著涼易瀉肚。
在中醫(yī)看來,涼席有寒涼之性,過多使用會損傷陽氣。
所以到了“天不輕做秋,一雨一回涼”的秋天,涼席就要逐步退場了。
涼席經(jīng)過一個夏天的使用,積累了不少汗?jié)n、細菌和潮氣,收納前一定要進行恰當?shù)那鍧嵑土罆瘛?/span>
草席比較容易長螨蟲,溫水擦拭后,可以曬半小時左右的太陽,然后放在陰涼處晾干;
牛皮席不能曝曬,也不可以用水沖洗。試著用毛巾蘸點肥皂或低濃度洗潔精輕輕擦洗,然后再用清水擦凈、晾干就可以了;
竹席可以用溫水多擦幾次,然后放在陰涼通風處晾干,如果講究點,在清潔好的竹席上撲點痱子粉再密封保存,可以保持表面爽滑,第二年拿出來都是干爽爽香噴噴的,大家不妨也試一試吧。
秋天睡前泡腳,解乏養(yǎng)陽
秋天陽氣內(nèi)收,氣血虧虛的人不能外達,容易肢體寒涼。中醫(yī)認為腳為精氣之根,腳是人體總的精氣之源,雙腳對于人體的健康來說特別重要。
俗話說“樹枯根先竭,人老腳先衰。”秋天就可以大張旗鼓地泡腳啦~!
話說“秋天洗腳,肺潤腸濡”是說泡腳可以調(diào)整臟腑的功能,改善腳局部的血液循環(huán),祛除寒冷,對改善睡眠也有幫助噢~~
·泡腳小貼士·
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泡腳不需要汗出淋漓才能起到作用
以微微汗出為宜
泡腳最佳時間是每晚睡前(21-22時)
水溫40℃-45℃為宜,泡腳時間不宜過長(15-20分鐘)
在秋意漸濃的時分,睡前暖暖的泡個腳,把氣血往四肢引、往末梢?guī)В?/span>是最簡單又有效的養(yǎng)陽方法,雙腳暖了,全身氣血都調(diào)動起來了,泡掉一天的疲倦,簡直是享受啊~~
清風白露,只長營養(yǎng)不長膘 秋天是一個豐收的季節(jié),很多農(nóng)作物都成熟啦,百鳥都開始儲存干果糧食以備過冬。 對于一個講究的吃貨來說, 秋季是需要小心呵護肺臟的季節(jié),而且不易進補過早,要循序漸進為佳,入秋這段時間少吃煎炸、油膩厚重的食物,秋季前半段以濕為主。 秋分后半段以燥為主,六淫中燥邪容易耗傷人體津液,所以在飲食上,可以多選擇滋陰潤燥、清熱補肺降火的食物噢。 ·秋天的飲食推薦· ? 蔬菜類:蓮藕、菠菜、百合、銀耳 水果類:龍眼、秋梨、蘋果、柑橘、山楂、葡萄、柿子、枇杷、烏梅 五谷類:糯米、薏米、芝麻、杏仁、核桃、蓮子
秋天的果子,助你收養(yǎng)氣血
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秋天的果實,它們是植物秋天斂藏起的精華。因為自然界陽氣減少,所以植物與時相應(yīng),需要把陽氣往回往果實、往根上收。
這個時候的果實,大多儲藏了夏天旺盛的陽氣,經(jīng)秋天的涼降,收藏到了果實里面,能幫助人體快速吸收營養(yǎng),儲存能量,保護精氣“內(nèi)守”不外泄。
剛?cè)肭镞€不宜大張旗鼓地進補,白露節(jié)氣推薦一款略帶土氣的家常粥,可以補五臟之虛,地瓜和龍眼一起煮粥,既能彌補夏季的損耗,還能為冬季的來臨貯存體能、積蓄能量。
《醫(yī)學(xué)入門》載:“蓋晨起食粥,退陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補不小?!?/span>
·龍眼地瓜粥·
【原料】大米一小杯,地瓜一根,桂圓5~8顆;
【做法】
1.沙鍋盛水,開火,至水開。
2.地瓜一根,去皮,滾刀切成小塊,水開后
3.放入大米、桂圓和洗凈的紅薯,大火開后,換小火慢煮。大米軟后,熬一會,就可出鍋。
〔 龍眼肉 〕
《隨息居飲食譜》說龍眼可以安志定神,益脾陰,滋營充液,果中神品,老弱宜之。
一到秋天,龍眼已團團簇簇,挨挨擠擠,綴滿了枝頭。在南方的諸多水果中,龍眼的甜度最為醇厚,又因為它圓整晶瑩,滑嫩香甜,寓意著甜蜜圓滿。
龍眼制成的桂圓干,配稀飯,是南方秋天的第一口甜,能改善心脾虛損,氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈、年老體衰、記憶力下降等。
所以李時珍在《本草綱目》中對桂圓倍加推崇:“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良?!?/span>
〔 紅薯 〕
有的地方叫地瓜,我們那里叫紅苕、苕。是最常用的主食替代品。
《本草綱目》載:甘薯益氣力、補虛乏、健脾胃、強腎陰、益于通便。
我覺得特別適合我們現(xiàn)代人的體質(zhì),尤其對于那些吃慣了油鹽厚重、山珍海味的人來說,偶爾吃一點紅薯,那自然是極好的。
紅薯的吃法很多,可以蒸著吃,可以烤來吃,還能煮熟曬干來吃,我不太喜歡單吃法,所以我最常用的是做粥喝,金燦燦的紅薯搭配在大米粥里,甚是甘甜。
就讓簡單、帶著金色氣味的食物來修復(fù)我們的腸胃吧。
秋天了,你還需要一杯元氣滿滿的桂圓茶
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我通常抓一把:龍眼+紅棗+枸杞,丟進養(yǎng)生壺里反復(fù)煮,回血力足足的,像我們經(jīng)常面對電腦、手機的人,喝一杯,特別回神,用杯中的熱氣順便熏一下眼睛,也可緩解視力疲勞。
龍眼還可以和其他食材一起搭配:龍眼紅棗姜茶、龍眼紅棗銀耳湯,看個人喜歡。
白露的各地習俗
白露前后有吃龍眼、釀米酒和飲白露茶等習俗,你的家鄉(xiāng)有什么特別的風俗嗎?
吃龍眼
福州有個傳統(tǒng)叫“白露必吃龍眼”,認為在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。
白露米酒
每年白露節(jié)一到,蘇浙一帶有用糯米、高粱等五谷釀制、飲用“白露米酒”的習俗。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
飲白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
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露從今夜白
月好風涼夜
對影成三人
大地開始進入一個安靜的季節(jié)
我們
有多久,沒有和自己好好呆在一起了
期待和你一起走過四季
春
夏
秋