這家餐廳是泰國(guó)唯一一家使用
機(jī)器人服務(wù)員的餐廳。機(jī)器人不但會(huì)端菜,還能在客人用餐后收走空盤(pán)子。
首先來(lái)到MONOPOLY PARK,機(jī)器人餐廳就在這里。由于距離
曼谷中心區(qū)比較遠(yuǎn),所以建議做TAXI。
MONOPOLY PARK商場(chǎng)左手邊,做電梯上三樓,就會(huì)看到大幅的廣告宣傳。有BBQ和火鍋兩種消費(fèi),BBQ是單點(diǎn)的,火鍋是自助,分為:449
泰銖和559泰銖,差別在
于海鮮,推薦選559的海鮮自助火鍋,因?yàn)槲r真的很好吃,兩外還要加10%的服務(wù)費(fèi)和7%的稅費(fèi),用餐時(shí)間為1小時(shí)45分鐘。
泰國(guó)首都曼谷市郊有一家餐廳備受歡迎,它的特別之處是使用兩個(gè)機(jī)器人端盤(pán)上菜。
這家日本風(fēng)味餐廳是泰國(guó)首家使用機(jī)器人的餐廳?!?a target="_blank" _extended="true">
雪萊”和“猜永”身高近1.8米,身著日本
傳統(tǒng)服飾。
臺(tái)灣游客
葉文全先生落座后,用
餐桌旁的觸摸
電子屏點(diǎn)了一份韓國(guó)豬肉。30秒后,“猜永”把盛滿(mǎn)豬肉片的餐盤(pán)端到葉先生的桌上。當(dāng)葉先生和朋友吃完這道菜后,“猜永”又自動(dòng)過(guò)來(lái)端走空盤(pán)。在端菜和收盤(pán)的間隙,兩個(gè)機(jī)器人還會(huì)隨著音樂(lè)跳舞,為
食客們表演節(jié)目。
餐就在桌邊的這個(gè)屏幕上,會(huì)有工作人員教如何使用,語(yǔ)言有英文和日文,都有食物圖片在上面。當(dāng)下單后,機(jī)器人送餐前,會(huì)有30秒倒計(jì)時(shí)提示。
這家
餐廳設(shè)計(jì)精巧,有利于機(jī)器人
提高工作效率。所有餐桌被擺成兩個(gè)窄長(zhǎng)的
橢圓形,每個(gè)橢圓形的中央是機(jī)器人活動(dòng)的直軌道。當(dāng)收到客人點(diǎn)餐指令后,機(jī)器人從前端的廚房取菜,然后沿著軌道移動(dòng),把
菜肴送至左右兩邊的餐桌。為避免客人觸碰到機(jī)器人,餐桌和機(jī)器人軌道之間還特別設(shè)置了活動(dòng)玻璃。
當(dāng)機(jī)器
人經(jīng)過(guò)時(shí),玻璃抬起,當(dāng)機(jī)器人離開(kāi)后,玻璃自動(dòng)降下。
“我已經(jīng)來(lái)過(guò)四五次了。機(jī)器人工作效率很高,雖然我們不能交談,但它能準(zhǔn)確為我提供服務(wù),”泰國(guó)客人瓦察拉對(duì)記者說(shuō)。
有了機(jī)器人服務(wù)員,餐廳人
工服務(wù)員則更多地投入到及時(shí)結(jié)賬、教客人使用電腦點(diǎn)餐等工作。“兩個(gè)機(jī)器人承擔(dān)了普通餐廳10名服務(wù)員的工作量。以后我們還會(huì)升級(jí)機(jī)器人智能系統(tǒng),讓它們從服務(wù)員升級(jí)為廚師,親自為客人烤肉,”店長(zhǎng)尼塔雅說(shuō)。
據(jù)介紹,“雪萊”和“猜永”均購(gòu)自日本,每個(gè)價(jià)格約為500萬(wàn)泰銖(約合107萬(wàn)元人民幣)。餐廳自去年3月開(kāi)張以來(lái),已有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的食客前來(lái)體驗(yàn)機(jī)器人服務(wù)。
