夏天快到了,冰激凌消暑熱量又太高。
不妨試試這些健康又美味的水果冰棍,
大人孩子都愛吃。
草莓芒果冰棍
材料:8個草莓、2個芒果、2杯椰子汁、1勺蜂蜜
步驟:
1、將草莓和1杯椰汁混合倒入攪拌機里,攪拌均勻后,加入適當蜂蜜,先放置一邊。
2、將2個芒果削皮留肉,把芒果果肉與另一杯椰汁放入攪拌機攪拌均勻。
3、將果肉與椰汁混合物倒入模具,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,最后凍成冰就可以吃了。
蜂蜜蜜桃冰棍
材料:3個桃子、6勺蜂蜜、鹽、2杯酸奶、1個檸檬,半勺香草精
步驟:
1、烤箱預熱至180度。桃子去皮切成片,放在烤盤上,用蜂蜜和鹽輕刷表面,放入烤箱烤30~40分鐘,直到桃肉柔軟多汁。
2、桃肉烤制過程中,檸檬榨汁。
3、將酸奶和四分之一勺蜂蜜、檸檬汁、香草精混合均勻后,放入冰箱里待用。
4、將烤好的桃肉冷卻后,放入拌好的酸奶混合物中,均勻攪拌。
5、將攪拌好的酸奶和桃肉放入模具中,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,4個小時左右,就可以享用啦。
蘋果葡萄冰棍
材料:1個蘋果、2杯葡萄、1個檸檬、2勺蜂蜜、1個鱷梨、1個甘藍、1個西葫蘆、1杯水
步驟:
1、切下蘋果和鱷梨的果肉,檸檬榨成檸檬汁,甘藍切碎裝2杯,西葫蘆切成塊裝1杯。
2、除鱷梨以外,將其他的材料全部放入攪拌機攪均勻。
3、將攪拌物過濾,過濾后的的果汁放入已經(jīng)洗好的攪拌機中,加入鱷梨,再次攪拌均勻。
4、最后一步,將混合物倒入模具中,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,4-6個小時后,就可以食用了。
草莓奇異果
材料:冰棒模具、8個草莓、2個獼猴桃、草莓果汁、獼猴桃果汁
步驟:
1、獼猴桃去皮,與草莓一起切成約5mm厚的薄片。
2、將草莓和獼猴桃薄片放入模具里,倒入草莓獼猴桃果汁。
3、插入冰棒棍,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,1~2小時后就可以享用了。
鱷梨青檸冰棍
材料:1個鱷梨、1杯椰奶、1勺蜂蜜、1根香蕉、1個青檸
步驟:
1、鱷梨去皮去核留肉,青檸榨汁,果皮留用。
2、將鱷梨、椰奶、香蕉、蜂蜜和青檸汁放入攪拌機,加入四分之一的青檸皮,攪拌均勻。
3、將攪拌好的混合物倒入模具,放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,6個小時后即可食用。
西柚冰棍
材料:西柚汁、粉色檸檬水、新鮮西柚
步驟:
1、將西柚切成薄片,每個模具里面放1-2片。
2、將粉色的檸檬水與西柚汁按1:1的比例兌好。
3、將兌好的果汁倒入加了西柚的模具里。
4、將模具放入冰箱冷凍45分鐘后插入冰棍棒,3-4個小時就可以吃啦。