![]() 番茄:防癌好幫手黑馬樂園www.hmly.com ) ~) C7 l$ b7 O3 x: q 番茄能保護(hù)細(xì)胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宮頸癌等癌變進(jìn)程。番茄紅素能調(diào)節(jié)腫瘤抑制基因,降低腫瘤的發(fā)生率。地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,當(dāng)?shù)鼐用竦男难芗膊『湍[瘤的發(fā)病率明顯偏低,番茄紅素的作用功不可沒。黑馬樂園www.hmly.com : R" t- j ?% d ![]() , t: f1 G4 e. A( C0 p+ P* R黑馬樂園www.hmly.com 黑馬樂園www.hmly.com 7 W( ~! e+ ]- z# P+ `! |2 f 獼猴桃:維生素C之王黑馬樂園www.hmly.com 9 U5 c+ s4 M0 o% S) q+ p2 c 獼猴桃維生素C含量居水果之冠,每100克獼猴桃含200毫克維C,是名副其實的“天然維生素C片”,能防癌。另外還含有豐富的具有保護(hù)血管功能的維生素P,其營養(yǎng)價值甚高。黑馬樂園www.hmly.com 5 v: ~5 ~0 ^& U. P3 l ![]() 0 r% p/ P* x u( L黑馬樂園www.hmly.com 黑馬樂園www.hmly.com - N, @# _" Y( e$ R* ~* C7 n 苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜” " C: a' ?$ u* J黑馬樂園www.hmly.com 明代大醫(yī)學(xué)家李時珍稱苦瓜為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。苦瓜中的類奎寧蛋白能將癌細(xì)胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。黑馬樂園www.hmly.com ) r) k3 d' p6 x1 s8 U# r& j ![]() 8 p% a: ?( v% j4 A黑馬樂園www.hmly.com # Q( M! |. ^/ o, s. y; T. p8 ?黑馬樂園www.hmly.com 茄子:“霜打茄子”是好藥 9 z( n7 o, g' A- `黑馬樂園www.hmly.com 茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取一種無毒物質(zhì),用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外,茄子中的龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力,古代還有秋茄根治療腫瘤的記載。 5 b; X8 b4 Q F8 Y2 u: n黑馬樂園www.hmly.com ![]() - |1 T F7 ]2 S7 O黑馬樂園www.hmly.com 0 g5 t( e) ] ]; o& H% U" w- P黑馬樂園www.hmly.com 地瓜:防腸癌和乳腺癌黑馬樂園www.hmly.com ( j k7 a' A& _" p- ^, n 地瓜有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。黑馬樂園www.hmly.com 7 G e! d" A/ f% i0 C ![]() 4 N, v& M [. j/ h+ J4 _黑馬樂園www.hmly.com 0 O3 _& T! ]; s, C$ ?( L# B) p黑馬樂園www.hmly.com 南瓜:被譽為“神瓜” 6 l; ]7 @- j1 }# J; q8 O( l, C黑馬樂園www.hmly.com 在某些國家,南瓜被譽為“神瓜”。南瓜對癌癥預(yù)防有很好的效果,南瓜含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素,還含有抑制致癌的成分。 6 _: y* U: w# @' B* J黑馬樂園www.hmly.com ![]() * c( W7 c/ a( W: G; j& i& k黑馬樂園www.hmly.com 麥麩:最好的防癌食物纖維 4 j0 e' v$ I' L; ^黑馬樂園www.hmly.com 麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿病、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認(rèn)為,麥麩是最好的防癌食物纖維。 3 z# G7 ]: }) D/ L% n0 Q4 E黑馬樂園www.hmly.com ![]() 黑馬樂園www.hmly.com 1 n+ Y' D3 s9 \+ R, B8 l' f6 M, S: M 蘿卜:“健康保護(hù)神”黑馬樂園www.hmly.com * P. t& `2 [2 s: W$ D$ ~" A “十月蘿卜水人參”。日本、美國認(rèn)為蘿卜是“健康保護(hù)神”。蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細(xì)胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。蘿卜還可促進(jìn)致癌物的排除。黑馬樂園www.hmly.com * f; }. v0 w- |6 j6 ?" F+ v |