鄉(xiāng)村旅游發(fā)展機(jī)遇
鄉(xiāng)村旅游作為以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所、以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對(duì)象的一種旅游業(yè)態(tài)，其發(fā)展能夠起到農(nóng)民增產(chǎn)增收、農(nóng)業(yè)多元經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村美麗繁榮的作用，因此已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興中的重要引擎。
近年來(lái)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游取得了很大的發(fā)展，截至2016年底全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客已接近21億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)5700億元。
陜西鄉(xiāng)村游發(fā)展現(xiàn)狀
2017年陜西省旅游行業(yè)把融合發(fā)展作為根本路徑，創(chuàng)建全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（區(qū)）10個(gè)，31個(gè)文化旅游名鎮(zhèn)建設(shè)完成投資41.23億元。鄉(xiāng)村旅游接待游客2.02億人次，旅游收入275.6億元，同比分別增長(zhǎng)17.95%和31.1%。
陜西省石泉縣，華陰市，太白縣上榜2017年全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）。
自2010年農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局開(kāi)展全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）創(chuàng)建工作以來(lái)，陜西省已有13個(gè)縣、區(qū)被認(rèn)定為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）。它們是：咸陽(yáng)市渭城區(qū)、西安市藍(lán)田縣、渭南市臨渭區(qū)、渭南市大荔縣、楊凌示范區(qū)、西安市長(zhǎng)安區(qū)、寶雞市鳳縣、安康市平利縣、商洛市柞水縣、漢中市留壩縣、西安市藍(lán)田縣、渭南市華陰縣、安康市石泉縣、寶雞市太白縣。
陜西10地市鄉(xiāng)村游發(fā)展研究
首先，我們通過(guò)大數(shù)據(jù)對(duì)陜西鄉(xiāng)村旅游的游客及出行習(xí)慣進(jìn)行分析。
陜西鄉(xiāng)村游游客主要以消費(fèi)力較強(qiáng)的30~39歲團(tuán)體為主。
景區(qū)所在市區(qū)市民是鄉(xiāng)村游游客的主要人群。
陜西鄉(xiāng)村游游客主要消費(fèi)500元以下最多。
鄉(xiāng)村游出行方式主要以自駕為主，公共交通為輔。
游客對(duì)景區(qū)的得知和判斷主要原因親朋好友的口碑相傳。
我們對(duì)陜西10地市的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行梳理歸類，探究各地市鄉(xiāng)村旅游的特色及發(fā)展程度。
陜西10地市各地市鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目數(shù)量總覽
數(shù)據(jù)來(lái)源：各地市旅游發(fā)展委員會(huì)官網(wǎng)及巷議數(shù)據(jù)系統(tǒng)
西安
2017年，西安市評(píng)選15個(gè)示范村為“2017年度西安市鄉(xiāng)村旅游示范村”。分別是：
漢中
2017年，漢中鄉(xiāng)村旅游接待游客1843萬(wàn)人次、綜合收入30.7億元，同比增長(zhǎng)26%和29%
咸陽(yáng)
渭南
榆林
安康
銅川
商洛
寶雞
延安
備注：以上數(shù)據(jù)來(lái)源各地市旅游發(fā)展委員會(huì)及巷議數(shù)據(jù)
經(jīng)過(guò)對(duì)各地市的項(xiàng)目進(jìn)行梳理，我們發(fā)現(xiàn)：
1.陜西10地市鄉(xiāng)村游項(xiàng)目陜南地區(qū)>關(guān)中地區(qū)>陜北地區(qū)；
2.陜南地區(qū)以鄉(xiāng)村生態(tài)，農(nóng)業(yè)觀光旅游為主；關(guān)中和陜北地區(qū)主打鄉(xiāng)村民俗體驗(yàn)。
3.陜南地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早，線路規(guī)劃較為完善，已經(jīng)在著力打造以文化名鎮(zhèn)+風(fēng)光游覽的全域旅游體系。關(guān)中和陜北地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游形態(tài)較為基礎(chǔ)，還停留在點(diǎn)狀分布階段。
我們選取袁家村、周至水街、青木川古鎮(zhèn)、文安驛古鎮(zhèn)四個(gè)典型景區(qū)對(duì)陜南、關(guān)中、陜北三大區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游特色和發(fā)展程度進(jìn)行深入分析。
01
周至水街
景區(qū)特色：水景街景+特色小吃
發(fā)展程度：鄉(xiāng)村游2.0（游客+特產(chǎn)）
游客口碑反饋：慕名而來(lái)，但基本不推薦第二次
通過(guò)分析消費(fèi)者評(píng)價(jià)，可以看出，水景街景獨(dú)特風(fēng)韻，建筑仿古風(fēng)格，是吸引游客的一大亮點(diǎn)，游客慕名而來(lái)，但卻因?yàn)槿鄙偃伺c水的互動(dòng)項(xiàng)目而失望，眾多小吃吃雖然能一飽口福，但難免和其他景區(qū)雷同，千篇一律。
