我們知道的，現(xiàn)在很多人在生病的時候都會選擇西藥進行治療，因為西藥好得快，但是治標不治本，這就需要中藥進行調(diào)理，那么特別是對于老年朋友患有血脂高的患者來說應(yīng)該怎樣進行降血脂的調(diào)理呢?今天就讓小編告訴大家關(guān)于降血脂的中藥以及降血脂吃什么好的方法，讓你們在平時的飲食生活中也能夠擁有一個健康的好身體。
1、柴胡
藥用的部分一般分為柴胡的根或者是全草，具有味苦、性微寒等等，入肝腎二經(jīng)。主要是含有柴胡酮、柴胡皂苷、植物甾醇、脂肪酸。具有舒緩氣、解郁和散火的功效、同時柴胡皂角苷還具有降血脂的作用哦。
2、澤瀉
藥用部分為干燥塊莖，味甘咸性寒，歸腎、膀胱經(jīng)。主要成分為揮發(fā)油，內(nèi)含糠醛，其乙醇提液含生物堿、植物甾醇、天門冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
3、大黃
藥用其干燥根莖，性味苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。具瀉熱通便、破積行瘀、清濕熱功能。藥理研究證實，大黃能降血壓、降膽固醇。
4、虎杖
虎杖的藥用在其根部，性微溫，具有活血通經(jīng)，利濕的功能，一般的傳統(tǒng)的是用于治療風(fēng)濕、黃疸、痛經(jīng)、痹痛等等癥狀。
據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實驗證明，虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
5、決明子
藥用其干燥成熟的種子。決明子味甘苦性微寒，歸肝、膽、腎三經(jīng)，具清熱、明目、潤腸之功效。決明子含蒽甙類物質(zhì)，分解后產(chǎn)生大黃素、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚及葡萄糖等。實驗證明，決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，治療高脂血癥有一定療效。注意：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。
6、姜黃
藥用其根莖，味苦辛，性溫，歸肝、脾二經(jīng)。主要成分含揮發(fā)油，例如姜黃精、去氫姜黃精、姜烯等。姜黃能宣通血中之氣，使氣行而血不壅滯，且有通經(jīng)止痛之功效。姜黃能增加膽汁形成和分泌，使糞便中排泄的膽酸和膽固醇增加。雖然姜黃促進膽汁分泌的作用較弱，但較持久。姜黃還能增加纖維蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。
注意：現(xiàn)在根據(jù)藥理的研究發(fā)現(xiàn)，姜黃還具有興奮子宮的作用，能夠是子宮進行收縮的功效，所以，懷孕的婦女需要慎用。
7、人參
藥用其干燥根，味甘微苦性微溫，歸脾、肺經(jīng)。人參含有多種藥用元素，人參中的人參甙能抑制動物高膽固醇血癥的發(fā)生，當(dāng)高膽固醇血癥發(fā)生時，能使膽固醇降低。需要注意的是，人參為補虛證之要藥，實證慎用，發(fā)熱時不用，防其助火，可佐以涼潤藥麥冬、天冬等。小劑量對中樞有興奮作用，大劑量則起麻痹作用，本品習(xí)慣上不與藜蘆同用。
8、靈芝
藥用其子實體，性溫，味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、酶類等。具益精氣、強筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。
9、山楂
藥用其干燥成熟果實。味酸甘，性微溫。山楂果實含山楂酸、蘋果酸、枸櫞酸、咖啡酸、內(nèi)脂、脂肪、金絲桃苷、解脂酶、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、槲皮素、核黃素、胡蘿卜素、糖類及維生素類等多種成分。
藥理研究發(fā)現(xiàn)，家兔連服山楂制劑3周后，血清膽固醇顯著下降。山楂與菊花、丹參、元胡、銀花、紅花、麥芽等配伍，可用于治療高脂血癥、高血壓、冠心病所致之胸悶隱痛。
10、首烏
藥用其干燥塊根。味苦、甘、澀，性溫，歸肝、腎二經(jīng)。首烏含豐富的卵磷脂、淀粉等，有助于脂肪運轉(zhuǎn)。首烏含蒽酯衍生物，主要為大黃酚及大黃瀉素，其次為大黃酸、大黃素甲醚等，能使腸蠕動增強和抑制膽固醇吸收。
首烏還能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積、在血清中滯留或滲透到動脈內(nèi)膜中，以減緩動脈粥樣硬化形成。血脂下降可能與首烏有效成分與膽固醇結(jié)合有關(guān)。首烏配銀杏葉、鉤藤等治療心腦血管病，能消除或改善癥狀。首烏對個別病人有腹瀉的副作用。另外，首烏浸出液可能含有腎上腺皮質(zhì)激素類似物。
那么通過上文我們了解到了一些關(guān)于中醫(yī)降血脂的藥材，那么在平時的生活中我們應(yīng)該怎樣注意或者是降血脂吃什么好呢?下面就隨著小編一起去了解一下吧。
高血脂飲食菜譜(一)
1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧
如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好
一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃
由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有、紅塘、葡萄糖及糖制甜食
如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
高血脂飲食菜譜(二)
1 、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用
可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
2、蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用
3、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高
故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應(yīng)主食。
高血脂飲食菜譜(三)
1、 酒類
主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。
2、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化
但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
3、對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴格執(zhí)行飲食控制
對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。
4、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量
蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
結(jié)語：我們通過對上文的了解，知道了一些中醫(yī)藥中能夠很好的具有降血脂的藥材有哪些，知道它們的功效以及作用，老年朋友們在不想吃藥的情況下可以選擇重要進行調(diào)理哦，同時上文中小編也為大家推薦了在平時的生活中應(yīng)該怎樣進行合理的飲食降血脂了，大家不妨學(xué)習(xí)一下哦。
