| 查看文章 |
| “養(yǎng)生”一詞，原出《管子》，是保養(yǎng)生命以達(dá)到長(zhǎng)壽的意思。我國(guó)的養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，內(nèi)蘊(yùn)深厚，和世界其他國(guó)家的養(yǎng)生文化相比，中國(guó)的養(yǎng)生理論與實(shí)踐以古代哲學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論為基礎(chǔ)，顯得尤為博大精深。它融合了儒、道、釋及諸子百家的思想精華，匯集了眾多勞動(dòng)人民的智慧和經(jīng)驗(yàn)，歷久彌新，對(duì)我們今天的生活仍然有重要的指導(dǎo)意義。 從先秦諸子到魏晉名流，從唐宋文人到明清雅士，養(yǎng)生之道被不斷地傳承和發(fā)展，留下了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn)。從老子的恬淡寡欲，到華佗的“五禽戲”、孫思邈的《千金方》，再到白居易的樂天隨意、蘇東坡的通脫豁達(dá)，從古人的這些養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)中，我們不難找到適合自己的那一部分。每個(gè)人的身體里都藏著一套健康密碼，破譯了這套密碼，就能找到健康長(zhǎng)壽的鑰匙。 養(yǎng)生不只是鍛煉身體，使身體健康那么簡(jiǎn)單。除了體育運(yùn)動(dòng)和合理的飲食之外，養(yǎng)生和精神狀態(tài)、心理素質(zhì)、道德修養(yǎng)、興趣愛好等多方面因素有關(guān)，是一門復(fù)雜的學(xué)問。本版將開辟專欄重點(diǎn)將先秦以來一些著名養(yǎng)生專家、中醫(yī)名家、文人雅士的著作與養(yǎng)生觀點(diǎn)予以介紹，希望能為讀者提供養(yǎng)生延年、祛病增齡方面的知識(shí)，讓更多的朋友們“養(yǎng)怡之福，可得永年”。 老子，春秋時(shí)期思想家。著作《道德經(jīng)》，被后世奉為道家經(jīng)典。從醫(yī)學(xué)角度來看，《道德經(jīng)》共八十一章，五千字。其中不少養(yǎng)生的觀點(diǎn)，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。后來中醫(yī)著名經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》所論的養(yǎng)生之道。多是對(duì)老子學(xué)說的發(fā)揮，所以稱“黃老之學(xué)”。《道德經(jīng)》涉及養(yǎng)生主要有： 一、順乎自然，祛病延年。老子說： “人法地，地法天，天法道，道法自然”，老子認(rèn)為，自然界是人類生命源泉，人要維持生命活動(dòng)，必須順乎自然，適應(yīng)自然變化規(guī)律。 二、少私寡欲，怡淡為上。老子要求少私念，去貪心，知足常樂。認(rèn)為追逐榮利，嗜欲無窮，是招災(zāi)惹禍之源，傷身損壽之根。 三、靜氣致柔，以靜為正。老子認(rèn)為柔和之氣是人體最富生機(jī)之氣，就像出生嬰兒生機(jī)盎然，朝氣蓬勃，是有利于人體的真元之氣。被后世醫(yī)家稱為元?dú)?，指?dǎo)著養(yǎng)生理論，演化成以柔克剛，以靜制動(dòng)的道家氣功基礎(chǔ)。 老子的順乎自然，怡淡寡欲，靜養(yǎng)柔氣的養(yǎng)生觀點(diǎn)。兩千多年來不僅一直成為道家養(yǎng)生的指導(dǎo)思想，而且被我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)所接受，后經(jīng)歷代醫(yī)家和養(yǎng)生學(xué)家的不斷補(bǔ)充、提高，逐發(fā)展成為我國(guó)獨(dú)特的“中醫(yī)養(yǎng)生之道”。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)十分必要。但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ)，應(yīng)注意八忌： 一忌無病亂補(bǔ)。無病亂補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，血中膽固醇增多，易誘發(fā)心血管疾病。 二忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致“火上加油”。 三忌多多益善。任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。 四忌凡補(bǔ)必肉。動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng)，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對(duì)胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負(fù)，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，如過多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 五忌以藥代食。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品?！? 六忌重“進(jìn)”輕“出”。隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。 七忌恒“補(bǔ)”不變。有些人喜歡按自己口味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔?，亦有一定的副作用，久服多服?huì)影響體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理，而且不同的季節(jié)，對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的，不能恒補(bǔ)不變，一補(bǔ)到底。 八忌越貴越補(bǔ)。“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實(shí)并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。http://www.hljucm.net/web_cai/index.htm |
聯(lián)系客服
