高血壓是老年人的常見疾病，而且?guī)в幸欢ǖ募易暹z傳性。有家族遺傳高血壓病史的朋友，應(yīng)該在青年時代起，就注意養(yǎng)成良好的飲食與作息習(xí)慣，這樣可以有效延遲高血壓的發(fā)病年齡，甚至避免高血壓的發(fā)病。否則，高血壓甚至可能提早發(fā)病。

高血壓患者平時一定要注意清淡飲食。不宜食用動物性脂肪，不宜食用高膽固醇、高鈉類食物，不宜吃辣椒。目前比較經(jīng)濟實惠的降壓藥多存在著一定的副作用，不宜長年服用。為了降低對藥物的依賴性，可以通過食療的方法，健康降壓，科學(xué)替代藥物，蒸藕片便是一款非常有效的降壓食療方。

在這款食療方中，藕片是其中的主料，蒸熟的藕片具有補益脾胃、益血生肌之功效，加上其營養(yǎng)豐富，高血壓患者可以經(jīng)常食用。

芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì)，有補血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體、抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥?；ㄉ示哂兄寡抵⒅箍然抵π?，對于高血脂、高血壓、產(chǎn)后缺奶、大便不暢等常見問題都有益處。民間常用醋泡花生米治療高血壓。而冰糖不單是一款調(diào)味品，本身還具有補中益氣、和胃潤肺、止血解毒之功效。

這款蒸藕片不但滋味香甜爽口，而且滋補身體，有益于多種身體疾病。高血壓患者也應(yīng)注意保持適量的運動，保證良好的心情，這樣才能標(biāo)本兼治，穩(wěn)定而健康地控制好血壓。