決明子綠茶飲:決明子,綠茶各5克.將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,晾涼,再與綠茶一同沖入沸水即可飲服.功效:清熱平肝,降脂降壓,潤腸通便,明目益睛.現(xiàn)代“電視族”,“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝,但夜晚最好少飲.提醒:炒時有香氣溢出即可,不可炒糊,脾胃虛寒,氣血不足者不宜服用.
杞菊決明子茶:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克.將枸杞子,菊花,決明子同時用沸水沖泡,悶15分鐘后即可飲用.功效:清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂.
決明子蜂蜜飲:炒決明子10~15克,蜂蜜20~30克.將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,早晚兩次.具有潤腸通便的功效,可治療前列腺增生兼習慣性便秘者.
決明子茶:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用,直至茶水無色.老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢,還能起到明目,降壓,調脂等保健功能.對于老年人陰虛血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊,生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之癥,宜加生曬參3克同泡服.提醒:氣虛嚴重及大便溏瀉者不宜用,孕婦忌服決明子茶.
菊花決明子粥:菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量.先把決明子炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮沸即可食用.每日1次,連續(xù)服5~7日.適用于高血壓,高血脂癥,以及習慣性便秘等.提醒:大便泄瀉者忌服.
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