當血液中的尿酸濃度超過正常，在臨床上就會被診斷為高尿酸血癥，在體檢報告上就是尿酸偏高。這類人一旦被飲酒、工作壓力大等諸多因素刺激，很可能導致急性痛風性關節(jié)炎發(fā)作。隨著人們生活水平的提高，高蛋白、高脂肪、高熱量食品在飲食結構中的比重逐漸增加。海鮮、動物內臟、豆類等食物富含嘌呤，雖然都是營養(yǎng)豐富的好東西，但吃多了卻會引起尿酸增高。
以下三類人要特別警惕痛風的侵襲。
①經常飲酒者。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍；②不注意休息、勞累、壓力大。③腎臟功能下降，尤其是老年人腎功能減弱，無力排泄尿酸，導致尿酸增高。健康指南 微信號：jkzn1988
血尿酸長期升高，會使尿酸鹽沉積在關節(jié)及其周圍組織，腳趾、腳踝、膝關節(jié)等處會出現急性的劇烈疼痛、紅腫等現象。而高尿酸血癥首先損傷的就是腎臟，可引起急、慢性尿酸性腎病和尿酸性腎石病。高尿酸血癥若不積極控制、治療，還會誘發(fā)或加重動脈硬化，引發(fā)心血管疾病。若痛風癥狀嚴重，并伴有三高癥狀，應及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下規(guī)范治療。
飲食控制是遠離高尿酸最好的預防手段，大家應遵循“兩多兩少”原則。兩多：多喝水，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，盡可能把過多的尿酸排出體外。多吃堿性食物，如蔬菜、牛奶、水果、粗糧、發(fā)面食物等，增加體內堿儲量，有助降低尿酸，起到中和高尿酸的作用。兩少：少吃高嘌呤食物，比如動物內臟、海鮮、肉類、豆腐等。少攝入熱量和脂肪，肥胖會引起內分泌系統(tǒng)紊亂，嘌呤代謝加速也可能導致血尿酸濃度增高。
