如果你吃膩了大魚大肉,這個營養(yǎng)又健康的蔬菜卷尖,一定要來試一試,好吃又低卡,減脂期的姐妹也可以沖呦
食材:菠菜 胡蘿卜絲 粉絲 豆腐皮 雞蛋
?做法:
1?首先菠菜焯水,剁的稍微碎一些,胡蘿卜絲,泡發(fā)好的粉絲,一勺食鹽,雞精,十三香,一枚正經(jīng)雞蛋,一大勺土豆淀粉,用我的左手抓拌均勻
2?把豆腐皮平鋪在案板上,加入攪拌好的食材,用勺子均勻的給它攤開,再一點一點給它卷緊。卷好以后,在剩余的邊緣處刷上一層淀粉液,淀粉能讓這個包口粘上蒸鍋上汽蒸20分鐘
3?再準備一碟熟油,刷油是為了防止它風干變硬。等完全冷卻,切片裝盤,簡單的膳食卷尖就做好了,你學會了嗎?
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