美國兒科協(xié)會的Jennifer Lowry博士在對近4,000種食品添加劑的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),其中64%的食品添加劑沒有研究表明,人們可以安全地進(jìn)食或飲用。
越來越多的研究表明,這些常見的食品添加劑會干擾寶寶的荷爾蒙,影響寶寶的成長和發(fā)育,甚至還會增加兒童患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。
這些添加劑可以分為直接食用和間接接觸的。
直接食用就是直接添加在食品里,而間接接觸的就是用于食品加工和包裝的化學(xué)品,比如塑料、膠水、染料、紙張、紙板等等。
這些添加劑,在兒童用品當(dāng)中非常常見,而且研究證明對兒童的健康發(fā)育會產(chǎn)生一定的影響。
所以,對于寶媽們來說,即使是一些國際上允許使用的添加劑,還是要盡量避免讓寶寶接觸和食用。
1
雙酚A(BPA)
主要用來做塑料制品和金屬罐的內(nèi)側(cè)涂層, 標(biāo)有7的食品容器,嬰兒奶瓶或其他塑料,都含有雙酚A。

它進(jìn)入人體會產(chǎn)生類似雌激素的作用,可能會導(dǎo)致兒童性早熟、生育能力降低、體脂增加,并影響神經(jīng)和免疫系統(tǒng)。
歐盟、加拿大以及美國已經(jīng)禁止在嬰兒奶瓶中使用BPA。
2
鄰苯二甲酸酯(PAEs)
是塑化劑的一種,會讓硬塑料變得有彈性。它被普遍應(yīng)用于玩具、食品包裝材料、個(gè)人護(hù)理用品(如指甲油、香皂、洗發(fā)水)等數(shù)百種產(chǎn)品中。
在美國,鄰苯二甲酸鹽被禁止用于3歲以下兒童的產(chǎn)品,但他們?nèi)匀粷摲谠S多其他塑料玩具里。

它具有抗雄激素作用,可能會影響男寶寶生殖器發(fā)育,增加兒童肥胖風(fēng)險(xiǎn),并導(dǎo)致心血管疾病。
媽媽如果在懷孕期間接觸的鄰苯二甲酸鹽的含量較高,會導(dǎo)致寶寶更容易在4至9歲出現(xiàn)多動癥(ADHD)。
3
全氟烷基化學(xué)品(PFCs)
主要用于防油紙和紙板食品包裝??赡軙档蛢和庖吡Γ绊懮芰?。
研究還表明,PFC可能會影響寶寶的新陳代謝、消化系統(tǒng)、肌肉控制、大腦發(fā)育和骨骼強(qiáng)度。
4
高氯酸鹽
被添加到一些干燥食品包裝中,會破壞寶寶的甲狀腺機(jī)能,影響嬰兒早期大腦發(fā)育和生長。
5
人工食用色素
研究表明人工色素的使用可能與寶寶注意力缺陷,多動障礙(ADHD)癥狀惡化有關(guān)。
很多患有多動癥的兒童在大量減少使用含有人工色素的食品之后,多動癥癥狀都會明顯減輕。

常見的人工使用色素包括:胭脂紅、莧菜紅、日落黃、赤蘚紅、檸檬黃、新紅、靛藍(lán)、亮藍(lán)等等。很多碳酸飲料和小食品當(dāng)中都含有這些色素。
6
硝酸鹽/亞硝酸鹽
常用于保存食物和增強(qiáng)顏色,特別是在腌制和加工肉類中。

