2013年7月,應(yīng)英國(guó)中東考古學(xué)家德雷克·康耐特博士(Dr. Derek Kennet)的邀請(qǐng),我們到英國(guó)進(jìn)行了為期兩周的學(xué)術(shù)考察。走訪了大英博物館、維多利亞和艾伯特博物館、大英圖書館、牛津大學(xué)阿什莫林博物館、牛津大學(xué)自然史圖書館、劍橋大學(xué)菲茨威廉博物館、杜倫大學(xué)東方博物館。這次考察的重點(diǎn)是牛津大學(xué)威廉姆森博士(Dr. Andrew G. Williamson)在伊朗各地采集的中國(guó)陶瓷,今稱“威廉姆森收集品”(Williamson Collection),現(xiàn)藏杜倫大學(xué)考古系。此次英國(guó)之行收獲巨大,在許多方面取得研究新成果。本文將介紹我們對(duì)玲瓏瓷來龍去脈的研究成果。
玲瓏瓷是清代流行的一種鏤花瓷器,如東莞市博物館藏清光緒款青花暗八仙紋玲瓏碗、首都博物館藏清乾隆玲瓏白瓷碗。民國(guó)學(xué)者許之衡《飲流齋說瓷》評(píng)述說:“素瓷,甚薄,雕花紋而映出青色者謂之影青鏤花,而兩面洞透者謂之玲瓏瓷?!绷岘嚧芍谱鞴に囀牵浩魑锍尚秃螅谏魃习凑?qǐng)D案設(shè)計(jì)鏤雕透空花紋,再用釉汁將透雕花紋填平,燒后鏤花處得以墁平的花紋清晰可見,具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色,故名“玲瓏瓷”。其上透光小孔叫做“米花”,日本人稱為“米通瓷”或“螢手”。
首都博物館藏清乾隆玲瓏白瓷碗
清康熙年間,法國(guó)傳教士殷弘緒(Père Francois Xavier d’Entrecolles)神父來華傳教,并在江西景德鎮(zhèn)居住了七年之久。1712年(康熙五十一年)9月1日,他在饒州(今景德鎮(zhèn))寫信給耶穌會(huì)奧日神父,介紹中國(guó)人如何燒造陶瓷。信中提到“當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的瓷器中,有一種我還未見過。整個(gè)瓷胎鏤有透明的空洞,中間有可盛利久酒的盞形器物——玲瓏瓷。盞與鏤空的瓷胎構(gòu)成完整的一體?!边@是西方學(xué)人對(duì)景德鎮(zhèn)燒造玲瓏瓷的最早報(bào)道。
關(guān)于玲瓏瓷的起源,有研究者認(rèn)為:“在景德鎮(zhèn)湖田窯的宋代遺物中,可見到這種透明的影青釉填滿了孔眼的鏤空器殘片,可惜至今尚未發(fā)現(xiàn)可靠的實(shí)物證明景德鎮(zhèn)在宋代已經(jīng)生產(chǎn)了‘玲瓏瓷’?!蹦暇┎┪镌和踔久粼凇秾W(xué)瓷瑣記》提到:“玲瓏青釉瓷始于北朝末至隋初,唐、宋、元未見,至明初永樂年間有景德鎮(zhèn)窯玲瓏瓷燒造,此后復(fù)見于清代乾隆年間?!笨上跸壬鷽]有提供這個(gè)假說的立論根據(jù)。
據(jù)目前考古發(fā)現(xiàn),景德鎮(zhèn)燒造玲瓏瓷不早于元代。景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所在湖田窯南河南岸元代擾土層發(fā)現(xiàn)過一片影青(青白釉)玲瓏瓷片,殘長(zhǎng)4.9厘米。據(jù)發(fā)掘者考證:“宋代景德鎮(zhèn)經(jīng)常生產(chǎn)香薰等鏤空器,而影青釉又極易流淌,其積釉處產(chǎn)生的藝術(shù)效果自然會(huì)啟迪陶工制作玲瓏瓷。但要有意識(shí)地生產(chǎn)玲瓏瓷,卻需要釉具有一定的高溫黏度,否則,孔洞中的釉汁會(huì)淌光。元代影青釉的高溫黏度較宋代增大,具有生產(chǎn)玲瓏瓷的工藝基礎(chǔ)。該殘片似為一直壁香爐近口沿的部位,垂流的釉汁有限,所以鏤空中應(yīng)認(rèn)為填入釉料,以燒成玲瓏剔透的效果。該殘片似為景德鎮(zhèn)窯最早的玲瓏瓷?!?/span>
