蘿卜營養(yǎng)健康，價格親民又處處可以買得到，是很多人家秋冬季節(jié)常吃的蔬菜?？墒翘}卜曬成干，腌成咸菜后就有很多禁忌了，新鮮時的配菜也有講究。
白蘿卜和青蘿卜不可以跟胡蘿卜一起吃！這種看起來色調(diào)非常養(yǎng)眼的搭配，在營養(yǎng)上卻完全不搭調(diào)，反而互有損傷。白蘿卜、青蘿卜也不可以跟人參一起燉煮，因為二者一起，會破壞掉各自的滋補作用。
此外，蘿卜干咸菜，只能作為開胃小菜，不可以作為長期大量使用的蔬菜。腌菜中不可避免的含有亞硝酸鹽，使用過量容易罹患癌癥。
吃白蘿卜有哪些好處，還有哪些禁忌呢？看看視頻吧！