這些化學(xué)物質(zhì)可以干擾甲狀腺激素的產(chǎn)生和血液在體內(nèi)輸送氧氣的能力。硝酸鹽和亞硝酸鹽也與胃腸道和神經(jīng)系統(tǒng)癌癥有關(guān)。
這類化學(xué)添加劑基本都具有類激素的作用,一旦進(jìn)入體內(nèi)都會對內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生影響,可能會導(dǎo)致寶寶性早熟等問題的出現(xiàn)。
寶媽們千萬不要忽視“激素”的作用,因?yàn)榧に乜梢詤f(xié)調(diào)人體全身的復(fù)雜功能。一個(gè)很小的“破壞”,也很可能會對兒童的生長發(fā)育產(chǎn)生非常持久的影響。
減少接觸這些化學(xué)品
這些添加劑很多時(shí)候不止存在在食品和容器中,也存在于很多我們?nèi)粘=佑|到的很多日用品當(dāng)中,比如我們常用的洗發(fā)水、化妝品、寶寶玩具等等。
雖然拋開劑量談毒性,都是耍流氓。但是,為了寶寶們的健康成長,寶媽們還是要把風(fēng)險(xiǎn)努力降到最低。
1、減少食用各類罐頭食品,尤其是金屬罐頭制品。
2、避免食用各類加工和包裝類食品。
3、用烘焙用的油蠟紙或者玻璃保鮮盒替代保鮮膜。
4、加熱會導(dǎo)致塑料制品中的有害物質(zhì)泄露到食物中,所以不要把塑料容易放到微波爐或者蒸鍋里加熱,也不要用塑料容器盛放太熱的食物。
5、塑料容器底部一般都有三角標(biāo)識,里面的數(shù)字代表不同的塑料材質(zhì)。
要避免使用底部三角標(biāo)示為:
數(shù)字3(鄰苯二甲酸鹽)
只能耐熱81℃,高溫時(shí)容易有不好的物質(zhì)產(chǎn)生,很少被用于食品包裝。難清洗易殘留,不要循環(huán)使用。若裝飲品不要購買。
數(shù)字6(苯乙烯)
常用于食品快餐盒,碗裝泡面等。
裝酸、堿性物質(zhì)后,會分解出致癌物質(zhì)。避免用快餐盒打包滾燙的食物。別用微波爐煮碗裝方便面。
數(shù)字7(雙酚)
常見于水壺、太空杯、奶瓶
很容易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚A,對人體有害。使用時(shí)不要加熱,不要在陽光下直曬。
要盡量給寶寶選用標(biāo)識為1(聚對苯二甲酸乙二醇酯 PETE)、2(高密度聚乙烯HDPE)、4(聚乙烯PE)、5(聚丙烯PP)的塑料容器,或者干脆選擇不含雙酚A的奶瓶。
選擇安全的產(chǎn)品
1
奶瓶
到底應(yīng)該給寶寶選用什么材料的奶瓶呢?寶媽們可以參考下面這幾種安全材料各方面的性能,給寶寶選用適合的奶瓶哦。
安全性:Tritan=PPSU=PES=PP=玻璃
透明度:玻璃≈Tritan>PPSU=PES>PP
易清洗度:玻璃≈Tritan≈PP>PPSU=PES
抗磨損度:玻璃>PPSU>PES>Tritan>PP
瓶身耐高溫:PPSU=PES>玻璃>PP>Tritan
性價(jià)比:Tritan>玻璃≈PP>PES>PPSU
WeilBaby,這個(gè)牌子的奶瓶是用一種不含一種不含鄰苯二甲酸酯的共聚酯材料(Tritan)支撐的,而且它在美國的工廠設(shè)備只生產(chǎn)不含BPA的產(chǎn)品。
BornFree Eco-friendly,這個(gè)牌子的奶瓶是由一種可回收的有機(jī)材料聚苯砜(PPSU)制成的,它不含有BPA、PVC或鄰苯二甲酸鹽。
2
護(hù)膚用品
很多清潔用品和化妝品會添加鄰苯二甲酸鹽,讓它們聞起來味道更香。所以,在給寶寶選用一些保濕霜、身體乳的時(shí)候,一定要慎重!
Burt's Bees,California Baby和Earth Mama Angel Baby是三個(gè)不含鄰苯二甲酸酯的品牌,可以盡量給寶寶選用這幾個(gè)牌子的護(hù)膚品哦。
芽芽媽有話要說
總之,寶寶的飲食越簡單越好,如果可以還是選擇在寶寶小的時(shí)候多吃家里自己做的食物。
不要讓寶寶太早地接觸超市里那些精致化包裝的食品,家里也要盡量減少塑料容器的使用,畢竟寶寶的成長只有一次,多讓寶寶吃些媽媽親手做的飯菜,讓寶寶健健康康地長大吧~