在2017年的最后一天，世界最長的跨海大橋港珠澳大橋全線亮燈，開放通車指日可待！以后通過港珠澳大橋從珠海去香港只要半小時時間，想去香港和澳門吃吃吃將更方便。今天就為你盤點那些誘人的港澳美食～
▲多士其實就是英文toast的音譯，大陸地區(qū)比較習慣叫“吐司”。法蘭西多士是香港茶餐廳的經(jīng)典小吃之一，幾乎每家店都有，做下午茶或早午餐都合適。
▲在兩片切去四邊的柔軟方包中間涂上厚厚一層花生醬，沾上蛋漿之后下鍋輕炸，再趁熱放上一小塊牛油，滿滿的香甜。放縱的享受偶爾也要來一次嘛～
▲這一定是香港最出名的牛腩店之一了，據(jù)說也是哥哥張國榮當年的最愛。特色的咖喱牛筋腩伊面和上湯牛腩伊面都很美味，引來食客大排長龍。
▲屹立中環(huán)數(shù)十年的九記在牛腩的燉制上下了大功夫，幾代老板堅持用地道香料熬制湯頭，每天還有數(shù)量有限的濃香爽腩肉供應，吃不吃得到還要看運氣哦。
★地址：中環(huán)歌賦街21號B1樓
▲如果想體驗最道地的港式早茶，一定要去蓮香樓。早上6點就開門的蓮香樓擁有近百年的歷史，顧客中很多都是本土香港人，足見口味正宗。
▲鮮甜的叉燒包、包著蛋黃的蓮蓉包、別出心裁的鵪鶉蛋燒賣……蓮香樓的招牌真是數(shù)也數(shù)不過來，走的時候還可以買兩盒點心當伴手禮。
★ 地址：中環(huán)威靈頓街160-164號(近蘭桂坊酒店)
▲這是澳洲牛奶公司在香港僅有一家店，因此排隊的人總是長長長，但翻臺速度其實挺快，大家都快點快吃，也可以方便別人。
▲來了澳牛就一定要吃這里的炒蛋多士和蛋白燉鮮奶，他們的神奇之處就在于，可以把簡簡單單的食材做得這樣好吃！據(jù)說這里的炒蛋在制作過程中加了牛奶，所以吃到嘴里會這么香軟嫩滑。
★ 地址：佐敦白加士街47-49號地下
▲主打高端粵菜的龍景軒位于中環(huán)四季酒店4樓，是米其林三星餐廳，更在16年亞洲top50餐廳中排名第10。
▲這里的招牌菜有龍?zhí)诱麸?、松露燒賣皇和鮑魚雞粒酥等，味道都是一流。早點預訂的話還可以訂到靠窗的景觀位，欣賞維多利亞港的美景哦。
★ 地址：中環(huán)金融街8號香港四季酒店
▲瑪嘉烈是澳門最有名的蛋撻店了，殖民背景下流傳至今的美味葡撻正是澳門中西文化交融的代表。
▲買到手以后一定要趁熱吃，蛋撻個頭不小，四溢著濃濃的蛋乳香味。撻皮非常酥脆，蛋奶部分一戳即破，簡直是甜食控的天堂。
★ 地址：本島馬統(tǒng)領街金來大廈17B
▲竹升面是港澳美食中必不可少的部分，祥記的竹升面就以其地道風味讓米其林都大為推薦。
▲招牌的蝦子撈面由老板親自制作，量多多的蝦子鮮香十足，和彈脆的竹升面堪稱最佳拍檔。秘制蝦子也有罐裝出售，可以買一瓶帶回家，感覺跟每道菜都很百搭。
★ 地址：新馬路福隆新街68號1樓
▲莫義記到今天已經(jīng)有八十多年歷史了，一步步從街邊小攤走向今天的知名老店，陪伴了許多人的青春歲月。
▲這里的三大法寶是大菜糕、木糠布丁和榴蓮雪糕，貓山王榴蓮雪糕味道純正、用料實在，每口都能吃到滿滿的果肉口感，值得一試。
★ 地址：離島凼仔官也街9號A
▲還記得《舌尖上的中國》里那家澳門的家族式大排檔嗎？這就是開在路環(huán)市區(qū)中心地帶的陳勝記，店里以家傳陳皮鴨名聲大噪。
▲這里的陳皮鴨對鴨子進行過特別處理，不會有腥膻的味道，陳皮口味的濃香醬汁已經(jīng)完全融入了鴨肉中，經(jīng)過長時間蒸燉已經(jīng)“骨肉分離”，用筷子戳下去就能輕易地將肉和骨頭分開，口感自然是超鮮嫩啦。
★ 地址：環(huán)市區(qū)計單奴街21號
▲天巢是2017年澳門僅有的兩家三星米其林之一，主打正宗法餐，裝修奢華，是全澳門最高的餐廳，搭配近360度的環(huán)形設計，全城美景都在眼前。
▲這里的服務很到位，口味也是一級棒，一定要嘗嘗身為法餐“課代表”的醇滑鵝肝。餐后送上的面包也讓人眼前一亮，口感十分松軟。
★ 地址：葡京路新葡京酒店四十三樓
