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與身體的對話 斷食

自從接觸了瑜伽,我便慢慢開始相信,人身體的各部分是有不同的需求的,它們的生命跟我們獨自的生命是一樣的,能說會道,會表達(dá)自己。比如,餓的時候肚子會嘰里咕嚕抗議,困的時候眼皮睜不開。那么,那么,在喧囂的時候,或許我們因為“聽”不到,所以忽略了很多。

那么,你們聽到過身體抗議說積的毒素太多了么?一般來說,如果機(jī)體內(nèi)太多毒不能排出的話,首要表現(xiàn)出來的癥狀就是大病小痛的。

身體的平衡一旦發(fā)生變化,則外在有很多表征是不同的。這在中醫(yī)里已經(jīng)提到過很多了,不再贅述。

所以,一旦我自己覺得有什么不舒服、妥當(dāng)?shù)臅r候,我首先會考慮斷食排毒來調(diào)節(jié)。上禮拜,我感冒了,所以選擇了周末斷食2天。為什么,我跟一個朋友說起來,他撲嗤就笑了。我的理解是,大蟲肚子里有小蟲,那么餓他們,看誰能撐到最后呢?小蟲體力不支,自然逃之夭夭。這并非沒有道理的,比如大豆、豆制品等,都是高蛋白,細(xì)菌和病毒的溫床。再有,胃腸道壁殘留的垃圾也可以導(dǎo)致病變,或者本身就是垃圾。

斷食分為很多種,一些剛開始的朋友一般嘗試用只吃水果來斷食,比如每天三頓全部是蘋果等性質(zhì)比較溫和且吃了不餓的水果。還可以選擇棗、火龍果等。習(xí)慣斷食了的朋友也有選擇食用鮮果汁的,效果也很不錯,一方面清潔體內(nèi)垃圾一方面還可以維持正常的消耗。而我是每個月都會選擇性根據(jù)身體情況斷食的,斷食則是完全的。也就是說:只攝入鹽水等流質(zhì)。

1 斷食的準(zhǔn)備

我是從周五開始準(zhǔn)備的,起了大早,煮了一鍋荷葉水,用太空杯帶了一大杯子到公司慢慢喝,大約1000毫升。

對身體的排毒跟洗衣服是一樣的,除了清水外,也要用一些有效的工具來清潔。比如,我選擇的是荷葉水和檸檬水。這兩種都有通便、排毒的作用,一般可以用于便秘的治療。在這里,對于清除體內(nèi)垃圾,無疑這兩樣是非常好的。原來我用淡鹽水,但發(fā)現(xiàn)鹽水的濃度配比不容易掌握,高鹽分的水對于心血管的危害也是很恐怖的。

荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用,對多種病癥均有一定療效。

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度鹼性,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。所以,食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉著中輕松地解救出來。

長期服用檸檬則可以清心清腦排毒養(yǎng)顏,是一等一的佳品。我試過用檸檬水泡紅茶、清煮檸檬茶、加鹽、檸檬煮薏米等,都是很不錯的養(yǎng)生、美顏食物。簡單。

再說回斷食的準(zhǔn)備,這里我要提一下:要健康,先要把陳舊的垃圾排出才能真正健康,比如,無早餐、少食等,減少胃腸道的負(fù)擔(dān)。

于是,我先排。荷葉水1000毫升,一天,就能把肚子里的油、垃圾排得差不多。但,并非就干凈了,還需要把工作細(xì)化下去。

2 斷食的環(huán)境選擇。

之所以選擇周末,是因為夠靜,自己一個人在家里。完全不用理會外界的吵雜。在自己房間里才是能真正很隨意的地方,或躺或坐,想干什么都可以,完全是率性而為。

環(huán)境選好了,接下來就是一些肢體(也就是外在的)動作幫助排毒。比如,我選擇的是瑜伽的腹式呼吸。平緩呼吸幾次,準(zhǔn)備好了就盡力呼氣,把肺里殘留的空氣全部吐出,再吸小腹將肺下葉往上頂。停留3-5秒鐘,使得機(jī)體在無氧的內(nèi)環(huán)境中讓細(xì)胞產(chǎn)生、排出廢物。然后慢慢吸氣,吸氣的順序跟呼氣完全相反,但要規(guī)律、緩緩地吸。先是下腹起脹、膨出,然后拉伸肺下葉,感覺得到清涼的空氣緩緩順著呼吸道漸漸吸入,填滿下肺、中肺直至肺頂部。當(dāng)然,也屏氣3-5秒鐘,讓肺部每個局部的肺泡都能充分跟新鮮的空氣進(jìn)行氧氣和二氧化碳的交換。然后再反方向地進(jìn)行呼氣,反復(fù)。依照個人的情況來做,通常每次不少于3-5回合。我現(xiàn)在基本上保持在每次10回合,休息半小時再一次,總共3-5次。每天做兩回,時間可以選在早上(排宿毒)或臨睡前(排一天的沉積毒)。平時我做得比較少一些,因為工作的關(guān)系,不太有時間。

如果一些朋友的呼吸循環(huán)系統(tǒng)本身有不舒服的,請諮詢醫(yī)生的意見。

呼吸的時候,為此種狀態(tài)跟平時的呼吸不同,所以機(jī)體其他部位的感覺也有異,比如說,屏氣的時候頭暈、臉熱等,這些都是正常的。尤其是因為這種呼吸運(yùn)動加速了微循環(huán)的作用,所以大部分人在練習(xí)的時候會隨著時間的拉長而逐漸在皮膚的表面出一些細(xì)汗,這就是皮膚也在跟隨著呼吸、排汗了。這也是瑜伽呼吸法可以減少內(nèi)臟器官的脂肪的原因,原理很簡單:讓內(nèi)臟參與鍛煉、用柔軟的氣體按摩胸腹臟器,效果卻非常好。

