麥當(dāng)勞已全面停用福喜原料 北京麥當(dāng)勞門(mén)店客流大降
來(lái)源:新浪網(wǎng) 作者: 2014年07月29日 08:01
[導(dǎo)讀] 在華深陷“變質(zhì)肉”丑聞的美國(guó)福喜集團(tuán)正試圖挽回中國(guó)消費(fèi)者的信任,昨日福喜集團(tuán)在上海召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)
在華深陷“變質(zhì)肉”丑聞的美國(guó)福喜集團(tuán)正試圖挽回中國(guó)消費(fèi)者的信任,昨日福喜集團(tuán)在上海召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),再次對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者道歉,并稱(chēng)將調(diào)整福喜中國(guó)管理團(tuán)隊(duì)。然而這份道歉卻留不住合作伙伴的心,麥當(dāng)勞中國(guó)昨日發(fā)表聲明,宣布“由于消費(fèi)者的擔(dān)憂,麥當(dāng)勞已全面暫停使用所有福喜中國(guó)(包括其合資公司)的食品原料”。
福喜集團(tuán)昨日的發(fā)布會(huì)頗有陣勢(shì),該集團(tuán)全球主席兼首席執(zhí)行官謝爾頓·拉文、總裁麥大衛(wèi)、首席財(cái)務(wù)官等悉數(shù)出席。拉文再次對(duì)消費(fèi)者表示歉意,并保證類(lèi)似的情況不會(huì)再發(fā)生。
麥大衛(wèi)表示,目前福喜已采取了部分措施,包括回收所有上海福喜產(chǎn)品,徹查上海福喜現(xiàn)任及前任管理層。福喜中國(guó)正組建全新管理團(tuán)隊(duì),而且除了管理團(tuán)隊(duì)的變化,福喜集團(tuán)還將立即停止上海福喜的運(yùn)營(yíng),以配合內(nèi)外部調(diào)查。此外,還將對(duì)福喜在國(guó)內(nèi)的所有工廠進(jìn)行檢查,并在上海組建福喜集團(tuán)的亞洲質(zhì)量控制中心,監(jiān)控中國(guó)及亞洲工廠的生產(chǎn)質(zhì)量。
不過(guò),此次發(fā)布會(huì)上,福喜集團(tuán)回避了如何賠償消費(fèi)者及福喜集團(tuán)的責(zé)任問(wèn)題。麥大衛(wèi)不斷強(qiáng)調(diào),當(dāng)務(wù)之急是徹查,要在弄清誰(shuí)在主導(dǎo)這一事件后,才能將調(diào)查向縱深推進(jìn),并采取相應(yīng)行動(dòng)。
在回答了三個(gè)問(wèn)題之后,福喜集團(tuán)的發(fā)布會(huì)匆匆宣布結(jié)束,用時(shí)不到1個(gè)小時(shí)。
然而就在福喜集團(tuán)召開(kāi)發(fā)布會(huì)之時(shí),其曾經(jīng)堅(jiān)定的合作伙伴麥當(dāng)勞選擇了“斷絕關(guān)系”。
昨天下午3時(shí)左右,麥當(dāng)勞中國(guó)官方網(wǎng)站突然掛出一份聲明,宣布已全面暫停使用所有福喜中國(guó)(包括其合資公司)的食品原料。
在這份聲明中,麥當(dāng)勞表示,在傾聽(tīng)了消費(fèi)者對(duì)于福喜原材料的擔(dān)憂后,從7月25日(上周五)開(kāi)始,麥當(dāng)勞已在全國(guó)的餐廳全面停止使用所有福喜中國(guó)(包括其合資公司)的食品原料,全國(guó)部分餐廳因此出現(xiàn)部分商品斷貨的情況,目前,麥當(dāng)勞正努力調(diào)配其他供應(yīng)商資源,力求盡快恢復(fù)供應(yīng)。一些餐廳將會(huì)在八月初恢復(fù)餐單的全面供應(yīng),而另一些餐廳則可能稍遲。
記者就此事致電麥當(dāng)勞中國(guó),其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示“企業(yè)的決斷肯定不是草率做出,是綜合了各方面情況后做出的決定”。
麥當(dāng)勞曾在24日聲明終止與上海福喜的業(yè)務(wù)合作,但將供應(yīng)商調(diào)整為河南福喜,“換廠不換店”的做法繼續(xù)引發(fā)一些網(wǎng)民對(duì)麥當(dāng)勞食品質(zhì)量的擔(dān)憂。而就在同一天,肯德基和必勝客的母公司百勝集團(tuán)發(fā)表聲明表示,即刻停止向中國(guó)福喜的采購(gòu),并嚴(yán)厲譴責(zé)上海福喜的行為。
馬上就訪
北京麥當(dāng)勞門(mén)店客流不及平時(shí)一半
“現(xiàn)在門(mén)店里沒(méi)有套餐、沒(méi)有主食,只有飲料、冰激凌、薯?xiàng)l?!弊蛱煜挛纾浾邉偼崎T(mén)走進(jìn)麥當(dāng)勞東方新天地店,門(mén)口的工作人員就提示說(shuō)。而每個(gè)點(diǎn)餐柜機(jī)前都貼著一張公告——深感抱歉,暫時(shí)只能提供以下選擇:飲料、冰激凌……
“消費(fèi)者一進(jìn)門(mén)我們就要告知?!钡陜?nèi)一名服務(wù)員告訴記者,為了減少麻煩,店里在門(mén)口新增了兩名工作人員,專(zhuān)門(mén)提示消費(fèi)者。她介紹,由于無(wú)餐可售,平時(shí)十分忙碌的服務(wù)員很多時(shí)候都只能空閑地站在售貨臺(tái)前,店內(nèi)的人流量下降了一半多,營(yíng)業(yè)額更是跟以前沒(méi)法比。“一個(gè)麥旋風(fēng)加上一份大薯?xiàng)l也才20塊錢(qián),以前每個(gè)顧客點(diǎn)一餐至少也要40元左右?!彼f(shuō)道。
“漢堡基本沒(méi)有,麥樂(lè)雞沒(méi)有,雞翅也沒(méi)有了,只能喝咖啡。”一位在附近上班的白領(lǐng)向記者表示,本想來(lái)“加個(gè)餐”,結(jié)果只是加了杯“水”。
記者昨日走訪北京多家麥當(dāng)勞門(mén)店看到,店內(nèi)消費(fèi)者要比以往下降一半以上,且?guī)缀跛凶郎隙贾挥酗嬃稀5陜?nèi)主食菜單的13款漢堡和飯食都停止銷(xiāo)售,部分餐廳僅有一款麥香魚(yú)漢堡在售,但點(diǎn)單者寥寥。(記者 孫超逸)
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