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別名：雞食皮、生內(nèi)金、炒內(nèi)金、雞肫皮、雞肫皮、雞黃皮、雞合子、雞胗、雞中金、化石膽

性味：味甘，性平。

歸經(jīng)：歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)。

適用體質(zhì)：食積、消化不良者

可健脾，健胃，散寒，消積，澀精止遺；用于消化不良、遺精盜汗、飲食積滯、消化不良、噯氣、脘腹脹滿等癥。

1、增強(qiáng)胃功能

雞內(nèi)金含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等可使胃液的分泌量、酸度和消化力均增高，胃運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)、排空加快。

2、消食

雞內(nèi)金有較強(qiáng)的消食化積作用，并能健運(yùn)脾胃。對(duì)米面薯芋肉食等各種食滯證有較好的效果。

3、排毒

雞內(nèi)金煎劑能加速?gòu)哪蛑信懦派湫枣J。

現(xiàn)代研究，雞內(nèi)金能增強(qiáng)胃蛋白酶、胰脂肪酶活性，提高胃消化機(jī)能；可加強(qiáng)膀胱括約肌收縮，減少尿量，提高醒覺(jué)。其提取物可加速放射性鍶的排泄。

中醫(yī)認(rèn)為，雞內(nèi)金有開(kāi)胃消食、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、防治尿結(jié)石、腎結(jié)石、膽結(jié)石的功效，且可防脫發(fā)。效果極佳，故而以“金”命名。雞內(nèi)金含大量蛋白質(zhì)，不僅能促進(jìn)胃腺分泌，還能增強(qiáng)胃運(yùn)動(dòng)。

是指家雞的砂囊內(nèi)壁，系消化器官，用于研磨食物。

雞內(nèi)金含胃激素、角蛋白以及微量胃蛋白酶、淀粉酶和多種維生素等。

雞內(nèi)金以生用為佳。

忌空腹?fàn)顟B(tài)下服用。

飲食養(yǎng)生劑量：6~15g；水煎服。也可研末，效果更好，1~3g。

1、雞內(nèi)金具有很好的消食功效，允其適合用于治療小兒積食。癥狀較輕者，單用研末服有效。食積不化，脘腹脹滿，可與山楂，麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積，可與白術(shù)、山藥、使君子等同用。

2、行氣和胃

雞內(nèi)金6克，砂仁1.5克，共研末，與粳米30克，白糖少許同煮粥食用。

3、開(kāi)胃消食

雞內(nèi)金30克，用瓦片焙黃研末，每次一兩克，開(kāi)水沖服，日服2次。最宜小兒消食。

山藥30克、雞內(nèi)金9克，水煎取汁，調(diào)入蜂蜜15克，攪勻。每日1次，分2次溫服。

4、養(yǎng)胃健脾

雞內(nèi)金6克，陳皮3克，砂仁15克，共研末。粳米30克煮粥，粥成入藥末，加白糖食用。

5、治療結(jié)石

膽、腎、尿道結(jié)石，可用雞內(nèi)金10克、玉米須50克，煎一碗湯一次服下，一日兩三次，連服10天。忌吃肝臟、肥瘦、蛋黃。

1.結(jié)核病

雞內(nèi)金適量，炒焦，研為細(xì)末，每次取服9g，每日3次，空腹以溫黃酒送服。

2.小兒積滯

雞內(nèi)金10個(gè)，掰碎成小塊，置于鐵鍋中，加半碗干凈的草木灰、炒成焦黃色，待雞內(nèi)金上面有小泡時(shí)，取出，除去草木灰，研成細(xì)末，用糖適量攪拌均勻，分成10包?；純好咳辗?包。治小兒積滯癥有特效。

3.泌尿系結(jié)石

雞內(nèi)金（炒黃，研為細(xì)末）5g，每次用淡鹽水300~400ml送服，每日3次，第三次加服山莨菪堿片10mg，呋塞米片20mg。馬怡燦共治療39例患者，顯性排石31例，非顯性排石5例，無(wú)效3例。

4.應(yīng)瑛

以雞內(nèi)金配合一貫煎治療功能性消化不良北沙參、麥冬、當(dāng)歸身各9g，生地黃18g，枸杞子12g，川楝子4.5g。每日1劑，水煎服，2周為1個(gè)療程。共治療120例患者，顯效61例，有效55例，無(wú)效4例。

