導(dǎo)讀：不知道大家有沒有這種感覺，好像過了一個(gè)年，疫情突然就“消失”了。但是，這并不意味著我們可以徹底放松，該防護(hù)的時(shí)候還是不能大意，飲食上也要及時(shí)調(diào)整，尤其對(duì)于中老年朋友來說，即便陽康了，身體還需要好好調(diào)養(yǎng)，否則“二次感染”的可能性會(huì)大大增加。
接下來這段時(shí)間，最好少吃、盡量不吃下面這兩類食物，不僅會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān)，還容易破壞身體免疫力，咳嗽不斷、身體虛弱，健康越來越差，別不聽勸！在日常生活中,高油、高鹽、高糖類的食物都屬于不健康的食品，攝入過多,會(huì)讓體內(nèi)的鹽分、脂肪、熱量增多,容易引起消化不良，同時(shí)誘發(fā)高血壓、心腦血管等疾病，影響身體健康。陽過的朋友，最好少吃或者不吃辛辣刺激的食物，尤其用藥期間，會(huì)加重病情，比如外感熱邪、毒火內(nèi)盛，如果再吃辛辣食物，會(huì)加重?zé)嵝岸净?，陰虛?nèi)燥時(shí)最容易損傷津液。想要養(yǎng)好身體徹底康復(fù)，一定要多吃一些高蛋白的食物，保證營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入，那接下來我就給大家分享幾種高蛋白的優(yōu)質(zhì)食物，學(xué)會(huì)了之后做給家人吃，提高免疫力，避免二次感染！1、大蝦洗凈之后，切掉頭尾，剝?nèi)ネ馄?，挑干凈蝦線，再用清水沖洗一下，裝入碗中加姜絲、料酒抓拌均勻，腌制10分鐘。2、準(zhǔn)備三四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，加少許鹽充分?jǐn)嚿?；蔥姜切末備用。3、鍋內(nèi)加水，放入蔥段、生姜片、料酒、鹽，中火煮開，香味出來后放入蝦仁，再次煮開后撈出蝦仁。4、等蝦仁不燙時(shí)倒進(jìn)蛋液中，然后準(zhǔn)備少許水淀粉，也倒入蛋液中，攪拌均勻備用。5、起鍋熱油，油溫五成熱的時(shí)候，倒入蝦仁雞蛋液，煎到底部定型后用筷子滑散，等全部凝固后，撒少許蔥花點(diǎn)綴，就可以出鍋了。推薦食譜二：豆腐清炒小白菜
做法：
1、豆腐洗凈之后切片備用；小白菜洗凈之后切段，備用；干辣椒切碎，蒜切片。2、炒鍋加油燒熱，油溫六成熱的時(shí)候，放入豆腐，用筷子將豆腐片攤平，轉(zhuǎn)小火慢煎，等豆腐兩面都煎至金黃，盛入盤中備用。3、鍋中重新加入少許食用油，放入蒜片和干辣椒爆出香味，接著倒入小白菜，開大火快速翻炒均勻，炒一分鐘左右。4、等小白菜微軟斷生，倒入煎好的豆腐，同時(shí)加生抽、食鹽、雞精調(diào)味，繼續(xù)翻炒入味，一分鐘之后就可以出鍋了。1、杏鮑菇洗凈之后，切成薄片，再切成細(xì)絲，入鍋焯燙30秒鐘；青椒洗凈切絲；小米椒、蔥姜蒜切末，裝盤備用。2、豬里脊洗凈切絲，裝入碗中加食鹽，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，最后再加一點(diǎn)清水，抓拌均勻，腌制10分鐘。3、接著再另一個(gè)碗中調(diào)料汁：放生抽，老抽，蠔油，香油，胡椒粉，白糖，鹽，再放入小半勺碗水淀粉，用勺子攪拌均勻即可。4、起鍋燒油，油溫六成熱的時(shí)候，倒入肉絲，用勺子快速推動(dòng)炒散，肉絲炒制定型表面發(fā)白，下入蔥，姜，蒜炒出香味。5、然后加少許豆瓣醬炒出紅油，倒入杏鮑菇絲，翻炒均勻炒出多余水分，開大一點(diǎn)翻炒，炒至十秒鐘左右，倒入青紅椒絲，炒出香味，炒至斷生。6、最后倒入提調(diào)好料汁，快速大火翻炒均勻入味，出鍋前撒一把小蔥花點(diǎn)綴，就可以裝盤了。以上就是今天為您分享的美食菜譜，早知道早受益！如果覺得不錯(cuò)的話，就趕快動(dòng)手收藏起來吧。當(dāng)然您有不太會(huì)做的美食，也歡迎留言給我哦！
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