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胃不好的人,盡量多吃這些“護胃”食物,養(yǎng)胃助消化
人們常說“病從口入”,這句話一點也不假。過去,因生活困難,饑餓造成了胃病,現(xiàn)在,生活條件好了,出現(xiàn)了新的問題。主要原因是飲食結(jié)構(gòu)不合理,如暴飲暴食、煙酒過度、吃飯時間不規(guī)律,造成了胃病,并且隨著時間的推移,胃病患者越來越多。
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在臨床上,胃病是與胃相關的許多疾病的統(tǒng)稱,多與不良習慣有很大的關系。不過,環(huán)境、藥物、細菌感染等原因也會引起人們患上胃病。有人認為,治胃病不如治“未病”,因此,一定要做好胃病的預防工作。那么預防胃病的措施有哪些?
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1、避免長期抽煙和喝酒
隨著生活節(jié)奏的加快,工作壓力的增加,生活方式的改變。很多人因為工作原因沒有按時吃飯,應酬經(jīng)常熬夜、喝酒。其中,過量飲酒一定會給胃帶來傷害,長時間不規(guī)律的飲食導致胃腸病的高發(fā)。
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2、養(yǎng)成良好的飲食習慣
生活中以清淡的飲食為主,少吃辛辣刺激性食物,多補充蛋白質(zhì)和維生素。平時注意三餐規(guī)律,不要暴飲暴食或者經(jīng)常進食對胃部健康不利的食物。
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3、飯后要適當做運動
大家都知道人們之所以會患上胃病其實是和自身的飲食是分不開的,有些人往往會在吃完飯以后就倒頭就睡,或者坐著躺著看電視玩手機,其實這種行為是導致人們處于亞健康的主要原因,并且還會使得我們所食用的食物得不到充分的消化,加重胃的負擔,所以為了更好的養(yǎng)胃,那么我們一定要在飯后適當?shù)淖鲂┻\動,這樣可以使得食物得到充分的消化,減輕胃的負擔。
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4、睡前禁止飲食
睡前禁止吃夜宵,除非是處于特別饑餓的狀態(tài)時,吃的話也一定要選擇比較容易消化的食物,因為在夜晚身體的各個器官都會處于休眠的狀態(tài),一旦飲食過多的話,很難被消化,那么就會堆積的到體內(nèi),容易造成消化不良,加重胃的負擔。
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5、吃飯要細嚼慢咽
吃飯要細嚼慢咽,這樣才有利于胃消化。很多人吃飯常常為了圖省事省時間,常常狼吞虎咽,食物沒有經(jīng)過一定的嚼爛。這會增加胃的負擔,導致消化不良、胃脹,甚至是胃痛的發(fā)生。另外,吃飯不要吃太飽,特別是不要暴飲暴食。有些人遇到喜歡吃的就吃特別多,不愛吃的就吃得很少。這樣暴飲暴食,對于胃酸的分泌來說可不是好事,容易導致胃酸分泌混亂。
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最后需要注意的是:生活中,大家喜歡通過飲食來調(diào)理脾胃。這樣本沒錯,但在這必須提醒大家,并不是每一種飲食養(yǎng)胃方法都適用于所有人群,調(diào)養(yǎng)方法因人而異。比如說有不少人習慣在胃疼的時候喝一杯溫牛奶,但對于有乳糖不耐受的人來說,喝牛奶后反而會加重腸胃負擔。此外,韭菜、蓮藕和紅薯等高纖維的食物,對于其他人也許是好東西,但對于“老胃病”而言,則不宜多吃。因為這些食物在進入胃部以及腸道后,不僅不容易被消化,反而會產(chǎn)生氣體,導致胃腸脹氣等問題。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷增快,在生活中有很多人的壓力也是非常的大,并且經(jīng)常會存在不良的飲食習慣,這樣就會導致消化系統(tǒng)出現(xiàn)各種各樣的疾病,比如經(jīng)常出現(xiàn)胃炎或者是胃潰瘍,腸炎等等,其實那些患有胃病的人都有共同的特點就是每次胃痛的時候經(jīng)常吃胃藥來進行抑制,但是在生活習慣和方式上都沒有很多的改變,這樣就會導致腸胃病,經(jīng)常會出現(xiàn)反反復復。因此,胃不好的人,盡量多吃4種“護胃”食物,養(yǎng)胃助消化,比“胃藥”效果好!
