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——兒時鄉(xiāng)村田園生活追憶之八

又到一年春節(jié)時，愈覺兒時年味濃。離開兒時的老家轉(zhuǎn)眼已經(jīng)四十年了。隨著年齡的增長，更加懷念兒時農(nóng)村那些充滿鄉(xiāng)土氣息和濃郁人情味的過年習(xí)俗。

兒時，一年中最有盼頭的，莫過于過年。在春夏秋冬四季輪回的三百六十五天中，只有到了過年的時候，平時少見的饅頭年糕、魚肉葷腥，才能擺上飯桌，象吃到了山珍海味大餐似的美美享受一番；身上打了一個又一個補丁的衣服，才能脫下來，美滋滋地?fù)Q上“自種棉花自紡紗，自家織布縫布衫”的粗布新衣；平時空蕩蕩的衣服口袋里，才能裝上兩三毛“壓歲錢”，就象突然間暴富了上百萬樂得直高興；年前年后那幾天，即使做錯了什么事也能免受皮肉之苦，父母親連一句責(zé)罵的話都沒有。

“臘月二十三，祭灶過小年”，拉開了過大年的序幕。這一天，父親同往年一樣，向供在灶壁神龕中的灶王爺敬香，供上新蒸好的饅頭、年糕、新買來的大魚大肉、自制的米花糖。這些祭品，雖不算豐盛，卻是家里過年才有的。接著，貼上新的對聯(lián) “上天言好事，下界保平安”，拜托灶王爺在玉皇大帝面前多多美言。

據(jù)說，灶王爺是玉皇大帝欽封的“九天東廚司命灶王府君” 負(fù)責(zé)管理凡間老百姓家家戶戶的灶火。不過，人們記不住他長長的“官銜”，常稱這尊神為“司命菩薩”、“灶君司命”，當(dāng)作全家的保護神而頂禮膜拜。再窮的人家，灶王爺是萬萬怠慢不得的。南宋詩人范成大寫過一首《祭灶詞》，對祭灶日的描述詳實細(xì)致，饒有情趣：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來分。”

“臘月二十四，撣塵掃房子”。這一天，母親黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，清洗箱櫥，干凈徹底地進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。

有趣的是，有關(guān)撣塵的由來，古來就有一個頗為詭異的故事。傳說，人的身上都附有一個“三尸神”，像影子一樣，跟隨著人的行蹤，形影不離，并經(jīng)常在玉帝面前撥弄是非、造謠生事。一次，“三尸神”密報，說人間在詛咒天帝。玉帝大怒，降旨迅速察明人間犯亂之事，凡褻讀神靈的人家，將其罪行書于屋檐下，再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號。又命王靈官于除夕之夜下界，凡遇有記號的人家，滿門斬殺。灶君得知，大驚失色，急忙找來各家的灶王爺商量對策，想了一個好辦法：從臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈，哪戶不清潔，灶王爺就拒不進(jìn)宅。遵照灶王爺升天前的囑咐，家家戶戶打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時，發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈，燈火輝煌，人們團聚歡樂，既無蜘蛛張網(wǎng)，也找不到任何記號。王靈官便趕回天上，將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉帝。玉帝聽后大為震動，降旨拘押“三尸神”，永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救，所以民間總要在送灶后的第二天開始掃塵，直忙到大年夜。

父親送走灶王爺、母親撣完塵之后，我就盼啊，等啊，等著那一年三百六十五天只有一餐才能大飽口福的年夜飯。

按習(xí)俗，年三十中午那頓飯只是隨便吃一點。我們家習(xí)慣是吃蒸芋頭。當(dāng)然，我也只是草草吃幾口“點個卯”，眼巴巴地等著幾個小時后的“大餐”。

母親終于做好了一桌豐盛異常的年夜飯。微弱的燈心草豆油燈光下，全家人圍著八仙桌而坐，雖然只有父母親和我們兄弟三個共五人，年節(jié)的氣氛一點也不差。年夜飯的餐桌上必須有魚，寓意“年年有余”；必須有北方人稱之為香菜的“薺菜”，寓意“年年聚財”；悶的大米飯不能吃完，留到來年還有吃的。

吃飽喝足之后，我就打著燈籠，照著父親貼春聯(lián)。堂屋大門、廚房門、磨房門，反正只要有門的地方都要貼到，甚至豬圈那兒也要貼上“六畜興旺豬為首”之類的對聯(lián)。接著是 “打屯（Ten）子”，實際上就是用石灰水或石灰粉在地上畫一個又一個的圓圈，從屋內(nèi)畫到屋外，寓意來年莊稼豐收糧滿屯（倉）。

午夜子時還有一個儀式——“跨松火”。父親點燃一堆松柏樹枝，在寒冷的冬夜里，忽然燃起一股熊熊之火，頓覺暖意熔融，我們一個個從這邊“跨過去，新年有福氣”，又從那邊“跨過來，新年發(fā)大財”，吉祥和好運隨著燃燒松柏枝而發(fā)出的特有濃香滾滾而來，一切晦氣和不愉快的事也隨著松柏枝燃起的熊熊大火化為灰燼。

此時已是深夜，我已經(jīng)睡意朦朧，回屋睡覺了，只有父母親守歲到子夜時分。

大年初一早上起床前，首先要吃幾塊糖和花生，這些東西母親在前一天就已經(jīng)放在我們的枕頭底下了。

新年第一餐吃湯圓，寓意團團圓圓。家鄉(xiāng)一帶大都吃水煮湯圓，母親給我們做的是米飯上面放一層湯圓，同大米飯悶熟后一起吃，至今一直保留著這一習(xí)俗。

小孩盼過年，大人盼種田。吃完早飯的第一件事是“種田”，父親帶著我們兄弟三人，每人一把鋤頭，到田頭象征性地鋤幾把地，然后把扎著金元寶的芝麻桿插在地里，寓意來年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼豐收節(jié)節(jié)高。老人們說，“大年初一種田”，是教育子孫后代不要忘本，要種好田、養(yǎng)好地，不要忘了農(nóng)民的本色。

大年初一還有許多禁忌。比如，不能動剪刀，免得口舌之爭；不能動菜刀，以免殺身之禍；不能吃稀飯，以怕出門遇雨；不能掃地，要留住福氣，不要把財運掃光，等等。

時至今日，隨著時間的推移和歲月的變遷，過年其深厚、豐富的內(nèi)涵已經(jīng)淡化，年過得是越來越索然寡味，越來越淪為一種空洞的文化儀式。嘆息遺憾之余，不禁對往昔那些過年時才有的興奮欣喜、激動自由的心情，隆重甜蜜、奔放熱烈富含人情味的樂趣，充滿中華民族傳統(tǒng)的民俗民風(fēng)，越發(fā)地懷念了。