泰國(guó)首家日本機(jī)器人餐廳在曼谷開(kāi)業(yè)。店內(nèi)的服務(wù)員全部為機(jī)器人,食客在觸摸板上點(diǎn)餐,機(jī)器人將為他們上菜。在客人吃飯的時(shí)候,機(jī)器人會(huì)為他們跳舞;客人吃完飯,機(jī)器人會(huì)自動(dòng)去收拾碗筷。
出行小貼士:
住宿
高級(jí)酒店:西羅木大街、拉查達(dá)慕里大街和司昆比德大街等地是高級(jí)飯店較集中的地方,距鬧市較遠(yuǎn)的拉查達(dá)皮瑟庫(kù)大街周?chē)?,近年?lái)也蓋起了不少高級(jí)飯店。
很多到
泰國(guó)旅游的游客都喜歡選擇居住在
湄南河(Chaophraya River)邊,居住環(huán)境好,出來(lái)交通也便利,更可以坐快艇體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情,這里高級(jí)酒店的價(jià)格同國(guó)內(nèi)四、
五星級(jí)賓館相當(dāng)。
背包和中等價(jià)位旅館:曼谷的
背包客旅館業(yè)非常發(fā)達(dá),數(shù)量眾多,性?xún)r(jià)比也很高。由于分布較廣,所以您需要在比較完各住宿區(qū)域的優(yōu)缺點(diǎn)后選擇適合自己的住宿路段。
購(gòu)物
曼谷是
東南亞著名的
購(gòu)物天堂。這里既有來(lái)自歐洲的最新時(shí)裝,更有許多精致的本地傳統(tǒng)
手工藝品、
土特產(chǎn)品。一般說(shuō)來(lái),在曼谷購(gòu)買(mǎi)
進(jìn)口商品并不一定劃算,但有些品牌如Levi's、Lee等,把工廠設(shè)在泰國(guó),那這些“本地產(chǎn)名牌”的價(jià)格就非常低廉了。曼谷著名的特買(mǎi)會(huì)每年舉行兩次,分別是六月和十二月。吸引著許多專(zhuān)門(mén)前來(lái)“血拼(Shopping)”的游客。
飲食
曼谷的餐飲選擇非常豐富,這里是歷史悠久的
泰國(guó)菜的發(fā)源地。泰國(guó)既辣又酸且甜,不僅用到大量的
辣椒、蔥、姜、蒜,還要加入
咖喱、
魚(yú)露、
蝦醬、
椰奶、
檸檬汁等
佐料,有時(shí)還會(huì)加上
薄荷葉等
天然香料和
菠蘿等水果。除了泰國(guó)菜還能在曼谷找到中國(guó)、印度、其他東南亞和西方
美食。
曼谷當(dāng)?shù)氐奶﹪?guó)菜以“辣味”聞名,炸食、炒菜的種類(lèi)很多,美食首推海鮮。曼谷小吃精美,
燒烤食品,如
魷魚(yú)、
炸香蕉尤為出色。對(duì)一些人來(lái)說(shuō),品嘗泰國(guó)菜的障礙無(wú)疑是它的
辛辣,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,點(diǎn)菜的時(shí)候,只要聲明說(shuō)“麥派”(不要辣),就可以放心享受
似是而非的泰國(guó)美食了。
曼谷的就餐場(chǎng)所多種多樣,從高級(jí)飯店到傳統(tǒng)
高腳屋,從酒吧到
路邊攤,包括許多游船也提供船上晚餐,在清涼的晚風(fēng)中一邊吃飯一邊欣賞夜景,是一種莫大的享受。
特色活動(dòng)
在五月內(nèi)舉行古典的皇家
