韓式土豆餅
材料：土豆、雞蛋、牛奶、糯米粉、蔥、砂糖、鹽
做法：
1.將土豆洗凈去皮，切厚片蒸熟后壓成土豆泥備用；
2.將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻；
3.將調(diào)好的蛋液拌入土豆泥中，然后將土豆泥分成均勻的小團(tuán)，壓扁；
4.在平底鍋中放入少許油加熱，然后放入土豆餅并撒少許蔥花，將土豆餅煎至兩面焦黃即可。
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