據(jù)2018年世界衛(wèi)生組織的調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)腦卒中的發(fā)病率排名世界第一，比美國(guó)高出近一倍。而我國(guó)的第三次國(guó)民死因調(diào)查結(jié)果表明，腦卒中已經(jīng)上升為中國(guó)第一位的死因。
腦卒中分為出血性卒中和缺血性卒中，缺血性卒中也叫腦梗塞，腦卒中中90%以上為缺血性卒中，也就是腦血管堵了。
近幾十年來(lái)，我國(guó)居民的飲食習(xí)慣發(fā)生了巨大變化。
我們身邊的這3種食物，勸你別吃多了，不然腦梗會(huì)早早“找上你”
第一種：咸魚、咸肉、咸菜等
咸魚、咸肉、咸菜是一種有獨(dú)特風(fēng)味的下飯菜，但是這些食物在制作的過(guò)程中，往往會(huì)含有很多鈉鹽的含量。而我們都知道，鹽吃多了，會(huì)發(fā)生水鈉潴留，而使得你的血壓升高，長(zhǎng)期以往，動(dòng)脈的硬化就會(huì)加快，當(dāng)血管完全堵塞硬化，會(huì)導(dǎo)致腦供血中斷，而此時(shí)，腦梗也就發(fā)生了。
另外這些食物中，還含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽屬于比較明確的致癌物質(zhì)，同時(shí)它還會(huì)和血液中的血紅蛋白結(jié)合，形成高鐵血紅蛋白，阻礙血紅蛋白的攜帶氧氣的能力，從而導(dǎo)致組織細(xì)胞缺血缺氧，如果發(fā)生在腦血管，就會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞缺氧、變性、衰老、凋亡，從而引起腦部病變。
第二種：豬肝、豬腰、豬小水等豬肝、豬腰、豬下水都是豬的內(nèi)臟，但是其味道獨(dú)特，深得大眾的喜愛(ài)，是下酒的美食。但是動(dòng)物內(nèi)臟都是屬于膽固醇含量很高的食物，這些食物吃進(jìn)去，吸收入血后會(huì)形成高膽固醇血癥，會(huì)加速血管的堵塞速度。這樣的話，也很容易誘發(fā)腦梗。
第三種食物：糕點(diǎn)、蜜食、甜飲等。
甜食會(huì)令人肥胖，而甜食中的糖分，很容易引起血糖的升高，血糖升高之后，血液就會(huì)變得粘稠，很容易就會(huì)導(dǎo)致血栓。血栓一旦形成，就會(huì)導(dǎo)致腦部的供血出現(xiàn)障礙，這個(gè)時(shí)候腦梗就會(huì)發(fā)生。
所以不想得腦梗的，一定要少吃以上這3種食物，此外我們還是需要留意腦梗前的一些癥狀，而這頭部一旦出現(xiàn)這3種癥狀，說(shuō)明腦血管已經(jīng)嚴(yán)重堵塞，下一步可能就要腦梗。
癥狀1：口齒不清
一旦腦血管堵塞，腦部供血不足，大腦皮層的中樞神經(jīng)（包括言語(yǔ)中樞）會(huì)受到影響，患者就會(huì)有舌根發(fā)硬的癥狀，具體表現(xiàn)為說(shuō)話含糊不清、無(wú)法說(shuō)出完整的一段話。
癥狀2：流口水
腦組織負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)身體各項(xiàng)機(jī)能，一旦腦組織出現(xiàn)嚴(yán)重的損傷，大腦對(duì)肌肉的協(xié)調(diào)性也會(huì)受到影響，一般會(huì)表現(xiàn)為睡覺(jué)時(shí)單邊流口水。部分患者還會(huì)伴有單側(cè)肢體麻木、拿不住東西、喝水時(shí)容易嗆水等癥狀。
癥狀3：犯困
犯困一般都是睡眠不足引起的。但也可能是腦梗來(lái)臨前的重要信號(hào)，這是腦動(dòng)脈硬化或者管腔狹窄的結(jié)果，有數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，大約80%的患者在發(fā)病前會(huì)出現(xiàn)這一癥狀。
其實(shí)腦梗是可以預(yù)防的，生活中做好4件事，血管不易堵
第1件：多喝水
患有心腦血管疾病的人，必須多喝水。尤其是中老年患有腦梗、高血壓等疾病時(shí)，很容易忽略喝水。體內(nèi)缺水，會(huì)導(dǎo)致血液粘稠，給血管堵塞以可乘之機(jī)。
2、少油鹽、忌煙酒飲食高油高鹽高糖，均可增加血液粘稠度、影響血液循環(huán)、增加血管堵塞風(fēng)險(xiǎn)、誘發(fā)腦梗的重要因素，所以建議平時(shí)要做到少鹽少油少糖。此外因?yàn)闊煵葜泻?000多種有害物質(zhì)，這些物質(zhì)一旦進(jìn)入血液，會(huì)使血管痙攣，增加血液粘稠度，易形成血栓，酒則會(huì)損傷血管，誘發(fā)動(dòng)脈硬化，所以平時(shí)也要忌煙酒。
3、不熬夜
長(zhǎng)期熬夜，會(huì)使身體處于應(yīng)加狀態(tài)，增加腎上腺素等的分泌，刺激血管痙攣，不利于血壓、血脂的穩(wěn)定，增加心腦血管疾病的發(fā)生率。建議晚上11點(diǎn)之前睡覺(jué)，最好能保證7~8個(gè)小時(shí)的充足睡眠。
肥胖，是腦梗的高危人群。而堅(jiān)持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，有利于控制體重；還能加速新陳代謝、血液循環(huán)速度，有利于排出血液中的代謝廢物，使血流通暢，減少血栓的形成率，有利于預(yù)防腦梗。建議選擇慢跑、快走、打太極拳、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)。
理想體重（kg）為身高減去105（男）或100（女），在正負(fù)10%內(nèi)波動(dòng)，都屬于正常。
聯(lián)系客服
