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食物營養(yǎng)成份一覽(油脂類)
"菜籽油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
9
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
2.9
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
3.7
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.11
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
60.89
鋅(毫克)
0.54
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.18
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
2.4
磷(毫克)
9
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
7
硒(微克)
2.34
茶油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
5
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
2
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
1.1
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
1.17
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
27.9
鋅(毫克)
0.34
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.03
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
2
磷(毫克)
8
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
0.7
硒(微克)
2.8
"大麻油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
15
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
4
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
3.1
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.02
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
8.55
鋅(毫克)
0.43
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.1
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
3
磷(毫克)
6
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
1.5
硒(微克)
1.67
"豆油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
13
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
3
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
2
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.43
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
93.08
鋅(毫克)
1.09
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.16
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
3
磷(毫克)
7
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
4.9
硒(微克)
3.32
"花生油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
12
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
2
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
2.9
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.33
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
42.06
鋅(毫克)
8.48
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.15
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
1
磷(毫克)
15
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
3.5
硒(微克)
2.29
"胡麻油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
450
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
3
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
100
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
0.2
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.03
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
389.9
鋅(毫克)
0.3
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.02
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
5
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
0.6
硒(微克)
"葵花籽油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
2
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
4
脂肪(克)
99.9
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
1
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.02
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
54.6
鋅(毫克)
0.11
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
1
磷(毫克)
4
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
2.8
硒(微克)
0.02
"辣椒油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
450
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
脂肪(克)
100
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
87.24
鋅(毫克)
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
硒(微克)
"棉籽油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
899
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
17
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
99.8
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
2
碳水化合物(克)
0.1
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
86.45
鋅(毫克)
0.74
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.08
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
1
磷(毫克)
16
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
4.5
硒(微克)
1.35
"牛油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
835
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
9
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
92
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
3
碳水化合物(克)
1.8
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
鋅(毫克)
0.79
維生素A(微克)
54
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.01
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
3
磷(毫克)
9
視黃醇當量(微克)
54
鈉(毫克)
9.4
硒(微克)
"牛油(煉)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
0.03
鎂(毫克)
脂肪(克)
99.7
煙酸(毫克)
0.2
鐵(毫克)
碳水化合物(克)
0.1
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
4.6
鋅(毫克)
維生素A(微克)
89
膽固醇(毫克)
135
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
視黃醇當量(微克)
89
鈉(毫克)
硒(微克)
"色拉油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
18
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
99.8
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
1.7
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.01
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
24.01
鋅(毫克)
0.23
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.05
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
3
磷(毫克)
1
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
5.1
硒(微克)
1.87
"鴨油(煉)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
脂肪(克)
99.7
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
鋅(毫克)
維生素A(微克)
71
膽固醇(毫克)
83
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
視黃醇當量(微克)
71
鈉(毫克)
硒(微克)
"羊油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
824
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
88
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
1
碳水化合物(克)
8
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
1.08
鋅(毫克)
維生素A(微克)
33
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.06
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
12
磷(毫克)
18
視黃醇當量(微克)
33
鈉(毫克)
13.2
硒(微克)
"羊油(煉)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
895
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
脂肪(克)
99
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
碳水化合物(克)
0.9
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
鋅(毫克)
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
107
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
硒(微克)
"玉米油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
895
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
1
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
3
脂肪(克)
99.2
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
1.4
碳水化合物(克)
0.5
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.04
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
51.94
鋅(毫克)
0.26
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.23
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
2
磷(毫克)
18
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
1.4
硒(微克)
3.86
"香油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
898
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
9
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
3
脂肪(克)
99.7
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
2.2
碳水化合物(克)
0.2
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.76
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
68.53
鋅(毫克)
0.17
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.05
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
4
視黃醇當量(微克)
鈉(毫克)
1.1
硒(微克)
8.41
豬油(未煉)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
827
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
1
脂肪(克)
88.7
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
2.1
碳水化合物(克)
7.2
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.63
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
21.83
鋅(毫克)
0.8
維生素A(微克)
89
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
0.05
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
14
磷(毫克)
10
視黃醇當量(微克)
89
鈉(毫克)
138.5
硒(微克
"豬油(煉)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
897
硫胺素(毫克)
0.02
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
0.03
鎂(毫克)
脂肪(克)
99.6
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
碳水化合物(克)
0.2
維生素C(毫克)
錳(毫克)
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
5.21
鋅(毫克)
維生素A(微克)
27
膽固醇(毫克)
93
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
視黃醇當量(微克)
27
鈉(毫克)
硒(微克)
"棕櫚油"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)[關于食部]
熱量(千卡)
900
硫胺素(毫克)
鈣(毫克)
蛋白質(zhì)(克)
核黃素(毫克)
鎂(毫克)
脂肪(克)
100
煙酸(毫克)
鐵(毫克)
3.1
碳水化合物(克)
維生素C(毫克)
錳(毫克)
0.01
膳食纖維(克)
維生素E(毫克)
15.24
鋅(毫克)
0.08
維生素A(微克)
膽固醇(毫克)
銅(毫克)
胡羅卜素(微克)
鉀(毫克)
磷(毫克)
8
視黃醇當量(微克)
18
鈉(毫克)
1.3
硒(微克)
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