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商報記者 饒方婧 見習(xí)記者 楊康平
三名女白領(lǐng)不安于穩(wěn)定的工作，選擇晚上在街邊擺攤賣燒烤，最近，在渝北龍溪轉(zhuǎn)盤附近夜市街里，三位美女?dāng)[的燒烤攤就在網(wǎng)上火了，由于她們烤的豬蹄味道鮮美，三人也被大家稱為“豬蹄西施”，三位年輕妹子突破重重阻力，勇氣也得到網(wǎng)友的認(rèn)同。
美女燒烤 要吃趕早
“煙霧繚繞，姣美的面容若隱若現(xiàn)；香氣四溢，纖纖玉指與厚實的豬蹄相映成趣……”你能想象這是烤燒烤的場景嗎？近日，有吃貨在天涯重慶和新浪微博上爆料稱，重慶燒烤界內(nèi)驚現(xiàn)“豬蹄西施”。
“味道正、人也正，真沒想到燒烤也有這么養(yǎng)眼的一天！”網(wǎng)友“哈偶偶夜兒黑”在微博上感嘆到。網(wǎng)友“高小婧的幸福生活”也贊嘆道：“聽說她們?nèi)耸前最I(lǐng)，以后打算辭職專門賣燒烤，勇氣可嘉，清新的美女老板配上肥糯的豬蹄，可惜她們只有周五到周日才出來擺攤，每晚的豬蹄也有限，所以吃貨們，要吃請趕早！”
美名遠(yuǎn)揚(yáng) 微博下單
記者昨日來到渝北龍溪街道轉(zhuǎn)盤附近的一條夜市街。見到了正在烤燒烤的徐二妹，今年27歲的她是重慶本地人，畢業(yè)于西南大學(xué)，現(xiàn)在一家公司做行政工作。徐二妹的兩位合伙人，一位是高中同學(xué)老夏，另一位是老夏大學(xué)同學(xué)張二妹。兩人都畢業(yè)于重慶師范大學(xué)設(shè)計專業(yè)，現(xiàn)從事平面設(shè)計工作。
“現(xiàn)在生意越來越好，每天要賣一百多個豬蹄。”徐二妹告訴記者，有幾位食客通過微博下了幾個大的訂單，最大的一筆就訂了20只豬蹄?，F(xiàn)場一位食客告訴記者，他也是從網(wǎng)上得知這位“豬蹄西施”，于是專程趕過來窺探真容。
有夢就追 不畏阻力
老夏告訴記者，大概兩個月前，她們?nèi)司烷_始籌備著開燒烤攤了，從原料采購到加工，再到最后選址售賣，都是“摸著石頭過河”，“吃了不少虧后，才總結(jié)出一套賣燒烤的程序：先買回來自己在家烤，嘗味道，當(dāng)大家都覺得能拿出手的時候，才推出市場?！?/p>
好好的工作不想做，卻想轉(zhuǎn)行賣燒烤，三人之中，只有張二妹的家人支持她自己創(chuàng)業(yè)，“首先擔(dān)心安全問題，其次賣燒烤的工作在他們看來不太體面吧?！?/p>
雖然家人不支持，老夏和徐二妹卻堅持自己的想法，她們下一步打算辭職，專職經(jīng)營一家燒烤店，“雖然現(xiàn)在工作收入還不錯，但從小到大，我們受夠了按部就班地生活。現(xiàn)在我們想改變，做自己想做的事?！?/p>
重慶師范大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心主任田力對此給予積極評價，“年輕人就是要追逐自己的夢想，現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)，總希望從事穩(wěn)定安逸的工作，對工作挑三揀四，像她們這樣有勇氣的女孩子，值得很多人學(xué)習(xí)。”
