2014-06-30
吃在重慶在重慶人的食譜里,米線總排在小面后,不過幾乎每一家重慶人愛得死去活來的面館里,一定會有米線的存在,一起來看看美食遍地的沙坪壩不可錯過的美味米線。
米線船長
地址:沙坪壩漢渝路永輝超市斜對面。
推薦理由:招牌泡椒豬蹄米線熱騰騰的上桌,紅彤彤的泡辣子密布鍋中,切細(xì)的韭菜葉經(jīng)熱湯沸騰出原始的香。吃一口米線,又燙又辣,爽口滑溜,非常過癮。另外還有泡椒鴨腸、酸菜豬肝、酸菜鴨掌等推薦。
關(guān)三家私廚米線
地址:三峽廣場時代星空7樓
推薦理由:至尊雙椒豬蹄米線和私房燒雞公米線太驚艷了,好好吃。豬腳軟糯入味,吃得出是新鮮豬蹄不是凍蹄子,雙椒辣得太過癮!燒雞公米線是帶辣的紅燒味,香慘! 服務(wù)態(tài)度不錯,加米線還免費(fèi)
吳記米粉
地址:沙坪壩模范村桃花里大門。
推薦理由:米粉不是我們吃的那種寬寬的米粉,而是土豆粉,米線里面有海帶絲、豆芽、豆皮、洋芋,聞起來香醇誘人,米粉吃起來滑潤爽口柔軟,配上香濃的湯料,香辣可口。
轉(zhuǎn)角米線
地址:沙坪壩重師淺紫色網(wǎng)吧旁。
推薦理由:這家米線分酸菜與泡椒兩大系列。特色自制泡椒隨意加,泡椒可是老板從老家?guī)淼?,秘制而成。而酸菜米線則是店里最受歡迎的經(jīng)典口味。
余米線
地址:沙坪壩區(qū)宏華苑1樓。
推薦理由:其鮮美的味道從米線蔓延到湯里。米線爽口勁道,分量也很足。
過橋郎米線
地址:沙坪壩炫地樓上5樓。
推薦理由:招牌過橋米線非常正宗,配菜十分新鮮豐富。另外,還有麻辣米線、肥牛米線。
金剛米線
地址:沙坪壩區(qū) 沙楊路(近人行天橋)
推薦理由:和李米線媲美的米線,也是走泡椒系列的。味道相當(dāng)不錯。
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