據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)確診糖尿病的患者已達(dá)1.14億，全球糖尿病患者僅有4.25億，光我國(guó)就占到了1/4，當(dāng)空腹血糖數(shù)值超過(guò)7mmol/L以上即可被診斷為糖尿病，糖尿病患者需要長(zhǎng)期服藥來(lái)穩(wěn)定血糖的增長(zhǎng)，情況嚴(yán)重的還要自行注射胰島素。

糖尿病本身并不可怕，可怕的是一血糖升高誘發(fā)的各種不良并發(fā)癥，情況危急的，甚至?xí)T發(fā)心臟驟停和急性腦梗，給患者的生活帶來(lái)極其痛苦的體驗(yàn)，糖尿病患者如果不能管住嘴，及時(shí)控制飲食的話，血糖升高也將成為一件普遍事。

高血糖患者怎樣吃更有助病情穩(wěn)定，如果你還不知道的話，請(qǐng)一定要接著往下了解，或?qū)δ憧靥怯袔椭?/p>

01

糖尿病人不能吃“蝦”？

蝦肉是非常常見(jiàn)的食品，也是多數(shù)人非常愛(ài)的肉食之一，蝦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其中含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，吃蝦能夠補(bǔ)鈣，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。

術(shù)后正處于恢復(fù)期的患者，在醫(yī)生的建議下，可以多吃一些蝦肉，松軟的蝦肉易于消化，對(duì)身體虛弱和病后調(diào)理的人群具有極好的修復(fù)和養(yǎng)護(hù)作用，吃蝦肉還能預(yù)防癌癥，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫能力，降低機(jī)體患病的風(fēng)險(xiǎn)。

多數(shù)人認(rèn)為：蝦肉是糖尿病患者的“發(fā)物”，血糖偏高的人群常吃蝦肉不利于病情的穩(wěn)定，還會(huì)加重患高血糖的風(fēng)險(xiǎn)。

這種想法其實(shí)是錯(cuò)誤的，糖尿病患者可以根據(jù)自己的身體素質(zhì)和病情恢復(fù)的狀況，適當(dāng)?shù)某砸恍┪r肉，只要控制好食用量即可，并不會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生太大的影響，相反更有益血液流動(dòng)，減輕身體的負(fù)擔(dān)。

謠言止于智者，千萬(wàn)不要盲目聽信謠言，一定要學(xué)會(huì)自我分辨。

02

醫(yī)生：若想胰島健康，或應(yīng)少吃4種食物

第1種：花生

花生又被稱為“長(zhǎng)壽果”，花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，花生紅色外皮還具有修復(fù)受損胃黏膜的效果，腸胃不好的人可以每天早上堅(jiān)持吃5粒生花生，能夠起到潤(rùn)腸通便的效果，還能修復(fù)受損的胃黏膜。

在中醫(yī)食療的角度來(lái)講，花生具有益氣健脾的效果，緩解腸胃不適，還能清肺潤(rùn)肺，但由于花生中的油脂含量過(guò)高，長(zhǎng)期大量食用的話，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)油脂超標(biāo)，不利于血糖的穩(wěn)定，糖尿病患者盡量少吃。

第2種：小米粥

小米粥是公認(rèn)的養(yǎng)胃食物，小米屬于粗糧食物，常喝小米粥對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃有幫助，還能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)能力，促進(jìn)糞便的排出，小米粥雖然好喝，卻不適合血糖高的人食用。

長(zhǎng)時(shí)間熬制的小米粥，會(huì)釋放出大量的糖分，小米表面一層黏糊糊的物質(zhì)，其中的含糖量非常高，血糖偏高的人，若長(zhǎng)期大量飲用小米粥會(huì)增加血糖升高的風(fēng)險(xiǎn)，為了健康考慮，平時(shí)盡量少喝。

第3種：雞蛋

雞蛋也是廚房中的常客，不少上班族和學(xué)生，因?yàn)樵缟蠒r(shí)間比較少，就會(huì)選擇吃兩個(gè)煮雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有豐富的蛋白質(zhì)，常吃雞蛋能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，降低肝臟患病的幾率。

雖然雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但血糖偏高的人卻不適合過(guò)多食用，每天保持1~2個(gè)即可，因?yàn)殡u蛋蛋黃中的膽固醇含量高，長(zhǎng)期吃會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇和甘油三酯超標(biāo)，不利于病情的問(wèn)題。

第4種：咸菜

各式各樣腌制的小咸菜，相信也是不少人的最愛(ài)，腌制的食品在制作的過(guò)程中會(huì)添加大量的鹽，這也導(dǎo)致咸菜本身的鈉離子含量超標(biāo)，從而抑制鉀離子的生成，不利于血壓和血糖的穩(wěn)定，也會(huì)加大患心血管疾病的幾率。

糖尿病最典型的癥狀就是3多1少，即：多尿、多飲、多食、體重減少，除此之外，部分糖尿病患者還會(huì)表現(xiàn)出視力下降，視物模糊，皮膚感染，渾身乏力，睡眠質(zhì)量變差，頭暈頭痛等身體不適。

一旦發(fā)現(xiàn)自己的身體素質(zhì)相較之前明顯下降，就要考慮是否是身體某處病變導(dǎo)致的，很多疾病在發(fā)病前都曾向你發(fā)出過(guò)諸多信號(hào)，只不過(guò)由于人們?nèi)狈@方面的知識(shí)，因此，經(jīng)常忽略，最終導(dǎo)致病情惡化。

雖說(shuō)糖尿病直到目前為止，依舊無(wú)法被完全攻克，但相信在不久的將來(lái)，在眾多優(yōu)秀醫(yī)護(hù)人員的努力下，一定可以研制出能夠完全治愈糖尿病的藥物，幫助糖尿病患者盡早脫離疾病的苦海。