“醫(yī)生，我的胃不好，有哪些食物是不能吃的呢？”
今天到病房查房的時候，一個患者跟我說，他的胃不太好，但是平日在家的時候，飲食上不太注意，結(jié)果導(dǎo)致胃病又犯了，雖然他大概知道一些辛辣刺激的食物是不能多吃的，但具體還有哪些食物不能吃，他并不是十分清楚，所以才想問問我。
俗話說，“十人九胃”，如今胃病在我國已經(jīng)是非常常見的一個健康問題，根據(jù)調(diào)查顯示,我國患有胃病的人數(shù)約超3億人,而且年輕人的比例是在逐年攀升的，說到其中原因，與飲食結(jié)構(gòu)不合理、生活習(xí)慣不健康是密切相關(guān)的。
那么，在日常生活當(dāng)中，胃不好的人，到底哪些食物不能多吃呢？為什么不能多吃？平日究竟該如何養(yǎng)胃？今天怪醫(yī)生就與大家好好聊聊這個話題。
在聊這個話題之前，咱們先來了解下胃消化食物的過程，食物進入口腔，在口腔中經(jīng)過唾液、口腔的淀粉酶的初步分解，經(jīng)過食管進入胃部，再通過胃壁的蠕動、研磨加上胃液的化學(xué)作用，對食物進行初步的消化，將食物變成半液化的食糜，更有助于小腸部位的消化和吸收。
胃對食物的消化一般會經(jīng)過4-6個小時，而在這個過程當(dāng)中，不同的食物所需的消化時間是不一樣的，易消化的食物比如粥類、面食等等，進入胃內(nèi)后會被快速的排空，但是難消化的食物比如脂肪類、蛋白質(zhì)類、比較堅硬的食物，消化時間大大延長，甚至需要6個小時以上才能排空。
如果是腸胃功能較好的人，消化功能也比較好，那么即便偶爾吃下難以消化的食物，腸胃也并不是不能承受，但是如果是腸胃不好的人，比如本身存在消化不良、胃動力不好、消化液分泌減少等情況的朋友，一樣的食物需要比腸胃功能正常的人花費更長的消化時間，要是還經(jīng)常進食一些難以消化的食物，或者刺激腸胃的食物，無疑是“雪上加霜”，不但增加腸胃負(fù)擔(dān)，加重胃部疾病，長此以往還進一步危害身體健康。
所以，這也是醫(yī)生建議胃不好的人平日需要注意忌口，需要注意養(yǎng)胃的原因，那么，胃不好的人，平日一般不建議吃哪些食物呢？主要包括以下這4種：
1）辛辣刺激性食物
胃不好的人，本身就存在著炎癥或者潰瘍的情況，再加上消化功能也不能與常人相比，如果再吃辛辣刺激的食物，就會進一步刺激胃腸道粘膜，導(dǎo)致其“傷上加傷”，容易增加胃部不適癥狀，引起炎癥、潰瘍、甚至出血等情況，加重病情。
在生活中，常見的辛辣、刺激的食物包括辣椒、洋蔥、大蒜、生姜、胡椒、花椒等食品以及重口味調(diào)味料，另外咖啡、濃茶等有可能會刺激到黏膜的飲品，白酒、黃酒、洋酒、葡萄酒等酒類也屬于辛辣刺激范疇，建議胃不好的人平日盡量少吃或者不吃。
2）生冷油膩的食物
與辛辣刺激食物一樣，胃不好的人，一般醫(yī)生也不建議常吃生冷油膩之物，道理也是類似的，生冷食物因為多屬于寒性食物，對于胃腸道功能比較薄弱的人來說，如果攝入過多，就會刺激胃腸道，人很容易出現(xiàn)腹脹，打嗝，胃脘等不適癥狀，而油膩食物指的是脂肪、膽固醇含量比較高的食物，含有大量能量，但是不易被消化，攝入過多容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
生活中常見的生冷食物包括苦瓜、西瓜、甜瓜、梨、西芹、茭白、生地瓜等蔬果；螃蟹、生蝦、海蜇、兔肉、鴨肉等水產(chǎn)肉類；另外冷飲、冰激凌、冰水等也屬于生冷的范疇，建議腸胃不好的人，盡量少吃。#健康明星計劃#
3）甜食
胃不好的人，一般也不建議吃甜食，主要一方面是因為甜食在進入消化道以后，會引起胃酸分泌增加，而胃酸分泌過多又會刺激胃黏膜，導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃部不舒服的癥狀，比如反酸噯氣，惡心嘔吐等。
另一方面甜食含糖量高，熱量高，可以導(dǎo)致脂肪的增加，也不容易消化，可能會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
所以一般建議胃不好的患者盡量少吃甜食，包括各種糖果，甜點，餅干，飲料，西瓜，地瓜，白糖，紅糖，甜的零食等等含葡萄糖、蔗糖高的食物，如果實在嘴饞了，可以少量吃點甜食或者在吃完以后大量地喝溫開水，以便中和胃液中的胃酸。
4）產(chǎn)氣的食物
一些產(chǎn)氣多的食物在進入消化系統(tǒng)后,在進入胃腸道消化的過程當(dāng)中，同時會發(fā)酵產(chǎn)生過多的氣體,導(dǎo)致人在飯后出現(xiàn)腹脹、腹痛、噯氣等消化不良的癥狀。
對于一些胃不好的人，特別是有胃脹氣的人，建議盡量少吃產(chǎn)氣類的食物，比如黃豆、綠豆以及黑豆等豆類，馬鈴薯、番薯、芋頭、南瓜等富含淀粉的食物。
總的來說，以上這4類食物，建議胃不好的人需要盡量少吃或不吃，不過在這里也要提醒腸胃功能還算好的人，包括油膩辛辣刺激食物、生冷食物、甜食等等，咱們也是不推薦過多食用的，以免影響腸胃健康。#養(yǎng)老知識大賽#
俗話說，胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)。胃不好的人，想要慢慢恢復(fù)腸胃正常功能，除了需要注意少吃以上這4種食物，在日常生活當(dāng)中，還要學(xué)會正確養(yǎng)胃，做好以下這幾點：
1）規(guī)律飲食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，一日三餐定時定餐，飲食需清淡、易消化，不暴飲暴食、偏食，盡量少吃或不吃辛辣、刺激、上火、油炸食物，多吃易消化食物，飲食上盡量七分飽。
2）注意胃部保暖，適當(dāng)增添衣物，避免著涼。平日可用雙手順時針按摩腹部，幫助胃腸消化，呵護腸胃。
3）保持精神愉快和樂觀情緒，避免過度緊張、焦慮、惱怒等不良情緒，避免過度勞累，放松身心。
4）加強適量運動鍛煉，提高抗病能力，避免劇烈運動或餐后立即運動。
5）在必要的情況下，需在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用治療胃病的中藥或西藥，以免延誤病情。