02
袁家村
景區(qū)特色：關(guān)中民俗+關(guān)中小吃
發(fā)展程度：鄉(xiāng)村旅游2.0-3.0（游客互動(dòng)+文創(chuàng)產(chǎn)品+口碑反饋）
游客口碑反饋：值得一去，回頭客也很多
袁家村2018年春節(jié)，從春節(jié)假期截止到正月初十，袁家村每天都有10萬(wàn)以上的人流量，游客每日接近20萬(wàn)人次，累計(jì)接待140.7萬(wàn)人次，單日旅游綜合收入約600萬(wàn)元，旅游收入1.2億元。
道地的關(guān)中小吃和傳統(tǒng)民俗使袁家村成為省內(nèi)外游客必去的景點(diǎn)，袁家村的成功也吸引了一大批地方爭(zhēng)先模仿。只是陜西有且只能有一個(gè)袁家村，同質(zhì)化的景區(qū)，大同小異的小吃，消費(fèi)者沒(méi)必要一一游覽。
03
青木川古鎮(zhèn)
景區(qū)特色：秀麗風(fēng)光+休閑體驗(yàn)
發(fā)展程度：鄉(xiāng)村游2.0（游客+美景）
游客口碑反饋：不虛此行
陜南地區(qū)自然風(fēng)光得天獨(dú)厚，青木川古鎮(zhèn)位于陜、甘、川三省交界，游客可以賞秦巴山水，也可以嘗到陜南、四川地區(qū)的特色小吃。民宿發(fā)展較為成熟也成為吸引游客的亮點(diǎn)。
04
文安驛古鎮(zhèn)
景區(qū)特色：歷史文化+陜北民俗
發(fā)展程度：鄉(xiāng)村游2.0（游客+文化）
游客口碑反饋：值得一去
文安驛古鎮(zhèn)歷史悠久，明清時(shí)期一直是陜北重要的一站和集鎮(zhèn)，以及獨(dú)特的紅色文化、知青文化和陜北民俗成為文安驛的亮點(diǎn)。《奔跑吧兄弟第五季》在文安驛錄制也大大增強(qiáng)了景區(qū)的吸引力。
通過(guò)4個(gè)景區(qū)消費(fèi)者口碑重點(diǎn)分析，我們發(fā)現(xiàn)：
1.景區(qū)特色突出，更容易吸引消費(fèi)者，也更容易被傳播；
2.良好的服務(wù)體驗(yàn)是抓住消費(fèi)者的重點(diǎn)，譬如水街，消費(fèi)者被水景街景吸引但游覽時(shí)卻因人與水的互動(dòng)較少而大失所望。
陜西鄉(xiāng)村旅游問(wèn)題分析
1.管理理念落后，管理方式不科學(xué)
首先，在鄉(xiāng)村游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)上并未經(jīng)過(guò)展業(yè)的數(shù)據(jù)化科學(xué)規(guī)劃，開(kāi)發(fā)具有隨意性，部分鄉(xiāng)村游發(fā)展不符合生態(tài)理論，資源空間開(kāi)發(fā)不合理，未能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與農(nóng)業(yè)整體規(guī)劃、旅游規(guī)劃相統(tǒng)一的目標(biāo)。
其次，旅游區(qū)的配套設(shè)施建設(shè)、管理服務(wù)等布局較為散亂，沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和要求，各行其是。
譬如：在游客的餐飲、交通、衛(wèi)生等方面沒(méi)有完整的管理制度，游客經(jīng)常乘興而來(lái)，敗興而歸。
最后，缺乏完整的反饋機(jī)制。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題，但游客的意見(jiàn)得不到有效申訴，景區(qū)與游客的這一通道阻塞，景區(qū)得不到進(jìn)步，游客也掃興。
2.產(chǎn)品單一，文化內(nèi)涵薄弱
袁家村火起來(lái)之后，成為爆款，據(jù)統(tǒng)計(jì)，有81個(gè)項(xiàng)目先后模仿。近年來(lái)在新景區(qū)的開(kāi)發(fā)上，存在著比較突出的同質(zhì)化問(wèn)題。而且同質(zhì)化不僅表現(xiàn)在景區(qū)主題趨同，景區(qū)內(nèi)的主要游覽項(xiàng)目、民俗村內(nèi)的小吃食品，也都大同小異。
3.定位不鮮明，宣傳力度不夠
多數(shù)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)都沒(méi)找準(zhǔn)自己的準(zhǔn)確定位，按照“什么賺錢干什么”的經(jīng)營(yíng)原則，沒(méi)有樹(shù)立自己的旅游品牌，農(nóng)村特色越來(lái)越趨同化。
經(jīng)營(yíng)中忽視鄉(xiāng)村旅游業(yè)的策劃與包裝，缺少必要的促銷宣傳手段和品牌效益，只是憑借游客的口碑來(lái)吸引游客。
在宣傳上投入力度不夠，不能引起游客注意，有效提高鄉(xiāng)村游知名度。
陜西鄉(xiāng)村游發(fā)展建議
1.切忌急功近利，發(fā)掘自身特色，形成獨(dú)一無(wú)二的競(jìng)爭(zhēng)力
2.開(kāi)展口碑營(yíng)銷 增強(qiáng)傳播力，吸引游客
鄉(xiāng)村游項(xiàng)目重度依賴口碑傳播，傳統(tǒng)的口口相傳更是其主要傳播途徑，運(yùn)用立體化新媒體資源，把景區(qū)特色傳達(dá)給更多消費(fèi)者，增強(qiáng)吸引力。
3.優(yōu)化發(fā)展模式，抓住機(jī)遇，進(jìn)行轉(zhuǎn)型
鄉(xiāng)村旅游從最初的農(nóng)家樂(lè)形式，發(fā)展到如今的觀光體驗(yàn)，國(guó)內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)紛紛尋求粘性更高的新模式。陜西的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目也要積極探索，立足陜西，走向全國(guó)。
編輯：陳華羅
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