玻璃核桃仁
主治 :須發(fā)早白易脫落 ,容顏易老。
配方 :核桃仁 250克。白糖、生油。
用法 :炒鍋放生油 ,燒至四成熱時 ,放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油 ,燒至五成熱時放入白糖攪炒 ,待糖溶化起小泡時倒入核桃仁 ,顛翻拌勻 ,使糖勻布核桃仁上即成而食之。
木耳芝麻飲
主治 :須發(fā)早白。
配方 :黑木耳 5克 ,黑芝麻 10克 ,白糖 30克。
用法 :將黑木耳用溫水泡發(fā)兩小時 ,去蒂 ,撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內 ,加水適量 ,置中火煎熬 1小時 ,潷出汁液 ;再加水煎熬 ,將兩次煎液合并 ,放入白糖拌勻即成。
黑豆單方
主治 :脫發(fā)。
配方 :黑豆 500克。
用法 :黑豆加水煎煮 ,每次服 50克 ,每天 2次 ,連服 1個月。無好轉者在煮豆時加入食鹽適量 ,服法同上。
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按摩治白發(fā)法
每天睡前和起床后，用手指揉搓頭皮，從前額經頭頂?shù)秸聿浚看?～4分鐘，每分鐘來回揉搓30～40遍，并逐漸延長到每次5～10分鐘，長期堅持可治白發(fā)。
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食療治白發(fā)
(1)何首烏秀發(fā)美容：唐朝一農夫，患有不育癥且滿頭白發(fā)，一日醉臥山野。朦朧中忽見有藤二株，相隔三尺余，苗蔓相交。久而方解，解而又交。于是掘其根歸，杵而為末，空腹和酒服下。經年舊病皆愈，且頭發(fā)變黑，容顏如少年，十年之內生數(shù)男。其子、其孫皆服食此根，頭發(fā)烏黑。農夫為其孫取名為何首烏，壽長160歲。鄉(xiāng)鄰相繼服此根皆長壽而發(fā)黑。故稱此根為何首烏，稱此藤為夜交藤。
近代在挖掘此方的基礎上，由何首烏為主配以黑芝麻、紫菜、生地、熟地、當歸、核桃肉、桑椹、枸札子、女貞子、荷葉、昆布等制成秀發(fā)美容散。何首烏補肝腎、強筋骨、養(yǎng)陰血、烏發(fā)黑須；桑椹等強陰明目黑發(fā)；黑芝麻入腎，增強黑發(fā)作用。諸藥合用，改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，推遲細胞衰老，保持頭發(fā)秀美。每日早晚各取2湯匙用黃酒、淡青鹽湯調服。10日為一療程，三療程即可有效。適用于中青年體虛瘦弱，或大病后，或用腦過度，或不明原因引起頭發(fā)干枯不澤，成片脫落，及過早變白。另據醫(yī)學雜志報道，用何首烏、女貞子、旱蓮草、防風等藥研末內服，對急慢性脫發(fā)，不同年齡的白發(fā)或黃發(fā)或成片脫發(fā)均有效。方法：每晚臨臥前，取菠菜2兩自制一碗菠菜湯，食之。作用：健脾助運，養(yǎng)血烏發(fā)。說明：菠菜中含有豐富的鐵元素及維生素C、B等，對黑色素顆粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之，能增強胃腸蠕動，協(xié)助消化。海帶果菜混合汁【原料】無鹽海帶……25克油菜……40克香菜……20克蘋果……80克檸檬……25克干酵母……1克紫蘇嫩葉……20片蜂蜜……5毫升溫開水……50毫升【制作方法】①用溫開水泡海帶，七、八小時后，撈出海帶，留汁待用。②蘋果去皮、去芯，與洗凈的油菜、香菜、紫蘇嫩葉一起，放入電動榨汁器內榨取汁液。③上述兩種汁液混合后，加入干酵母、蜂蜜和擠出的檸檬汁，充分拌勻?！菊f明】海帶中含有大量的碘質，可以使頭發(fā)得以滋潤，增加色澤。海帶中又含有豐富的鋅、銅、硒等，對青少年白發(fā)變?yōu)跤忻黠@的作用。這一果菜汁中還含有比較豐富的鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B6，這些營養(yǎng)都可以維持頭發(fā)健康生長。桔豆鮮奶汁【原料】桔子……80克黃豆粉……30克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升【制作方法】桔子去皮，與黃豆粉、牛奶、蜂蜜一起，放進電動食物粉碎機內，攪打成汁?！菊f明】由于血液被酸性侵蝕，毛發(fā)吸收營養(yǎng)分泌不足，于是出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的黃發(fā)。桔子中所含的鐵，可以抑制血液中的過分酸性，因此有預防黃白發(fā)出現(xiàn)的作用。另外，這款飲料中還含有豐富的蛋白質和維生素C等，這些都是供應毛發(fā)營養(yǎng)所必備的物質。香蕉豆奶漿【原料】香蕉……50克檸檬……25克黃豆粉……20克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升【制作方法】①香蕉去皮，與黃豆粉、牛奶、蜂蜜混合，一同倒入電動食物粉碎機內，攪打成汁。②將擠出的檸檬汁滴入上述汁液內。蛋白質是使頭發(fā)產生光澤的主要成分之一，牛奶中含有極為豐富的優(yōu)質蛋白質。維生素B6有防止白發(fā)出現(xiàn)、促進毛發(fā)生長的功效，香蕉中含有大量的維生素B6。因此，常喝這一飲料，可以保持頭發(fā)烏黑光亮、健康美麗。頭發(fā)還未長到一定長度時就開叉，也是營養(yǎng)供應不足的一種表現(xiàn)。那么，常喝這種飲料，可以補足營養(yǎng)，避免頭發(fā)分叉，同時還有防止皮膚老化的功效。若在這一飲品中添加一些小麥胚芽，營養(yǎng)更為豐富。
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