對(duì)于身邊的糖尿病患者，我們經(jīng)常會(huì)聽到他們對(duì)哪些食物可以吃，哪些食物不能吃的討論。那么是不是得了糖尿病就要與美食說拜拜了呢？糖尿病人可以吃一些什么樣的食物呢？今天小編給大家?guī)砹颂悄虿∈匙V，讓我們一起來看看吧。
1、蚌肉苦瓜湯：蚌肉100g，苦瓜250g，共煮湯，加油鹽調(diào)味，熟后喝湯吃苦瓜蚌肉。適用于輕型糖尿病。
2、南瓜：具有降低血糖、血脂作用。據(jù)國(guó)內(nèi)外臨床研究表明，南瓜粉對(duì)輕型糖尿病的確有一定的療效。可以將南瓜烘干研成粉，每次5g，每日3次，也可以用鮮南瓜250g煮熟食用，既能充饑又可以降低血糖。
3、洋蔥：洋蔥味淡性平，具有很好的降低血糖的作用，可以用洋蔥50～100g水煎服，也可作菜食用。
4、玉米須煲瘦豬肉：瘦豬肉100g，玉米須30g，煮熟飲湯食肉，適用于一般糖尿病患者。
5、枸杞子蒸雞：枸杞子15g，母雞1只，加入適量的姜、蔥、料酒、調(diào)料，共煮熟。食用枸杞子、雞肉，飲湯。適用于糖尿病及腎氣虛弱者。
6、苦瓜燜雞翅：雞翅膀1對(duì)，苦瓜250g，黃酒、調(diào)料、姜汁、植物油適量，先炒雞翅膀，然后放入苦瓜、調(diào)料，熟了之后食肉飲湯。
7、沙參玉竹煲老鴨：玉竹30g，沙參30～50g，老雄鴨一只，姜、蔥、鹽少許燜煮熟后食肉，飲湯。適用于中老年糖尿病患者。
8、清蒸茶鯽魚：綠茶20g左右，鯽魚500g，蒸熟，淡食魚肉。適用于糖尿病患者。
9、蘿卜煲鮑魚：鮮蘿卜250g，干鮑魚20g，加水煲熟，食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
10、黃鱔：黃鱔具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有：內(nèi)金鱔魚，參蒸鱔段，歸參魚鱔，燴鱔魚絲，翠皮爆鱔絲等均可選用。
11、清燉甲魚：活甲魚500g，姜、蔥、筍片、酒適量，燉熟飲湯。適用于老年糖尿病，以及腎陰不足患者。
12、韭菜煮蛤蜊肉：蛤蜊肉250g，韭菜250g，姜、料酒、鹽少許，煮熟飲湯食肉，適用于糖尿病腎陰不足者。
13、玉米須燉龜：玉米須100g，烏龜1只，鹽、蔥、料酒適量，燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
14、田螺：大田螺10至20個(gè)，姜、鹽、蔥少許，煮熟食螺飲湯。具有一定降血糖作用。
15、玉米須燉蚌肉：蚌肉150g，玉米須100g，蔥、鹽、料酒適量。燉熟食飲湯，適用于一般糖尿病患者。
16、海參：清洗干凈炒食，可用于各型糖尿病。
17、鱈魚：鱈魚胰腺中含有豐富的胰島素，可以燉食。適用于各種類型的糖尿病患者。
18、蠶蛹：清洗干凈后用植物油炒，或煎成湯劑。適用于各型糖尿病患者。
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