首先準(zhǔn)備一跟排骨,洗干凈之后放入冷水鍋中加熱,焯水去 血 水
排骨加生抽,糖,鹽,豆豉,胡 椒 粉,豆瓣醬,少許料 酒,腌制30分鐘。
電飯煲內(nèi)按平時(shí)煮飯的方式加入米和水,再將排骨連著腌制的醬汁一起倒入,關(guān)蓋按煮飯按鍵
煮至跳鍵的時(shí)候,按煮飯鍵在煮一次,這樣可以確保排骨熟透
最后們當(dāng)然是盛出來享用啦~排骨香粒粒滲進(jìn)米飯之中,撒把蔥花,然后開吃吧!
這次做的【懶人排骨燜飯】,省去了把排骨放油里煎一煎的步驟,腌完了直接下電飯煲,好吃。排香滲入米飯,連肉帶飯,幸福的一碗。