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2020.07.21
?西瓜排骨湯
西瓜皮3 塊、豬排骨200 克、食鹽適量。
西瓜皮洗凈,削去外面綠色的硬皮,切塊成丁待用;
排骨洗凈,飛水后撈出放入鍋中,加入清水沒(méi)過(guò)排骨,用大火煮沸后,加入切好的西瓜皮,再用小火煮10 分鐘后,加少許食鹽調(diào)味,即可食用,每日1 次。
此湯有清熱解暑、緩解口舌唇內(nèi)潰瘍功效。
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