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石榴:石榴是一種非常好的水果,它可以生津止渴,對胃部也很有好處。石榴當中含有維生素、蘋果酸等等成分,可以促進胃部消化能力,還可以調(diào)理腸胃。經(jīng)常吃石榴的話,腸胃一定會更加健康哦。
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卷心菜:卷心菜被譽為天然的胃菜,這主要得益于其中含有的維生素k、維生素U,有抗?jié)円蜃幽軌虮Wo并修復胃腸粘膜,可以保持胃部細胞的活躍旺盛,降低病變的幾率。特別是急性胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以用卷心菜榨汁,加蜂蜜飲用有促進愈合的作用。
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秋葵:秋葵含有大量的胡蘿卜素、維生素B族、維生素C、E和纖維素、果膠等物質(zhì),不僅營養(yǎng)豐富,而且特別養(yǎng)胃。秋葵最突出的養(yǎng)胃物質(zhì)是它那黏黏的汁液,它是由多糖、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的一種黏性蛋白。這種蛋白能保護胃黏膜,防止胃粘膜受傷。
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牛奶:牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是非常好消化的一種飲品,并且營養(yǎng)價值極高。所以對于想要養(yǎng)胃的人來說,可以每天都堅持喝一瓶純牛奶,這樣她們將會收獲到意想不到的效果。不過,在喝牛奶之時,最好先將其熱一下,尤其是在冬季,以防過涼的牛奶刺激到腸胃。
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洋蔥
洋蔥刺激的味道可能會讓很多人避而遠之,但是洋蔥中卻含有大量的有機硫化物和黃酮醇,這些物質(zhì)可以有效的抑制和消滅幽門螺桿菌,起到預防胃炎、胃病的作用。因此,胃不好的人,平時不妨多吃一些洋蔥,健脾益氣,胃病或許不來擾。
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木耳
木耳的
味道
鮮美,營養(yǎng)豐富,不但具有一定的食療價值,還有藥用價值。木耳中含有豐富的膠質(zhì),能夠促進腸道的蠕動,而且還有很強的吸附能力,把殘留于消化道內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外。平時多吃,健脾益氣,胃病或許不來擾。
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紫甘藍
紫甘藍是我們生活中比較常見的一種食物,很多人經(jīng)常用來做各種各樣的涼拌菜。而且它的顏色非常好看,所以一看就非常有食欲。其次,紫甘藍還有消炎和殺菌的作用,能夠抑制人體胃部里面細菌的生長。平時多吃,健脾益氣,胃病或許不來擾。
蠶豆又名胡豆、佛豆、南豆。蠶豆起源于非洲地中海沿岸。埃及人、希臘人和羅馬人都種植蠶豆。相傳漢張賽通使西域時將蠶豆引入中國,至今已有2000多年。
通常購買的蠶豆是干的。干蠶豆用水浸泡后體積可漲到原來的2.5一3倍。嫩蠶豆不必浸泡,直接炒食,味道鮮美。也可以剝皮,做成豆瓣或豆瓣泥。
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紹興有用蠶豆做成的著名的茴香豆,美味可口,營養(yǎng)豐富,能益脾健胃利濕。開花蠶豆是將蠶豆浸泡后,在油中炸熟,加調(diào)味料制成。
蠶豆味甘性辛,能健脾益胃、利小便、止血。主治脾胃不健,飲食不下,水腫,小便不利與吐血等。
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蠶豆營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達21.6%。是雜豆中蛋白質(zhì)比較高的。此外,還有植物凝集素。
我國人民吃蠶豆比較普遍。蠶豆既可以當作主食也可以當作副食。但蠶豆蛋白質(zhì)中,硫氨基酸、朧氨酸和蛋氨酸含量較少。
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發(fā)芽的蠶豆稱發(fā)芽豆。是將干蠶豆在水中浸泡數(shù)天發(fā)芽而成。蠶豆泡發(fā)過程需要經(jīng)常換水。在發(fā)芽過程中維生素含量增加。發(fā)芽豆容易煮熟,松軟,味道鮮美。
蠶豆不能生吃,吃后腹脹。有少數(shù)人吃蠶豆會得蠶豆病,引起急性溶血性貧血。癥狀為疲勞、頭暈、惡心等。
助你養(yǎng)胃護胃、胃部更健康!
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山楂
山楂具有很好的開胃、助消化的功效。對于胃不好的人來說,平時適當?shù)某砸恍┥介?,可以促進腸胃蠕動、加速消化,幫助胃部減輕壓力,而且還能護胃健胃。但是山楂的酸性比較強,因此每次一定要適量,一次性吃太多也容易加重胃酸的分泌。
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栗子
栗子中富含豐富的營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值很高。胃不好的人,腸胃蠕動速度也會變慢,容易出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象。適量的食用一些板栗的話,可以有效的提高腸胃的蠕動速度,而且還能夠有效的改善食欲不振,消化不良等現(xiàn)象。有助于我們養(yǎng)胃護胃,讓胃部更健康。
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茴香
茴香是生活中常見的一種蔬菜,具有開胃助消化,健胃養(yǎng)胃的作用。其次,茴香中的一些營養(yǎng)物質(zhì)對腸胃中的細菌有很好的抑制作用。所以,胃不好的人平時可以適當?shù)某砸恍┸钕悖軌蛴行У囊种莆覆康募毦躺?,起到很好的養(yǎng)護胃部的功效,或助胃部更健康。
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黑糯米
黑糯米中所含的藍色和白色色素具有保護胃黏膜的功效,另外黑糯米還可以抑制幽門螺桿菌的活性,具有殺菌的作用。經(jīng)常吃黑糯米還可以中和胃酸,減少對胃壁的傷害。因此,胃不好的人平時多吃黑糯米,養(yǎng)護胃部 ,胃部或更健康。
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