犁田慶典,以求風(fēng)調(diào)雨順,
稻米豐收。
活動(dòng)地點(diǎn):曼谷的SanamLuang草場(chǎng)
節(jié)慶日期:五月
注意事項(xiàng)
小費(fèi)
除了大部分旅館和飯店會(huì)在帳單中增加10%的服務(wù)費(fèi)外,還有其他一些地方可能需要支付小費(fèi),當(dāng)然,這些不算是必須的,更多的是一種禮儀:
泰式按摩:您可視按摩師的服務(wù)品質(zhì)或?qū)I(yè)水準(zhǔn)而彈性給予,約50-100泰銖。
叢林騎大象: 每次給馴象師約50泰銖。
與
人妖拍照:每人每次約50-100泰銖。
行李小費(fèi):一間房一次給
行李員20泰珠。
床頭小費(fèi):一間房每天給20泰銖。
旅館
員工服務(wù)良好,可酌予給小費(fèi),一般一次約20泰銖或1美元左右、餐館小費(fèi)的比例是10%。
議價(jià) 在百貨公司都有標(biāo)準(zhǔn)的固定價(jià)格,在大多數(shù)其它的地方需要討價(jià)還價(jià)。一般情況下,你最終的成交價(jià)格可以比原先的開(kāi)價(jià)低10-40%。主要取決于您的技巧和店主的心情。但是要記住,
泰國(guó)人欣賞良好的舉止和
幽默感。只要有耐心和開(kāi)朗的笑容,您不僅可以得到較好的價(jià)格,而且還會(huì)將購(gòu)物當(dāng)作一門(mén)藝術(shù)來(lái)享受。
電源
泰國(guó)的電源插孔都是二孔,220V,50H。11月至次年1月為最佳
旅游時(shí)間。
曼谷一年中大部分時(shí)間氣溫都保持在30度左右。9月和10月間經(jīng)常有大量降雨,不過(guò)不用擔(dān)心,因?yàn)樵谇逅?a target="_blank" _extended="true">
陣雨或瓢潑般的暴雨后太陽(yáng)總會(huì)探出頭來(lái)。在雨季里,
旅行者較少,所以住宿費(fèi)用要比一年內(nèi)其它的時(shí)間要低一些。
習(xí)慣禁忌
1、在曼谷,國(guó)王和王室成員是非常受人尊重的,泰國(guó)法律有對(duì)王室不敬罪的處罰條例,即使外國(guó)人也不可觸犯。不要隨便談?wù)摶蜃h論王室。遇有王室成員出席的場(chǎng)合,最好是留意其他人的動(dòng)作,跟著照做。
2、人們視頭部為神圣之地,因此不要隨便觸摸別人的頭部。如果你無(wú)意中碰及他人的頭部,應(yīng)立即誠(chéng)懇地道歉。特別忌諱外人撫摸小孩(尤其是
小和尚)的頭部,小孩子的頭只允
許國(guó)王、僧侶和自己的父母撫摸。
3、公眾場(chǎng)合不要做出過(guò)于親昵的舉動(dòng),如擁抱、親吻等。僅在某些海灘允許**曬
日光浴。
4、避免使用暴力和粗魯?shù)恼Z(yǔ)言,遇事要克制忍耐——這也是泰國(guó)人“樂(lè)天安命”的處世態(tài)度。
5、人們不用紅筆簽名。因?yàn)樘﹪?guó)人死后要用紅筆在棺材口寫(xiě)上其姓氏。
6、泰歷每年12月15日要舉行水燈節(jié),在觀看水燈時(shí)一定要注意,無(wú)論那水燈多么精致美麗,都絕對(duì)不能揀起來(lái)。
7、進(jìn)入寺廟要脫鞋,服裝應(yīng)整齊、端莊,不能穿
背心、短褲進(jìn)入。女性避免碰觸僧侶,如奉獻(xiàn)財(cái)物,可請(qǐng)男士代勞,或直接放在桌上即可。
8、曼谷禁賭,即使酒店房間也不能玩牌或
打麻將。