七種飲料不利健康
炎炎夏日,形形色色的飲料成了很多人用來消暑的“必需品”。但很少有人注意到飲料與健康的問題。美國“塑身”網(wǎng)站最新載文,刊出“最不利健康的十大飲料”。本大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國對人們最常飲用的7種飲料進(jìn)行了排名和點評。
碳酸飲料 碳酸飲料帶來的肥胖問題眾所周知,其中含有的咖啡因?qū)】狄灿胸?fù)面影響。此外,磷酸會降低鈣、鐵等多種微量元素的吸收利用,導(dǎo)致骨鈣流失。由此看來,碳酸飲料不愧為最不健康的飲料。
牛奶咖啡飲料 每杯牛奶咖啡所含熱量高達(dá)800卡路里,含糖約170克。由于其味道香濃,人們很容易在不知不覺中攝入過多的熱量和糖,對健康不利。
檸檬水 很多人容易被這款飲料的名字所騙,市面上包裝好的檸檬水通常含有多種甜味劑、防腐劑和人工色素。
各種味道的汽水 除了維生素之外,各種味道的汽水飲料大多含有人工甜味劑。盡量選擇那些商標(biāo)上只列出“水”和“自然調(diào)味劑”的汽水飲料。
能量飲料 它的確可以給身體提供能量,但是其中含有大量咖啡因和糖,攝入過多也不利健康。正常人在一般情況下不需要攝入能量飲料。
運動飲料 大量出汗時,喝點運動飲料補充電解質(zhì)是非常必要的。但是多數(shù)運動飲料同時含有大量的糖和防腐劑,消費者在選擇的時候一定要看清楚其成分表。
果汁飲料 多數(shù)果汁飲料都加入了一定份量的食糖,攝入過多不利健康。因此,最好選擇100%純果汁。
王興國指出,沒有額外添加防腐劑、色素等添加劑的牛奶、水和茶才是最好的飲料,綠豆湯等天然飲料也是夏季解暑的不錯選擇。
薄荷茶消暑疏風(fēng)熱
薄荷除了可以調(diào)味外,還是解暑的佳品。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院消化科劉友章教授介紹,薄荷,味辛,性涼,能散風(fēng)熱、清頭目、利咽喉、透疹,是一種十分實用的藥食兩用植物,春夏季可采其嫩莖食用。炒食或用開水燙后涼拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩葉和其他果蔬榨汁飲用,是去暑化濁的佳蔬。還可以涼拌、炒肉絲、調(diào)羹汁、做餡料等,像其他蔬菜一樣食用。
夏季沖杯薄荷茶也別具風(fēng)味。先用開水泡茶,然后在滾燙的茶水中加入鮮嫩的薄荷葉,泡幾分鐘后,加入一點白糖,口味辛涼,涼爽透心,還可治內(nèi)熱、外感、頭痛目眩等病癥。
此外,薄荷藥用上,可以用于外感風(fēng)熱及溫病初起,頭痛、發(fā)熱、微惡寒者。每與金銀花、連翹、荊芥等同用。還可用于風(fēng)熱上攻所致的頭痛目赤、咽喉腫痛。頭痛、目赤,可配桑葉、菊花;咽喉腫痛,配桔梗、甘草等。假若麻疹初期,透發(fā)不暢,可配牛蒡子、蟬蛻、浮萍等以達(dá)表透疹。它還可以用于肝氣郁滯、胸悶、脅肋脹痛之證。
劉友章提醒,薄荷實用,但并非什么人都可用。假若體虛自汗,陰虛發(fā)熱、血虛眩暈者則忌服。本品含揮發(fā)油,不宜久煎,劑量也不宜過大,用時后下。但假若用于疏肝解郁時,則不后下。
薄荷野菊茶 取薄荷、野菊花各30克,桔梗6克,煎服2次,連服1—2天,可治療流行性感冒。
薄荷銀花茶 薄荷10克,金銀花15克,甘草5克。沸水浸泡,代茶飲。本方中,薄荷疏散風(fēng)熱、利咽喉,金銀花清熱解毒,可用于風(fēng)熱感冒,證見發(fā)熱、頭昏、咽喉痛。
薄荷菊花茶 薄荷6克,菊花10克,茶葉3克。沸水浸泡,代茶飲。本方以薄荷、菊花疏散風(fēng)熱、清利頭目,用茶葉提神、清利頭目。用于感冒風(fēng)熱、頭目昏蒙。
薄荷紫草茶 薄荷15克,千里光30克,紫草30克,煎湯,口服2次,每日1劑,連服2—4周,可治蕁麻疹。