近年來,隨著早實、薄殼核桃的推廣和核桃嫁接技術(shù)的成熟,已實現(xiàn)了核桃當年栽植,當年見花結(jié)果的目標。但由于核桃嫁接技術(shù)難度大,早實、優(yōu)質(zhì)、薄殼核桃接穗少等原因,優(yōu)質(zhì)苗木供應極少,不法種苗經(jīng)營者為謀取利益,利用大量假劣核桃苗木充當早實、薄殼核桃苗木供應市場,造成核桃苗木市場極度混亂。“當前市場上的假劣苗木主要有以下幾種:一是直接用實生苗充當嫁接苗;二是在實生苗的適當部位深切一刀,使其愈合后形成傷痕,充當嫁接苗,以假亂真,欺騙購買者;三是采用劣質(zhì)核桃樹上的枝芽當接穗,雖然是嫁接苗,但建園后不能實現(xiàn)早實、薄殼、高效的目的;四是由于南方核桃種子便宜,采用南方種子育苗,這種苗木通過嫁接后,不但容易出現(xiàn)‘小腳樹’,而且栽后冬季常發(fā)生凍害、出現(xiàn)大面積死樹現(xiàn)象。建議想發(fā)展薄殼核桃樹的農(nóng)民一定要了解假劣苗木種類,認真考察,不要貪圖便宜而盲目引苗。”
薄殼核桃是一品質(zhì)好、結(jié)果早、市場前景好的優(yōu)良品種,可以大規(guī)模種植。但“薄殼核桃是一個統(tǒng)稱,并不是一個品種,其中包含幾十個品種,如香玲、元豐、中林1號、遼核1號等都是薄殼核桃。另外,不是每個薄殼核桃品種都是優(yōu)良品種,它們有的產(chǎn)量高,但品質(zhì)差,有的結(jié)果早,但產(chǎn)量低。近年來,我引種了20多個薄殼核桃品種做試驗,結(jié)果表明,山東省果科所培育的香玲具有適應性好、抗凍性強、結(jié)果早、產(chǎn)量高、殼厚薄適中,且核桃品質(zhì)優(yōu)等特點,農(nóng)民可放心引種,但一定要到有生產(chǎn)園和采穗圃的單位選購。”
核桃優(yōu)質(zhì)品種接穗接芽少,嫁接難度大,因此,在核桃嫁接技術(shù)上進行多年的研究,不但使硬質(zhì)嫁接成活率達到90%以上,而且嫩枝嫁接技術(shù)也實現(xiàn)了成活率高、用工少、成本低、不傷流、不綁縛,“核桃嫁接要抓好三個關(guān)鍵環(huán)節(jié),接穗質(zhì)量是第一位,由于核桃接穗取芽量相比其他果樹要少得多,因此育苗單位必須要有良種采穗圃,才能保證嫁接苗的批量生產(chǎn),沒有采穗圃的育苗單位,很難保證苗木質(zhì)量,農(nóng)民朋友不要引種;第二,要有過硬的嫁接技術(shù),最好請有實踐經(jīng)驗的專家指導嫁接,否則成活率很低;第三,嫁接時間也很關(guān)鍵,枝接要掌握氣溫必須在20℃以上,3月下旬到4月中旬枝條萌動后進行,芽接要在5月20日至6月10日之間,要根據(jù)天氣預報,避開高溫及降雨天氣。只有這三條都做好,才能保證成活率在90%以上,保證嫁接苗當年見花、見果。”
優(yōu)質(zhì)、早實、薄殼核桃苗木雖然能實現(xiàn)當年栽植,當年見花、見果,但建議果農(nóng),栽植后前兩年最好把花掐掉,以養(yǎng)樹長樹為主,等到第三年開始留果,這樣才能實現(xiàn)高產(chǎn)、高效。