懷孕期間補鈣是關(guān)鍵
專家指出:懷孕期間,補鈣是關(guān)注的焦點。那么準(zhǔn)媽媽們?yōu)槭裁匆⒅卦衅谘a鈣?為什么冬季更需要注重補鈣?孕期體內(nèi)鈣含量不足的話會有什么弊端?主要原因有以下幾點:
1、寶寶胎兒時期很需要:寶寶在媽媽體內(nèi)時,營養(yǎng)都由母體提供,胎寶寶生長發(fā)育需要大量的鈣,因此母體自身需具備充足的鈣才能滿足胎兒的生長發(fā)育。從妊娠3個月起,正常發(fā)育的胎兒及胎盤需鈣量開始增加,尤其是妊娠期后3個月,足月胎兒骨骼所需的鈣80%是在妊娠最后3個月獲得的。妊娠8個月后,胎兒的骨骼、牙齒的鈣化驟然加速,20顆乳齒及第一對恒齒到出生時都已鈣化完畢,此階段也需要大量的鈣質(zhì),準(zhǔn)媽媽只有儲存足夠的鈣才能保證胎兒骨骼及牙齒的正常鈣化。
2、準(zhǔn)媽媽們膳食不足需補鈣:2000年《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》對孕中期孕婦鈣的推薦值為1000mg/日,孕晚期為1200mg/日。然而調(diào)查顯示,我國準(zhǔn)媽媽們的實際膳食鈣攝入量為500~800mg/日。按此標(biāo)準(zhǔn),目前我國許多孕婦的鈣攝入量是不足的。當(dāng)然,由于每個孕婦的飲食習(xí)慣不同,其鈣的實際攝入量也是有所差異的,所以,孕婦對鈣的補充應(yīng)因人而異。但是由于中國人的日常飲食結(jié)構(gòu)中對乳制品的攝入量通常不能夠達到很高的水平,再加上孕期自身鈣的消耗量本身比較大,就會出現(xiàn)這種供給不足的現(xiàn)象,既而造成準(zhǔn)媽媽們有缺鈣的現(xiàn)象。
3、孕期缺鈣危害大:孕媽媽需要向胎兒提供大量的鈣,如果鈣攝入不足,可能造成血鈣降低,這時骨骼中鈣鹽就會溶解而釋放入血,使得血鈣回升再繼續(xù)向胎兒提供鈣。如果缺鈣情況持續(xù),骨中的鈣質(zhì)丟失過多,就容易造成孕媽媽骨質(zhì)疏松、下肢麻木、小腿容易抽筋、腰酸背痛。此外,缺鈣還容易引起情緒改變,甚至發(fā)生妊娠高血壓綜合征,在產(chǎn)后則身體虛弱、盜汗、乏力。
4、冬季日照不夠:在冬季節(jié),天氣寒冷,日照時間少,準(zhǔn)媽媽們相對減少了室外活動時間,接受日光照射不充足,從而造成體內(nèi)維生素d合成較少,影響鈣吸收,媽媽出現(xiàn)鈣缺乏的可能性進一步增大。
所以在冬季,準(zhǔn)媽媽們更需要加強補鈣意識,科學(xué)合理的進行鈣補充,達到“一人補鈣二人受益”的效果。
準(zhǔn)媽媽冬季補鈣優(yōu)選食補加鈣劑
除了通過額外補充鈣劑之外,準(zhǔn)媽媽還可以通過日常飲食加強一下補鈣。那么冬天吃哪些食物最補鈣?美國補鈣專家迪巧給大家推薦幾種補鈣食品:
1、西蘭花(烹調(diào)過的)
每半杯烹調(diào)過的西蘭花含90mg的鈣。這種能對抗癌癥的食物還能為骨骼構(gòu)建提供原料,每吃下半杯西蘭花就能補充每日鈣需要量的10%。另外西蘭花還含有大量的維生素c和k,能讓一餐變得更營養(yǎng)。推薦菜品:西蘭花炒蝦仁。
2、黃豆(煮過的)
每半杯煮過的黃豆含100mg的鈣。黃豆能增加你膳食中的蛋白質(zhì),以及歐米伽-3脂肪酸(它有助于腦功能,減少炎癥,并能預(yù)防心血管疾病)。每杯所含的100mg鈣能為一餐錦上添花。
3、堅果
1盎司堅果含80mg的鈣。堅果是專家推薦的最適合冬季食用的食物之一,這種堅硬的果實含有單不飽和脂肪酸,能預(yù)防心臟疾病,同時也能改善骨骼健康,因為能為你提供每日所需鈣的8%。但堅果油脂含量高不宜多吃。
4、菠菜(烹調(diào)過的)
每半杯烹調(diào)過的菠菜含120mg的鈣。另外一個讓你多吃大力水手最愛的食物的原因:每份菠菜能補充每日所需鈣的12%。這種綠葉蔬菜還是有助構(gòu)建肌肉的鐵的最佳來源之一,另外還富含維生素a和k、葉酸、鉀以及鋅。
注意事項
(1)菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當(dāng)配料用,如“姜汁菠菜”、“海米菠菜”等。
(2)很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收,因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
(3)生菠菜不宜于豆腐共煮,以礙消化影響療效,將其用沸水焯燙后便可與豆腐共煮。
5、豆腐(普通白豆腐)
4盎司普通白豆腐就含120~390mg的鈣。給素食者的好消息:每份肉制品的替代都能換來另外的好處:補充大量的鈣。豆腐中含有豐富的鈣與其從豆?jié){凝固成品的加工過程有很大關(guān)系。推薦搭配:豆腐+魚,豆腐所含蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,魚缺乏苯丙氨酸,豆腐和魚一起吃,蛋白質(zhì)的組成更合理,營養(yǎng)價值更高。豆腐加海帶能避免碘缺乏。豆腐加蘿卜避免消化不良。
特別在冬季懷孕的媽媽們,由于戶外活動減少,日照時間不充足,維生素d的驟然減少將影響對鈣的吸收,所以建議準(zhǔn)媽媽們在鈣劑的選擇上最好選擇含有維生素d的鈣產(chǎn)品,確保補充的鈣能夠更好的被吸收,比如迪巧維d鈣咀嚼片,除了含有300毫克的鈣元素外還有100國際單位的維d,有效的促進了鈣的吸收。。
最后提醒各位孕媽咪們,除了補充足夠的鈣質(zhì),女性們在還要注意合理平衡膳食,多飲水,適量輕微運動,保持規(guī)律的生活,用一份好心情去迎接即將到來的寶寶。準(zhǔn)媽媽冬季補鈣時令大餐由樂貝親子 ( www.lebei5.com )編輯整理,感謝您轉(zhuǎn)載并保留出處。