作為木材的一種，“黃花梨”這個名稱已經(jīng)被人使用了許多年。但隨著歷史的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步和人們對事物認(rèn)識的不斷深化，以及市場行為的規(guī)范等，“黃花梨”這個名稱的含義也在相應(yīng)地發(fā)生著變化，簡簡單單的一個名稱，其實隱蔽著相對復(fù)雜的背景。正是因為這個原因，我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一些此名稱使用上的錯誤，從而造成一些誤解和爭議。因此，筆者認(rèn)為有必要對此進(jìn)行探討和解析。
一、“黃花梨”是一個什么樣的稱呼
盡管“黃花梨”是眾多人使用并且使用了多年的名稱，但直至今日它仍然是一個不規(guī)范的名稱，也就是說，它只是“俗稱”，并無植物學(xué)上給予的定義，因此，它屬于約定俗成的一種叫法。
二、“黃花梨”的樹種特指
黃花梨的樹種特指，1984年是一個分界。應(yīng)該說，在此之前，黃花梨是指海南黃檀(D.hainanensis。)。但海南黃檀可以分為兩種，用成熟的樹木做比較，一種心材較大，深褐色，占樹徑4/5以上，邊材黃褐色；另一種心材占樹徑的比例小，紅褐至紫褐色，邊材淺黃色。海南當(dāng)?shù)厝税亚罢叻Q為花梨公，后者稱為花梨母；花梨公又稱油梨，花梨母又稱糖梨。之所以說1984年是一個分界，那是因為在1984年，華南熱帶植物研究所的專家對海南黃檀進(jìn)行了重新分類，確定前一種樹木(花梨公)仍沿用海南黃檀的稱謂，而后一種樹木(花梨母)新定名為降香黃檀。基于此植物學(xué)分類，紅木國家標(biāo)準(zhǔn)把后者(降香黃檀)收編為紅木，而海南黃檀未被列為紅木。從這個意義上講，被認(rèn)為紅木意義上的黃花梨，應(yīng)該特指降香黃檀。
三、關(guān)于“越南黃花梨”
“越南黃花梨”是近些年才有的一個稱呼，它是相對于“海南黃花梨”而言的。在沒有出現(xiàn)“越南黃花梨”之前，人們一般認(rèn)為，“黃花梨”就是指海南黃花梨，即降香黃檀。而今出現(xiàn)了“越南黃花梨”，那么“黃花梨”的概念就變得不那么單純了，往往要加上“海南”或“越南”這一產(chǎn)地附加詞，至于“越南黃花梨”是什么時候被發(fā)現(xiàn)和作為家具用材開始使用的，目前還有待考證。一種說法認(rèn)為它是新被發(fā)現(xiàn)的樹種，近年才被使用。但也有人認(rèn)為它早已被使用在傳統(tǒng)家具上了，而且北京故宮(微博)珍藏的黃花梨家具，有些就是用越南黃花梨制做而成的，理由是那些家具的板材很大，可見原材的直徑很大，而海南黃花梨中極難找到如此大直徑的原材，只有越南黃花梨才有可能，而且其顏色和紋理也極似。有關(guān)書籍也有黃花梨產(chǎn)自海南、廣西、北越(也稱安南)的說法，因此推論，越南黃花梨早就用于家具制作了。而木材專家對此另有說法，楊家駒先生就說，“越南黃花梨”更是一種不規(guī)范的叫法，是老百姓覺得它的材質(zhì)與降香黃檀很近似，姑且把它叫做“越南黃花梨”。事實上，這種樹木至今沒有名稱，因為在國際最權(quán)威的木材志中查詢不到這種樹木。一個樹種的命名，國際上的做法是先到英國皇家植物園查詢，這是國際上認(rèn)可的最權(quán)威的機(jī)構(gòu)，如查無結(jié)果，也就是說，該機(jī)構(gòu)尚未收錄進(jìn)該樹種，那么它則屬于新被發(fā)現(xiàn)的樹種，才可以進(jìn)行命名和發(fā)表。越南目前尚無此項專業(yè)的研究機(jī)構(gòu)，越南現(xiàn)有樹種在英國皇家植物園的備案，大多是外國人搞的，以法國人為最多。其中“越南黃花梨”未被報送，可能的原因是，該樹種較少，未引起重視，或者是被遺漏，但前者的可能性較大。
無論什么原因，反正“越南黃花梨”至今在英國皇家植物園未有備案這是事實，就像一個孩子，雖已出生，卻沒有報戶口，所以在公安機(jī)關(guān)查不到他一樣。這是一個很特殊的現(xiàn)象。也就是說，“越南黃花梨”這個名稱，目前尚未被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可，盡管事實上這個樹種確實存在。
四、對“黃花梨”的樹種鑒定
在我國，目前對樹種鑒定的最權(quán)威機(jī)構(gòu)是中國林業(yè)科學(xué)研究院木材研究所木材性質(zhì)研究室。如果你截取一塊海南黃花梨的木樣進(jìn)行鑒定，其鑒定結(jié)果會告訴你，這種木材屬于香枝木；如果你再截取一段越南黃花梨的木樣進(jìn)行鑒定，其鑒定結(jié)果也同樣會告訴你，它是香枝木。也就是說，它屬于同一種類別的木材，這是因為材質(zhì)鑒定只從木材本身的物理特性上進(jìn)行分析，而不去考慮它的產(chǎn)地。就像查字典一樣，只要條件對應(yīng)上了標(biāo)本中的標(biāo)準(zhǔn)，它就符合了標(biāo)本類別。所以說，鑒定報告不提供木材原產(chǎn)地。但從另一個角度也可以看出，所謂的“越南黃花梨”，從材性上來講，倒確實與海南黃花梨接近，難怪民間也把它稱之為“黃花梨”了。楊家駒先生也說，他所見到的越南黃花梨，確實有極近似海南黃花梨的；但從總體上來看，越南黃花梨不如海南黃花梨穩(wěn)定，即有的材質(zhì)很好，有的材質(zhì)較差
五、“黃花梨”作為商品材時的標(biāo)注
按照紅木國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，紅木家具作為商品時，商家應(yīng)標(biāo)明樹種名稱，即五屬八類中的類別。那么，黃花梨的類別就是香枝木了，無論海南黃花梨還是越南黃花梨，都是香枝木。如果要寫樹種拉丁名，那么，海南黃花梨的樹種拉丁名就是Dalbergia odorifera T.chen(降香黃檀)，越南黃花梨就寫不出來了，因為它目前還沒有國際上確認(rèn)的名稱。
六、警惕“黃花梨”做假
由于作為商品材的黃花梨稀少名貴，因此有人以假充真，大致方法為：以相近似的木材冒充或加以染色及泡上香味偽裝。(作者：肖工)
