再廣闊的舞臺(tái)，起步都是最小的角色，只要每一天進(jìn)步一點(diǎn)。

從美國(guó)領(lǐng)完“全球總裁獎(jiǎng)”歸來已經(jīng)兩個(gè)月了，羅偉依然無法平抑內(nèi)心的激動(dòng)和興奮。

這個(gè)大獎(jiǎng)意味著他成為麥當(dāng)勞全球優(yōu)秀雇員中“百里挑一”的幸運(yùn)兒。

1995年加入麥當(dāng)勞，從見習(xí)經(jīng)理做起，2002年，正式轉(zhuǎn)入訓(xùn)練部門擔(dān)任督導(dǎo)，2004年成為麥當(dāng)勞香港漢堡大學(xué)教授，兩年后出任麥當(dāng)勞中國(guó)中區(qū)訓(xùn)練部副總監(jiān)——羅偉在麥當(dāng)勞已經(jīng)工作了整整14年。

每一天進(jìn)步一點(diǎn)

身為麥當(dāng)勞的“漢堡”教授，羅偉并沒有覺得自己口才很好，但他總能清晰地向?qū)W員傳達(dá)需要傳達(dá)的東西。只要站在講臺(tái)上，他就有本事把氣氛調(diào)動(dòng)起來。把訓(xùn)練轉(zhuǎn)化為績(jī)效，無論是對(duì)公司營(yíng)運(yùn)的支持還是課程的開設(shè)，羅偉都取得了令人矚目的成績(jī)。

14年前，一則招聘廣告改變了羅偉的人生軌跡。那時(shí)的羅偉還是上海 輕工機(jī)械(行情 股吧)公司一名害羞內(nèi)向的技術(shù)員。一次偶然的機(jī)會(huì)，他看到麥當(dāng)勞的招聘廣告，其中有一條寫道：“公司為員工提供一個(gè)學(xué)習(xí)發(fā)展的舞臺(tái)！”

這句廣告語深深地觸動(dòng)了羅偉。于是，渴望職業(yè)有所建樹的羅偉毫不猶豫放棄了親朋好友眼中的“鐵飯碗”，加入麥當(dāng)勞成為了一名見習(xí)經(jīng)理。

沖廁所，擦地板，和眾多新人一樣，羅偉從職場(chǎng)“小兵”做起，他做的第一件事，就是“親手擦過麥當(dāng)勞餐廳的每一個(gè)角落”。在他看來，再廣闊的舞臺(tái)，起步都是最小的角色，只要每一天進(jìn)步一點(diǎn)。一次，羅偉跟同事一起刷廁所，廁所沖水的裝置突然打開，只聽得“嘩”一聲，羅偉的身上濺滿污物，他和同事驚愕過后哈哈大笑。

拖地板要“8”字型，沖廁所也要講究技巧，雖然工作很辛苦，但在這些看似簡(jiǎn)單的“重復(fù)”勞動(dòng)中，羅偉切身領(lǐng)悟到了“背后其實(shí)非常不簡(jiǎn)單”的麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。

麥當(dāng)勞有非常完善的培訓(xùn)體系和人才培養(yǎng)機(jī)制。作為一名見習(xí)經(jīng)理，羅偉有機(jī)會(huì)在“輪崗”中學(xué)習(xí)。從麥當(dāng)勞的企業(yè)文化到人事管理、訂貨流程、排班安排，羅偉沒有錯(cuò)過任何一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。2002年，他正式轉(zhuǎn)入訓(xùn)練部門擔(dān)任督導(dǎo)，開啟了他的“漢堡”專家之路。當(dāng)羅偉從最初的培訓(xùn)受益者變成完善者后，他對(duì)“學(xué)習(xí)型組織”的理念有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)相長(zhǎng)的漢堡教授

在國(guó)外參加培訓(xùn)后，2004年，羅偉開始了麥當(dāng)勞香港漢堡大學(xué)教授的生涯。這所大學(xué)是麥當(dāng)勞創(chuàng)建的高標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練中心，“在那里，我們的核心理念就是榮譽(yù)、學(xué)習(xí)、歡笑”。兩年時(shí)間，教學(xué)相長(zhǎng)，羅偉說，“這是一次絕佳的自我提煉機(jī)會(huì)。”

第一次在漢堡大學(xué)講課，盡管事前做了充分準(zhǔn)備，羅偉還是有些緊張。課程結(jié)束后，學(xué)員們反響還不錯(cuò)。在晚上的慶功宴上，羅偉終于徹底放松了，捧著印有自己名字的啤酒杯喝了滿滿一大杯。

來麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)學(xué)習(xí)的員工，來自不同的地區(qū)，也有著不同的背景，除了香港本地外，還有內(nèi)陸、臺(tái)灣以及澳門各地的麥當(dāng)勞餐廳管理組的員工。在每一期課程開始之前，羅偉都會(huì)親自給學(xué)員打電話，告訴他們“我是您的教授羅偉，給您講授某某課程，香港的天氣如何，是否需要多帶衣服”等非常細(xì)節(jié)的問題。

“這樣做完全是基于我的切身體會(huì)。”羅偉表示，在麥當(dāng)勞，所有的工作團(tuán)隊(duì)都有著強(qiáng)烈的企業(yè)歸屬感與員工間的信任感，“這樣我可以跟學(xué)員提前交流，從而建立一個(gè)非常扎實(shí)的溝通信任的平臺(tái)。”

而在漢堡大學(xué)的學(xué)習(xí)，更多的是教學(xué)相長(zhǎng)的體驗(yàn)。學(xué)員都是來自一線的優(yōu)秀員工，帶來頂尖的工作經(jīng)驗(yàn)交流與融合，羅偉也喜歡跟學(xué)員們交流，共同分享來自服務(wù)一線的經(jīng)驗(yàn)。

一次授課過程中講授到如何正面激勵(lì)員工的話題，有學(xué)員就要求羅偉現(xiàn)場(chǎng)做示范。羅偉欣然同意，在課堂上與學(xué)員開始了“角色扮演”。

不上課時(shí)，羅偉會(huì)親自到一線餐廳與一線的管理者一起工作，傾聽他們的問題與想法。這樣，他才能在課堂上緊扣營(yíng)運(yùn)最新話題，講授的所有細(xì)節(jié)也都是在餐廳中隨時(shí)可能發(fā)生的情況，他和同事之間也經(jīng)常交流演練各種實(shí)戰(zhàn)方案。“作為教授，我們訓(xùn)練之前的準(zhǔn)備，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于課堂之上90分鐘的時(shí)間。”而經(jīng)驗(yàn)的積累和分享更是讓課程永遠(yuǎn)保鮮的最佳方法。

經(jīng)過兩年漢堡大學(xué)教授經(jīng)歷，羅偉再次回到管理崗位上，出任麥當(dāng)勞中國(guó)中區(qū)訓(xùn)練部副總監(jiān)。“真誠(chéng)做人、踏實(shí)做事”，這是羅偉總結(jié)的成功關(guān)鍵詞，非常普通卻又很難踐行。

AB血型的羅偉形容自己“動(dòng)靜皆宜”。他的愛好非常廣泛，打游戲、旅游等等。閑暇時(shí)約上三五好友在酒吧聊天，在羅偉看來是一件很享受的事情。

訪談

新前程：當(dāng)年進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí)，想過自己會(huì)做這么久嗎？14年來在一家公司從零開始，腳踏實(shí)地，其間有沒有外界機(jī)會(huì)誘惑，如何權(quán)衡進(jìn)退取舍？

羅偉：的確沒想到。其間市場(chǎng)誘惑也很大。但是我每做到一個(gè)階段，都面臨一次新的挑戰(zhàn)。每次升遷我都會(huì)承擔(dān)更大的責(zé)任，接觸更大的工作范圍，我喜歡挑戰(zhàn)。我更看重自己工作是否開心,在麥當(dāng)勞,有10多年朝夕相處的老朋友，大家共同進(jìn)退，我很珍惜這種“家”的氛圍。

新前程：你覺得做訓(xùn)練最大的壓力在于什么地方，如何應(yīng)對(duì)？

羅偉：培訓(xùn)效果很難立竿見影，需要耐心和策略。這就要求訓(xùn)練部門既能放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，也能深入一線。培訓(xùn)在企業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用，作為部門帶頭人，有所堅(jiān)持十分關(guān)鍵。由于部門職能存在較大差異，一些同事并不十分理解公司每年都增加培訓(xùn)支出的決定，尤其是金融危機(jī)發(fā)生后，麥當(dāng)勞的培訓(xùn)費(fèi)用不降反增，這讓很多人不解。為了讓大家理解公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)，贏得對(duì)培訓(xùn)部門的支持，我們通過召開座談會(huì)、調(diào)研分析等方式，積極與其他部門協(xié)調(diào)溝通，終于贏得了大家的支持。

新前程：在麥當(dāng)勞工作14年來，你覺得自己最大的變化是什么？

羅偉：更自信了。人都是可以改變的。以前的我害羞內(nèi)向，14年來，在不斷的磨礪中，我也變得更加自信與從容。 (本文來源：新前程 作者：黎婧敏)