天氣干燥地區(qū)的朋友不妨在冬天試一下瑜伽呼吸,效果更加明顯。

再就是要強(qiáng)調(diào)腦部的活動。這里所謂的腦部活動不是做題目、考試的那種,而是物理意義上的??梢赃x用集中增加腦部血流量的瑜伽姿勢,比如說:肩肘倒立等,讓血液比較長時間停留在腦部病進(jìn)行廢舊物質(zhì)和新鮮血液的交換。我通常選用在腹式呼吸之間采用這個姿勢,配合著呼吸排出腦細(xì)胞的廢雜物。然后再取平躺的姿勢做一回合的腹式呼吸,這樣就可以健腦了,比天麻、核桃好使。

3 水分的補(bǔ)充。

洗衣服的很大一部分資源是水,沒有水什么都清理不干凈的。按照正常成年人的標(biāo)準(zhǔn),每天攝入的水的總量是在2000-3000毫升(包括食物內(nèi)的)。但在內(nèi)臟器官參與的活動下,我建議多加1000毫升,因為出汗的原因,經(jīng)皮膚散熱部分的水分是相當(dāng)之大的。當(dāng)然,在補(bǔ)充水分的同時,要促進(jìn)其的吸收、排泄。最好用的辦法就是喝淡茶(濃茶不適合在空腹的時候食用),利尿的?;蛘?,還可以喝蘿卜汁,也是利尿的好東西。

不過請注意:如果回圈或/及泌尿系統(tǒng)有疾的朋友,要慎重考慮這種大量補(bǔ)水的方法,請諮詢醫(yī)生的意見。

4 能量的攝入

我曾經(jīng)就這個問題跟生活中的一些朋友探討過,不過有八成的人表示不能理解。以下要說明為什么我選擇全斷食,也是有理論依據(jù)的。

上面提及到腹式呼吸可以消耗一部分的能量,這些能量都是從體內(nèi)來的。比如,我們之前的積聚的多余脂肪。這樣一來既可以消耗多余的脂肪,又可以提供活動的能量供給,兩全其美。所以,我基本上是不攝入任何固體食物的,水就足夠了。而就以往的經(jīng)驗來看,如果出現(xiàn)能量不足的情況(手顫、心悸等),可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鹽或者糖。但不建議攝入太多,鹽分太高有可能引起高血壓,糖分則是血液粘稠度增高的主要原因,而且會導(dǎo)致血糖太高而使得人沒精神,總在渴睡狀態(tài)。

5 垃圾的排出

垃圾的排出是多種形式的,比如說墨黑色便,這足以說明在胃腸道的褶皺性粘膜內(nèi)平時就積聚了很多胃腸道本身很難排出的毒素、垃圾,所以在荷葉、檸檬的一些有效成分的幫助下,其所有的垃圾會隨著胃腸的蠕動逐漸排出體外。這樣一來,才是真正達(dá)到了排毒的作用。

舌苔上的積垢。這種情況平時很少見,但基本上來說從斷食的第一天就會開始出現(xiàn)。其表現(xiàn)為:舌苔上積聚著淡黃色的垢苔,厚度因體內(nèi)毒素多少而異。人的感覺也很明顯,舌苔表面發(fā)木,有的甚至有異味,吞服水不能清潔。處理的方法:用紙巾纏繞在食指、中指上輕輕刮除,或者用溫鹽水用軟毛牙刷清洗。刷完后可以看到粉紅色的舌苔,口腔內(nèi)的感覺也好很多。我的經(jīng)驗是,最開始斷食的時候,舌苔上出現(xiàn)的積垢顏色略深,有一點點異味,每次斷食要間斷清洗2-3次才行。現(xiàn)在(大概每1-2個月斷食一次)積垢顏色變淺,無味??梢?,飲食的控制、調(diào)理還是有用的。

6 飲食的恢復(fù)

我平時在吃飯方面都是盡量簡單,一方面工作比較忙,另一方面也出于健康的因素。自從嘗試了生食,對飲食的理解就更加不同了。斷食后要慢慢地建立胃腸道的正常功能,但不能太猛。斷食完后的第二天,可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)一些很稀的粥,配一點酸菜,少油。然后休息,睡前少喝水,減輕循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的壓力。從第二天起慢慢恢復(fù)飲食,可以早上喝一杯檸檬蜜水(味酸但實為鹼性),吃面包片。早上的一餐十分常重要的,基本上要攝入足夠一天活動熱量的八成。在咀嚼的時候一定要細(xì)嚼慢咽,特別是斷食后的胃腸道表面,相對平時是比較柔弱的,要加以呵護(hù)。晚上回來可以煮些青菜面吃,也是要嚼碎了再吞。從恢復(fù)飲食的第二天開始,就可以吃一些固體的食物了,比如干飯、豆腐、炒菜等。一邊安排食物一邊留心自己身體的反應(yīng),以便隨時調(diào)節(jié)。

對于軟食物,這里給大家舉個例子,要引起足夠的重視。以前我們內(nèi)科老師在同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)第一附院做大夫的時候,有一例動脈粥樣硬化的病人,當(dāng)時給的醫(yī)囑是,任何吃下去的流質(zhì)必須用食品加工器磨碎。但當(dāng)時是夏天,這個病人自己不忍口,買了一個西瓜,還沒吃完一片就胃腸道大出血搶救無效死亡。

綜上所述,一個斷食的過程就是如此了。這只是我個人的一些經(jīng)歷整理出來的,但,我想要說的是,不管是素食或者肉食者,都不能忽略身體的需要,以及毒素的排出。就像我們用電腦,久不久的還要清掃磁片的碎片呢。

 

 

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