中醫(yī)認(rèn)為,我們吃進(jìn)去的食物需要消耗心血、心氣來(lái)消化。當(dāng)人大量進(jìn)食后,心氣、心血主要供應(yīng)脾胃,脾胃處于亢進(jìn)狀態(tài),此時(shí)大腦的血流量、氧氣的供應(yīng)相對(duì)減少,人就容易犯困。如果吃得過(guò)飽,則需要消耗更多的心氣和心血來(lái)促進(jìn)脾胃消化,耗用的心氣就會(huì)更多。
暑熱傷心,人在夏季本就容易心氣不足,不愛(ài)動(dòng),懶得說(shuō)話(huà),加之一些老年人有心血管疾病,心血、心氣供應(yīng)相對(duì)不足,平靜狀態(tài)下尚能代償,活動(dòng)量加大或者吃撐時(shí),就很有可能出現(xiàn)心慌。如果長(zhǎng)期飲食過(guò)量,則會(huì)對(duì)心氣造成持續(xù)性的損傷。一些患有心血管疾病的老年人,突然某一頓吃得過(guò)飽也容易加重心臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)心肌缺血,從而導(dǎo)致心肌梗死等惡性疾病的發(fā)生。
老年人長(zhǎng)期大量食用大魚(yú)大肉等肥甘厚味之品,會(huì)產(chǎn)生痰濕,而且容易發(fā)胖,繼而出現(xiàn)高血脂、高血壓、高血糖等問(wèn)題。因此,建議老年人飲食要科學(xué)合理,提倡清淡飲食,低鹽、低脂,不要饑一頓、飽一頓。另外,痰濕體質(zhì)的人平時(shí)可以多吃一些健脾化痰之品,如茯苓、薏苡仁,還要注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),強(qiáng)健脾胃的運(yùn)化功能。
總之,懂得節(jié)制,控制好體重,保養(yǎng)好脾胃,才能使氣血生化有源,從而更利于保護(hù)心臟。
湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管病科 范建民
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