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日本人吃不胖并不是因為她們天生自帶“瘦基因”2016年12月19日 00:19 新浪時尚導語：肥胖引起的高血脂、高血糖等慢性疾病和飲食習慣有很大的關系。據(jù)統(tǒng)計，全球肥胖率最高的國家是美國，肥胖率高達34%，中國的肥胖率也較高，為17%左右，肥胖人群也多為青少年和中年，相比之下，日本的肥胖率非常低，僅為4%。日本人吃不胖并不是因為他們的民族天生自帶“瘦基因”，而是因為他們懂得怎么吃才營養(yǎng)充分而又不會攝入過多額外的熱量。（來源：VOGUE）最值得借鑒的飲食習慣1：口味普遍偏清淡日本傳統(tǒng)料理的口味都非常清淡，調(diào)味料一般以味噌、醬油、鹽、芥末為最常見，這些調(diào)味料中都含有豐富的營養(yǎng)，如維生素、氨基酸等，同時熱量很低，在保證食物美味的同時不會產(chǎn)生額外的熱量。最值得借鑒的飲食習慣2：烹調(diào)方式健康日本料理的烹調(diào)方式非常簡單，通常以蒸煮為常見，炒制菜品時使用的食油量也非常少，就算需要用油炸制的天婦羅等食物在上桌之前也會先用廚用紙將多余的油分吸附出，這些健康簡單的烹飪方式都能避免過多的熱量攝入。最值得借鑒的飲食習慣3：飲食中多海洋食品日本人的飲食中絕對離不開像三文魚、金槍魚、鰻魚、牡蠣、蝦、紫菜等海洋食品，比起其他動物肉類，海洋食品是更理想的蛋白質(zhì)來源，它們營養(yǎng)豐富，含有不飽和脂肪酸，但不含惡性膽固醇，非常有利于維持身體健康以及避免肥胖。最值得借鑒的飲食習慣4：自帶午餐和中國一樣，日本街頭以及寫字樓附近也有很多快餐店和便利店，但很多日本上班族仍舊保持著自帶午餐的習慣，自帶午餐雖然需要事先準備，并花費一些時間準備食材和烹煮，但卻可以避免在外就餐時攝入過多的油脂和其他熱量。最值得借鑒的飲食習慣5：學生時期在校用午餐在日本，學生們是被要求每天需在學校內(nèi)吃午餐的，食物通常由食品公司提供配送，但也有些學校是在學校內(nèi)自行準備午餐，并且，這樣的學校內(nèi)都有擁有營養(yǎng)師資格的教師，由他們制定健康的食譜，為學生提供營養(yǎng)午餐，也正因如此，日本人從小就有健康的飲食習慣，青少年和中年人中肥胖人數(shù)并不多。最值得借鑒的飲食習慣6：進餐速度偏慢日本人的進餐速度普遍偏慢，而且他們每餐并不會吃過多的食物。進餐速度慢的最大好處就是可以讓人在過量進食之前就收到大腦傳遞給胃的信號，從而避免吃下太多額外的食物。標簽:日本人 瘦身 肥胖 吃不胖 瘦基因推薦閱讀低GI營養(yǎng)午餐 再也別說你不知道吃什么啦

對于中午不得不在外就餐的上班族來說，中午吃什么已經(jīng)成了每天小小不言的糾結事件之一。去哪里吃？吃什么？和誰吃？午飯是一天中最重要的一餐--我們需要用好食物犒勞勞累了一上午的身體，還需要足夠的營養(yǎng)讓身體可以擔當下午4個多小時的辦公室工作。[詳細]11月28日 07:32午餐健康上班族|分享抗冬肥比抗流感還難 快收好冬季飲食法則

根據(jù)《新英格蘭醫(yī)學期刊》的研究指出：一年之中最容易增胖時期，就集中在節(jié)慶假日，尤其在最多需要歡聚時光取暖的冬季，不僅食欲大增，代謝也緩下來，每天在辦公室的上班族更是容易越坐、噸位越重，實在令人頭痛！小編幫你整理有效抗冬肥的建議，讓妳不必在寒冷的天氣還要辛苦地增加運動量。[詳細]11月25日 07:56冬季食物冬季減肥減肥飲食|分享辛苦半天不見瘦是不是很生氣 原來是掉進了飲食陷阱

節(jié)食、運動、按摩等等減肥的十八般武藝統(tǒng)統(tǒng)都用上了，但就是不見瘦，是不是好生氣？冷靜下來，仔細想想你是不是掉進了以下飲食減肥的陷阱，快來改掉它們吧！[詳細]11月23日 06:59飲食減肥減肥瘦身|分享減肥食物越吃越胖 這些才是真正瘦身的食物

無論是否健身，妹紙們都對減肥食物十分感興趣?！鞍。〗裉炫至藘山锍渣c草吧！”這種言論屢見不鮮，但你知道嗎？有些減肥食物會讓你越吃越胖，而這些才是真正減肥的食物呢！[詳細]12月7日 04:26排毒減肥減肥食物|分享冬季減肥方法 強力甩脂打造S曲線

冬季減肥方法，減肥好像一直是所有的女性時刻在討論的話題，尤其是冬季，氣候寒冷很多的人不由自主的就會多吃一點，這樣脂肪在不知不覺中就堆積起來了！你們知道哪些冬季減肥方法呢，冬季快速減肥究竟該怎么做呢？[詳細]11月27日 09:31|分享剛開始減脂時最容易遇到這6個坑

在減肥的初始階段，很多人容易受急功近利心理的影響而去進行一些錯誤的實踐，請記住，并不是所有的減肥經(jīng)驗之談都值得去借鑒，想要健康減肥而且不反彈，一定要遠離下面這6個最容易遇到的坑。[詳細]11月18日 07:41有氧運動減脂健身|分享4個tips告訴你增肌減脂階段到底該怎么吃碳水

運動增肌或是減脂階段，很多人都嚴格控制碳水化合物的攝入，怕影響減肥效果，但問題是，雖然控制碳水可以更快瘦下來，但碳水攝取嚴重不足時也會影響正常的新陳代謝水平，引起中樞神經(jīng)過度疲勞，更會拉低運動效果。在增肌減脂階段，到底該怎么吃碳水才對呢？[詳細]11月18日 07:40增肌減脂碳水化合物|分享午餐自制減肥三明治 6種口味吃不膩

午餐吃三明治已經(jīng)成了很多上班族的選擇，厭倦了普通的火腿加雞蛋？為什么不自己來做一下呢！這里就有六種不同口味的三明治，做法簡單，材料也容易買到。大家可以趁機學習一下吧！[詳細]10月26日 08:08三明治午餐減肥|分享力薦5款強力刮脂的食物 錯過你是肯定瘦不了

誰說減肥一定要餓肚子，今天小編就給大家5款強力刮脂的食物，幫你快速甩掉多余脂肪，還能增加飽腹感，一起來看看吧！[詳細]11月19日 09:17減肥瘦身減肥食物|分享最低卡的蔬菜減肥食譜 減肥最好的助攻

飲食減肥食譜中，必然少不了蔬菜減肥，今天小編就向大家介紹一周蔬菜減肥食譜，只要你跟著吃，保證讓你快速瘦下來。[詳細]11月21日 08:18減肥食譜減肥瘦身|分享