景德鎮(zhèn)湖田窯元代地層出土影青玲瓏瓷殘片
(景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所藏)
近年還有學(xué)者提出,玲瓏瓷的誕生源于產(chǎn)品缺陷,“宋代景德鎮(zhèn)瓷器中有一種叫熏爐的產(chǎn)品,爐蓋采用鏤空裝飾,在燒成過程中,由于釉料的高溫流動(dòng)性好,加之燒成溫度往往控制不嚴(yán),常使窯內(nèi)溫度過高,從而使釉料熔融后流動(dòng)而將爐蓋上的孔洞填平,出窯后對(duì)光一照,光亮透明。這種偶然的產(chǎn)品缺陷卻使工匠們大受啟發(fā),終于在明代永樂年間成功燒制出晶瑩剔透的玲瓏瓷器。到明中期成化年間,景德鎮(zhèn)把晶瑩剔透的玲瓏與青翠幽雅的青花結(jié)合組成圖案,燒造出聞名于世的青花玲瓏瓷器。”
殊不知,伊朗陶工早就燒造出玲瓏陶碗。2013年7月,我們?cè)谟?guó)維多利亞與阿爾伯特博物館中東展廳中見到一件采用鏤空施釉技術(shù)燒造的白陶樽,器形為西亞、埃及常見,但是雕刻紋樣卻模仿景德鎮(zhèn)青白瓷。此種鏤空施釉技術(shù)傳入中國(guó)后,被稱為“玲瓏瓷”。后來,我們又在杜倫大學(xué)東方博物館見到12世紀(jì)波斯陶工燒造的玲瓏陶碗,并在劍橋大學(xué)菲茨威廉博物館見到兩件伊朗古爾干出土的12~13世紀(jì)玲瓏陶碗。
12 ~ 13 世紀(jì)伊朗古爾干出土玲瓏陶碗
(劍橋大學(xué)菲茨威廉博物館藏)
眾所周知,景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)在許多方面受到中東陶器藝術(shù)的強(qiáng)烈影響。元青花就是在伊斯蘭藝術(shù)影響下創(chuàng)燒的,而景德鎮(zhèn)青白瓷模制印花工藝亦模仿伊斯蘭制陶術(shù)。倫敦維多利亞與艾伯特博物館藏有一件伊朗喀尚出土的伊斯蘭印花陶碗模具,為我們研究12世紀(jì)伊斯蘭模制印花技術(shù)提供了重要考古學(xué)依據(jù)。
伊斯蘭文化起源于阿拉伯荒漠,許多伊斯蘭工藝技術(shù)實(shí)際上源于美索不達(dá)米亞文化或古波斯文化,而模制印花技術(shù)則來自古波斯藝術(shù)。1992年,新疆喀什亞吾魯克遺址發(fā)現(xiàn)一件薩珊波斯風(fēng)格的三耳陶壺。這件陶壺上的人物浮雕圖案就采用波斯模制印花工藝。20世紀(jì)初,德國(guó)考察隊(duì)在新疆和田亦發(fā)現(xiàn)一件類似的人物浮雕陶壺,現(xiàn)藏柏林東亞藝術(shù)博物館。
在中東伊斯蘭藝術(shù)的影響下,景德鎮(zhèn)浮梁瓷局窯工還燒造過伊斯蘭風(fēng)格的孔雀翠藍(lán)釉瓷器。1988年5月,景德鎮(zhèn)市鋪設(shè)地下電纜,景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所為配合基建工程,在珠山北麓風(fēng)景路馬路中心寬約1.5、長(zhǎng)約11、深1.5~1.8米的溝道中,發(fā)現(xiàn)了一批形制特異,十分引人注目的瓷器殘片,其品類有卵白瓷、青花、藍(lán)地白花、藍(lán)地金彩、孔雀綠地青花、孔雀綠地金彩等。經(jīng)對(duì)合復(fù)原,其器型有鼓形平頂蓋罐、蓋盒、桶式蓋罐、小底鼓腹蓋罐等。不能復(fù)原的尚有青花葫蘆瓶與孔雀綠地青花盒之類。以上器皿多飾雙角五爪龍紋、變形蓮花瓣、雜寶、十字杵、姜牙海水、鳳穿牡丹等。但以雙角五爪龍紋為多,約占總
