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《海鷗食堂》這片該分級,未成年還真看不懂



  如果你擁有一筆足夠生活一輩子的錢,你最想做什么?


我相信,大多數(shù)人會很“務(wù)實”地回答:買房買車,帥哥美女環(huán)繞,環(huán)游世界,奢靡一生。


當(dāng)然,我也這樣想過。


但廠長始終認為,只靠物質(zhì)達成的滿足與快感,終將抵達虛無。最后能留存在心中的,一定是那些真實的,平凡的,感動的,美好的瞬間。


這種瞬間,只要一想起,就不自覺的笑,如果把這樣的瞬間連在一起,每分每秒都會感覺幸福,這種幸福就是:


《海鷗食堂》



芬蘭,某個街角。


日本女人幸江,開了間食堂,因不肯賣迎合食客的壽司和清酒,生意慘淡得要死。



熱愛日本文化的芬蘭小鮮肉,是開業(yè)以來的唯一食客。每次捧場,都身著款式各異的島國文化衫,操著一口不地道的日語。


這家溫馨的小店,生意很慘,連芬蘭大媽都來組團嘲諷。




女人小綠,在日本生活的不開心,某天心血來潮想去遠方旅行,拿出地圖,隨手一指,于是就來到了芬蘭。


你會發(fā)現(xiàn),真正愛旅行的人,是不看攻略的,旅行帶動的也不是腳步,而是人的靈魂,看的不是風(fēng)光,而是尋找生命的春光。



女人正子,她的父母相繼離世,為了散心,來到芬蘭,無意闖進幸江的食堂。


她非常向往芬蘭人的生活方式:看著那些人,拼命做著世人覺得無聊的事,就好羨慕他們。看起來多么無憂無慮,不受世間的束縛。



因緣際會,小綠和正子先后來到海鷗食堂,并留下來幫忙。


后來,幸江的生活因為這些人和事的到來,發(fā)生了翻天覆地的變化,庸常的日子開始閃爍光輝......



《海鷗食堂》以這家日本人在芬蘭開的食堂為背景,圍繞著三個女人和一群有著不同悲歡故事的人展開。


影片中,三個女人,生活經(jīng)歷雖然不同,但都有著相同的追求:到芬蘭這個寧靜悠閑的國度,找尋內(nèi)心的安寧。



她們不依附男性,在異國闖出了一番天地。


這片算得上一部女性電影,行文里透露著女性的獨立意識,以及對女性的贊美。


誰說女人就必須在家相夫教子?每個人都有追求自由的權(quán)利。




她們一起嘗試,把家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)食物飯團做得更符合芬蘭人的口味,學(xué)習(xí)如何泡出好喝的咖啡,研究肉桂卷怎樣烤更美味......


傳達著日本對食物謹慎、簡單美的態(tài)度,食堂內(nèi)幽靜和裊裊暖意的氛圍,令人神往。



幸江更是從中年不油膩大叔那兒,學(xué)會了煮咖啡的真諦:當(dāng)你為了某人用心煮咖啡時,它就會變得美味。



從起初的零顧客,到芬蘭小哥的光臨,再到三五成群的食客前來,最后終于滿座。


就像主人公幸江說的:每天認真干的話,一定會有結(jié)果的。



誰能想到一開始嘲諷幸江的三位北歐大媽,最后會成為忠實食客呢?



第一次看《海鷗食堂》,我就被深深打動,很羨慕故事中的每個人。


對我來說,這種生活離我太遠,看似平凡,卻純粹到不真實。環(huán)顧我們的四周,誰不是痛并快樂著,拼命地活著。



《海鷗食堂》有極強的造夢屬性,我卻愿意相信“海鷗食堂”真實存在。


唯有一顆真誠質(zhì)樸的心,才配擁有這種生活。



《海鷗食堂》是典型的日式樂活電影。


畫面干凈,情節(jié)簡單,不搞曲高和寡這一套。沒有太多曲曲折折的戲劇沖突,而是一條道筆直地走進人心。


電影以芬蘭的海鷗開篇,溫情點綴著小幽默。沒有花哨的敘事,也不見一絲多余的贅肉。



《海鷗食堂》最打動人的是:美食和人情味。就這么輕盈地落在心窩上,分量剛剛好。


將它放在那些追求感官刺激的爆米花中間,這類生活氣息濃郁的片,反倒有種四兩撥千斤的力量感。


爽片,過一陣就乏了。而它,只要不暫停,我就有耐心一直看下去。



電影發(fā)生在北歐,北歐景色宜人,陽光溫暖充裕。原木清漆的餐桌,長滿蘑菇的森林;港灣上海鷗的叫聲,咖啡過濾時慢慢滴落的聲音,不疾不徐。


海鷗食堂,不光是片中人的歸宿,更是許多和她們一樣追求著自由快樂的人的向往之地。



電影里,有兩種美食,讓我念念不忘。


一是肉桂卷,它的香味,最能代表北歐人民心中的味,經(jīng)過200度烤制后的面皮在出爐發(fā)著噼噼啪啪的聲響之后,整個房間彌漫牛油和肉桂的香氣。


輕輕掰開它,牛油的香甜伴隨著肉桂的辛辣,混合著熱氣沖裝著鼻腔。



另一個是飯團,飯團一定要是梅干、鮭魚、鰹魚做出來才好吃。如果沒有對生命和生活的感悟,就不可能將最普通的美食一絲不茍地做到極致。



電影里,幸江問小綠: 如果明天就是世界末日,最后你還想做些什么?


小綠回答說:買最好的食材,做很多好吃的,叫上喜歡的人,喝著美酒,吃著佳肴。



我記得女作家亦舒曾說,女人其實只是分為兩類,讀紅樓夢的和打麻將的?!逗zt食堂》給我們呈現(xiàn)了女人另一種理想的生活:旅行,開小店,為想要的生活奔波,順便救贖幾個孤獨的心靈......


《海鷗食堂》沒有任何通俗的糾纏和愛恨糾葛,溢出的都是女性的溫暖與柔美。


從美食里,從人與人的溝通里,感悟生活,得到療愈,返璞歸真。


這片不像《深夜食堂》那般戲劇化,它性格溫順、質(zhì)地柔軟,活好不粘人,像柴犬一樣治愈。


一茶一飯,閃耀著日常的光輝。

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