環(huán)境要求
1． 進(jìn)行二級(jí)育苗
4月初定植母株，選用匍匐莖繁生的健壯子苗與母株分離，栽于一級(jí)育苗圃內(nèi)，以培育無(wú)病毒的種苗。每畦種1行，株距70～80厘米。每畝700～800株。定植成活后噴
50～70毫克/千克赤霉素2次，隔周噴1次，以促進(jìn)多發(fā)新子苗。若母株產(chǎn)生花序要及時(shí)去掉，以積累營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)多發(fā)子苗和培養(yǎng)健壯子
苗。當(dāng)匍匐莖抽生幼葉時(shí)。前端用細(xì)土壓住，外露生長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)發(fā)根。進(jìn)入8月以后，一級(jí)育苗圃內(nèi)的草莓匍匐莖子苗布滿床面時(shí)，選無(wú)病
蟲害、長(zhǎng)勢(shì)健壯的匍匐莖假植于二級(jí)育苗圃內(nèi)，假植株行距10厘米×10厘米。假植后及時(shí)澆水，保證苗木成活，經(jīng)緩苗開始進(jìn)入花芽分化
期，此時(shí)應(yīng)控肥控水，防止苗旺長(zhǎng)，以促進(jìn)花芽分化。經(jīng)過二級(jí)育苗圃培育的草莓苗，能較好地預(yù)防病毒病的發(fā)生，且栽培時(shí)緩苗快，成活率高，花芽分化好，能較早獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2． 適時(shí)定植
(1)整地
草莓具有喜光、喜肥、喜水、怕澇等特點(diǎn)，最好選擇地勢(shì)較高、地面平坦、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、酸堿適宜、排灌方便、通風(fēng)良好的地點(diǎn)：栽前一周深翻整地，翻深
應(yīng)不少于20厘米，翻前施足底肥，底肥以腐熟的有機(jī)肥為主，施用量一般每畝雞糞2000千克，加磷酸二銨50～70千克、硫酸鉀8～10千
克。施后深翻、耙平、起壟蓋膜，壟寬30厘米、高15厘米。
(2)定植
二級(jí)育苗培育的栽培苗宜在9月中旬定植，此時(shí)草莓已花芽分化，是最佳定植期。定植時(shí)選陰天或傍晚，從育苗圃中選有4～
5片葉，莖粗0.8厘米以上，根系發(fā)達(dá)的無(wú)病蟲害的壯苗。幼苗帶土隨起隨栽，每壟種兩行，深度以“深不埋心，淺不露根”為宜，過深會(huì)影響
新葉的發(fā)生，并導(dǎo)致新株死亡：過淺，部分根系暴露，水分蒸發(fā)量大，且吸水困難也會(huì)影響成活。栽植時(shí)先順壟覆地膜壓嚴(yán)四周，再在壟上
按株距15～20厘米破膜刨穴，將苗木舒展根系，培細(xì)土，使秧苗基部與床面平齊，每畝定植10000～12000株。亦可先栽植后覆地膜。栽
后及時(shí)澆水，5～7天內(nèi)應(yīng)每天澆一水，確保成活率。
定植后的管理
1. 加強(qiáng)定植后管理
(1)水分管理
拱棚草莓恢復(fù)生長(zhǎng)至開花前保持土壤濕潤(rùn)即可。開花坐果后需水量增加，應(yīng)及時(shí)灌水。果實(shí)成熟期需適當(dāng)控制灌水。灌水時(shí)切忌水浸果實(shí)，以防導(dǎo)致果實(shí)腐爛及污染。
(2)肥料管理
追肥和灌水結(jié)合，追肥以速效性沖施肥為主，其數(shù)量和次數(shù)依土壤肥力和植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況而定，生長(zhǎng)弱時(shí)增施氮肥，結(jié)果多時(shí)增施磷鉀肥。第一次追肥在頂花序頂果達(dá)到拇指大小時(shí)，第二次追肥在頂果開始采收時(shí)，第三次追肥在頂花序果的收盛期進(jìn)行，以后看植株生長(zhǎng)和結(jié)果情況酌情進(jìn)行。為提高產(chǎn)量還要進(jìn)行幾次根外追肥，根外追肥可提高葉片光合強(qiáng)度，提高葉片呼吸作用和酶的活性，促進(jìn)根系發(fā)育，增加果實(shí)產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)。