量90%以上。
值得注意的是,該遺址出土了一件孔雀翠藍(lán)釉金龍紋硯臺(tái)蓋盒和一片孔雀藍(lán)釉五爪金龍紋蓋合殘片。孔雀翠藍(lán)釉,又稱“孔雀綠釉”。據(jù)劉新園先生考證,此類硯臺(tái)盒是為元文宗燒造的文具。元人燒造孔雀藍(lán)釉瓷器往往在釉下施化妝土。元人為什么要在白瓷胎上覆蓋化妝土呢?因?yàn)椴ㄋ固掌鞫加幸粚影咨幕瘖y土,波斯人使用化妝土是因孔雀綠釉透明度高,波斯陶胎粗黑或粗褐,如果不用化妝土,瓷釉顏色便會(huì)暗而不鮮;而使用白色的化妝土掩蓋粗糙色重的陶胎之后,透明的孔雀綠釉才會(huì)亮麗鮮艷。而景德鎮(zhèn)瓷器由于瓷胎潔白細(xì)密,掛孔雀綠釉時(shí)根本就沒有必要用化妝土;而元代陶工多此一舉地使用化妝土,顯然是在亦步亦趨地模仿波斯制陶術(shù)。
元代孔雀翠藍(lán)釉五爪金龍紋瓷片
(景德鎮(zhèn)風(fēng)景路出土)
早在唐代中晚期至五代,中東伊斯蘭孔雀翠藍(lán)釉陶器就傳入中國(guó)??兹杆{(lán)釉,是以氧化銅和氧化鐵為著色劑的低溫鉛釉陶器,與唐三彩中藍(lán)釉的根本區(qū)別在于后者是用氧化鈷作著色劑。目前所見最早的孔雀藍(lán)釉器是宋金時(shí)期山西制作的磁州窯系產(chǎn)品。如前所述,元代景德鎮(zhèn)窯也開始燒造這種伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格的陶瓷。既然元代景德鎮(zhèn)青白瓷模制印花工藝、孔雀翠藍(lán)釉工藝皆受到伊斯蘭制陶術(shù)的影響,那么,元代景德鎮(zhèn)窯燒造玲瓏瓷的工藝同樣在伊斯蘭制陶術(shù)影響下應(yīng)運(yùn)而生。
隨著伊利汗國(guó)的建立,中國(guó)與伊斯蘭世界的文化交流,尤其是海上絲綢之路上的國(guó)際交流更加頻繁。元代早期波斯灣主要國(guó)際貿(mào)易港在忽魯謨斯港(今伊朗米納布)。牛津大學(xué)威廉姆森博士在這個(gè)古港口遺址發(fā)現(xiàn)許多宋元瓷片,包括景德鎮(zhèn)青白瓷、德化窯青白瓷和龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)元末民窯青花瓷殘片。與之同出的還有大批伊斯蘭陶片,如模制印花陶片、孔雀翠藍(lán)釉陶片。這些伊斯蘭陶器當(dāng)為從事海上國(guó)際貿(mào)易的穆斯林商人的日常生活用品,而伊斯蘭制陶術(shù)正是隨海上絲綢之路國(guó)際貿(mào)易,由穆斯林商人傳入中國(guó)陶瓷的制造中心景德鎮(zhèn)的。
本文由孫莉、李茜摘編自 國(guó)家文物局水下文化遺產(chǎn)保護(hù)中心 編《水下考古學(xué)研究(第二卷)》之“關(guān)于奧美尼角沉船遺址的初步認(rèn)識(shí)”。內(nèi)容略有刪節(jié)、調(diào)整。
本書為水下考古學(xué)及相關(guān)研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文集刊,現(xiàn)由國(guó)家文物局水下文化遺產(chǎn)保護(hù)中心編印,擬不定期出版。本卷為第二卷,刊發(fā)18篇論文,內(nèi)容涉及東南亞海域沉船及出水文物研究、東非水下考古新發(fā)現(xiàn)、中國(guó)古外銷陶瓷與海外貿(mào)易史研究、出水文物保護(hù)、歐洲船舶考古與歷史等方面,是一本以水下考古學(xué)研究為主的綜合性學(xué)術(shù)集刊。
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