5.胃石癥

雞內(nèi)金粉10g，用溫開(kāi)水于飯前1小時(shí)沖服，每日3次。張曉文等共治療因過(guò)量進(jìn)食黑棗所致之胃石癥患者31例，均獲治愈。治療時(shí)間最短3日，最長(zhǎng)8日，平均5日。胃石是否排除，以X線鋇劑胃腸檢查確診。

6.慢性萎縮性胃炎

生雞內(nèi)金、熟山藥各100g，醋制半夏60g。嘔酸者，加川貝母50g；出血者，加三七20g或白及50g。上藥共研細(xì)末，每次3g，每日3次，飯前以溫開(kāi)水送服，2個(gè)月為1個(gè)療程，一般服用3~5個(gè)療程。尹文緒共治療64例患者，痊愈8例，好轉(zhuǎn)32例，有效22例，無(wú)效2例。

7.遺精炎

雞內(nèi)金粉18g，分成6包，每次1包，每日2次，清晨及臨睡前沖熱黃酒半杯，攪拌均勻后，用溫開(kāi)水送服。3日為1個(gè)療程，效不著可續(xù)服1個(gè)療程。共治療結(jié)核病遺精患者11例，除1例失訪外均獲治愈。

8.膽石癥

雞內(nèi)金、魚腦石、廣郁金、生大黃按6:1.5:2:1的比例研末，混勻后裝空心膠囊，每粒約0.4g。每次6~8粒，每日3次，飯后以溫開(kāi)水吞服。1個(gè)月為1個(gè)療程，一般服2~4個(gè)療程，最長(zhǎng)6個(gè)療程。伴急性膽囊炎，脅肋疼痛較劇，可配合抗生素及解察劑治療；B超檢査結(jié)石在6mmX6mmX6mm以下者，可加用總攻療法。共治療114例患者，結(jié)石位于肝膽管8例，膽囊87例，膽囊管3例，膽總管16例。以臨床癥狀消失，B超復(fù)查證實(shí)結(jié)石完全排出視為治愈。結(jié)果治愈45例，顯效54例，有效12例，無(wú)效3例。

9.扁平疣

洗凈患處，取新鮮雞內(nèi)金涂擦患處，然后把雞內(nèi)金用清水浸泡于碗內(nèi)，2小時(shí)換1次水，以備下次再用。每日涂擦患處3~4次，2日換1次新鮮雞內(nèi)金，用至扁平疣變軟變紫，結(jié)痂脫落為止。何興萍共治療28例患者，痊愈24例，好轉(zhuǎn)2例，無(wú)效2例。所治病例中大多數(shù)為兒童，顏面部多于手背部，無(wú)效的2例年齡均為30歲以上且病程為1年以上者。

10.嬰幼兒腹瀉

炙雞內(nèi)金12g，白術(shù)20g，炒黃，研末，過(guò)篩；蘋果1只，連皮置于瓦片上用武火煨爛后，去皮、核,取果肉50g搗爛，與上兩藥混合成糊，裝入罐中備用。每次15g，每日4次，以開(kāi)水沖服。以癥狀消失，飲食正常，大便成形，每日排便1~2次，大便檢驗(yàn)正常視為痊愈。高廣英共治療45例患者，痊愈25例，有效14例，無(wú)效6例。

11.治食傷型腹瀉

陳皮、雞內(nèi)金各9克，雞蛋殼30克。放鍋中炒黃后研成細(xì)末， 每次取6克，用溫水送服，每天3次，連服2天即有效果。

12.治濕熱型腹瀉

雞內(nèi)金、山楂、炒麥芽各10克，萊菔子20克，甘草5克。水煎，去渣，取汁，溫服。每日1劑。

13.治腸炎

雞內(nèi)金10克，紅小豆30克。水煎，去渣，取汁。代茶飲，有清熱利濕、消積化瘀的作用。

家雞的砂囊內(nèi)壁。

以個(gè)大、色黃、干燥、完整無(wú)破碎者為佳。

雞內(nèi)金呈長(zhǎng)橢形卷曲狀，黃色，有波狀皺紋，薄而半透明，斷面膠質(zhì)狀，有光澤?；煜辐唭?nèi)金多為碟片狀，暗綠色，波皺少而不明顯， 斷面較厚無(wú)光澤。

置于干燥處，防蛀。