在現(xiàn)蕾期、開花期、果實(shí)膨大期結(jié)合噴藥，葉噴0.3%～0.5%的尿素、0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀、0.1%～0.3%的硼酸、0.03%的硫酸錳、0.01%的鉬酸銨、多元微肥或883豐產(chǎn)靈、植寶素等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液，以促進(jìn)果實(shí)的良好發(fā)育，提高果重及含糖量，使果味更鮮美，商品價(jià)值更高。噴布時(shí)間以下午4～5時(shí)為宜。
(3)搭棚扣膜
10月底前后開始搭棚扣膜，棚北側(cè)可采用玉米秸等設(shè)置風(fēng)障，棚內(nèi)鋪蓋地膜。以提高地溫為主要目的，應(yīng)采用透明
膜：以防除雜草為主要目的，應(yīng)用黑色膜。覆蓋時(shí)，要求繃緊、壓牢、封嚴(yán)。
(4)溫濕度管理
溫度白天控制在28～30℃，夜間12～15℃。相對(duì)濕度控制在85%～90%。開花期白天控制在22～25℃，不超過28℃，夜間10℃左右為宜。不低于8℃。濕度控制在40%～50%。果實(shí)膨大成熟期白天控制在20～25℃，夜間5℃以上，當(dāng)棚內(nèi)夜間最低溫度在5℃以下時(shí)，大棚內(nèi)加搭小拱棚實(shí)行雙重棚保溫。濕度保持在60%～70%。
2. 進(jìn)行植株調(diào)整
植株調(diào)整包括除匍匐莖、摘葉、疏蕾、疏果等。除匍匐莖：及時(shí)摘除果實(shí)發(fā)育期抽生的匍匐莖，做到隨見隨除。集中清出室外銷毀。人工摘除匍匐莖費(fèi)工，可試作多效唑、青鮮素或矮壯素等，來抑制匍匐莖的發(fā)生。摘葉：生長(zhǎng)季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢(shì)側(cè)芽，集中營(yíng)養(yǎng)提供結(jié)果。疏蕾：在開花前根據(jù)限定的留果量，疏除多余的花蕾。大型果品種保留2級(jí)序花蕾，中、小型果品種保留3級(jí)序花蕾。疏果：每一花莖留1個(gè)頂果、6～7個(gè)側(cè)果，疏除果梗短、花小、果實(shí)不肥大或畸形花果。
3. 放蜂授粉
拱棚內(nèi)通風(fēng)量小，昆蟲少，不利草莓授粉和受精?？梢圆扇∶慨€放兩箱蜂促進(jìn)授粉。
病蟲害防治
1. 灰霉病
灰霉病是草莓的重要病害。現(xiàn)蕾到開花期預(yù)防灰霉病，可用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，64%惡霜錳鋅（殺毒礬）1000倍液，每隔7天噴施1次，共噴3次?；蛴?0%敵菌靈可濕性粉劑400～600倍液噴施。50%克菌丹可濕性粉劑300～500倍液噴施。也可用75%百菌清、70%甲基托布津、退菌特1500倍、65%代森鋅可濕粉，500倍液等噴灑防治。
2. 白粉病
開花前噴25%粉銹寧(三唑銅)3000～5000倍；70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液噴施，現(xiàn)蕾前開始5～7天一次，3～4次即可。
3. 細(xì)菌性青枯病
在發(fā)病初期用100～500毫克/千克農(nóng)用鏈霉素噴霧，7～10天1次，共3～4次。
4. 蚜蟲、紅蜘蛛
除果實(shí)采收前2周內(nèi)不能用藥外，其他時(shí)間可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000～6000倍液噴霧，或用3%啶蟲脒乳油3000～4000倍液噴霧。連噴1～2次。
采收及采后管理
草莓花后40天左右，80%以上果面呈現(xiàn)紅色時(shí)采收。采摘應(yīng)在上午8～10時(shí)或下午4～6時(shí)進(jìn)行，不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)用手把果柄摘斷，要輕摘、輕拿、輕放。不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。
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