說到桑葚,作為70年代,80年代和90年代的農(nóng)村一代朋友,我對(duì)童年的記憶著迷。我小時(shí)候,每個(gè)家庭前面都有桑樹。我記得,當(dāng)孩子們?cè)谇伴T把它們當(dāng)作零食拿走時(shí),它最終被父母批評(píng),因?yàn)樯]刂茈y清除。
由于時(shí)代的變化,在農(nóng)村地區(qū)很少見到桑樹。如果您想吃桑葚,則只能在市場上購買。最低價(jià)格每斤至少20元。味道甜美,水果圓而豐富。贏得了老人和孩子們的喜愛。桑樹之所以被稱為'民間圣果',主要是因?yàn)樗鼈儬I養(yǎng)豐富,尤其是花青素。
由于桑葚的流行,每年5月都會(huì)發(fā)生桑葚中毒,但今天,我談?wù)摰氖谴蠖鄶?shù)人不了解的桑葚!
1. 馬桑果,被稱為桑葚的雙胞胎
馬桑果和桑葚被稱為雙胞胎兄弟。它們看起來相似,并且處于相同的成熟季節(jié)。大多數(shù)網(wǎng)民在路邊行走時(shí)遇到他們時(shí)都會(huì)將他們摘下。在這里,編輯提醒所有人,您不僅要摘下來吃,還必須仔細(xì)閱讀。為什么這么說
據(jù)了解,桑樹果實(shí),也被稱為毒桑樹和水桑樹,是一種??浦参?,生長在山坡或山谷中,在中國南部更為常見。因?yàn)樗男螤铑愃朴谏?,所以吞下它?huì)引起中毒。攝入后通常會(huì)在30分鐘到3小時(shí)內(nèi)引起惡心,嘔吐,胸悶和頭痛。攝入過多可能會(huì)導(dǎo)致呼吸或心臟驟停。嚴(yán)重的患者在抽搐過程中會(huì)出現(xiàn)抽搐,嗜睡,瞳孔散大或擴(kuò)張,反復(fù)抽搐以及嘴唇和四肢發(fā)。重癥患者可能會(huì)出現(xiàn)昏迷,呼吸衰竭,甚至呼吸停止。每年,桑葚成熟期都會(huì)被意外食用。
如何區(qū)分馬桑果和桑葚?
(1)主要與果實(shí)和葉片的形狀不同:桑樹果實(shí)為球形,葉片為卵圓形或相反的寬橢圓形;桑葚是多花的果實(shí),葉子互生,葉子為卵圓形或?qū)捖研巍?/p>
(2)外觀:馬桑果:小果,似珍珠,桑::大果,肉厚。
編輯提醒孩子,孩子很難認(rèn)出,所以父母應(yīng)該指導(dǎo)孩子不要在放學(xué)回家的路上撿到未知的野果。
2. 桑葚的遠(yuǎn)親是'長果桑''
我們通常吃的桑葚只有1厘米至2厘米大小,但廣西,云南南部和臺(tái)灣的桑葚長8到12厘米,被稱為巨型桑葚。
你能吃那長果桑嗎?當(dāng)然,您可以看到長果桑葚具有超甜的味道,基本上沒有酸味,并且具有相對(duì)的果味。在廣西壯族自治區(qū),云南省的增長更多,而北部則相對(duì)較少。普通人通常稱其為北方桑樹的遠(yuǎn)親。
長果桑葚是一種特殊的水果,因此比普通桑葚貴得多。有媒體報(bào)道說,有些地區(qū)的價(jià)格為每斤120元,但在很多地區(qū)仍然很受歡迎。
在農(nóng)村地區(qū),老年人經(jīng)常說五月份的桑葚比人參好,所以采摘和飲食時(shí)應(yīng)注意什么?
桑葚生長在戶外,是多灰塵的水果,其中一些已經(jīng)噴灑了農(nóng)藥。采食前請(qǐng)注意清潔方法。確保選擇成熟的桑葚。不要選擇在外部烹飪或在內(nèi)部烹飪的食物。否則,你會(huì)吃不好的肚子。不要暴飲暴食。飲食過多容易引起流鼻血和溶血性腸炎。孕婦和兒童也應(yīng)謹(jǐn)慎食用桑葚。
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