本文轉自：吃喝玩樂在西安
一場秋雨一場寒
說！今天你穿沒穿長衣長褲！
秋天來了！
一般人眼中冷天是這樣的
寒冷·凄涼·孤單
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而吃貨眼中的大冷天是
暖！暖！的！
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要說大冷天吃啥最過癮
串 串
穿的再多，都要靠這些店取暖了
東郊
辣小兵串串火鍋
地址：在胡家廟十字東北角
人均：65
辣小兵是一家充滿軍旅風格的串串火鍋，墻上到處掛著單兵作戰(zhàn)裝備。
辣小兵最大的特色就是——“鮮”。
湯底選用新鮮的豬棒骨等原材料，經5小時以上文火熬煮，最大限度的使原材料營養(yǎng)成分溶入湯中。
必點菜品絕對是牛肉！牛肉！牛肉！
李吳記上上簽串串火鍋
地址：萬達步行街6號樓一樓
人均：54
玩偶形狀的牛油是該店的賣點之一，鍋底每日限量50個。
牛油鍋味道很好，紅鍋屬于微辣，不能吃辣的伙伴無需擔心，應該能扛得住。
葷素串均為6毛，推薦菜有：肥腸、香菜牛肉、泡椒牛肉、鴨板腸。
佰人王串串香火鍋
地址：建工路與公園南路十字向東100米路北
人均：50
味道，鍋底香氣四溢，麻辣鮮香！老牛肉經典回味吃了N多年，就沖著它家牛肉去的，小魚，毛肚其他菜都好吃！主要是鍋底好！
和客流相比，服務員少了些，得加強下。
南郊
凹串串老火鍋總店
地址：五味十字往西走50米 人均：89
牛油鍋底 ，有微辣中辣特辣三種等次，對于辣味有芥蒂的一定要問清楚了要鍋，要不確實會有些辣，菜色種類非常多，光是牛肉的類別就有好幾種，牛肉品質也都不錯，味道也上乘，大大的意外，24小時營業(yè)。
串先森的店
地址：雁塔北路67號華潤萬家超市南側 人均：67
面積不是很大，裝修很用心。
重慶火鍋串，味道正宗，選材講究，麻辣牛肉：牛肉片比較大，下鍋后肉沒有散，品質比較高。
剁椒牛肉：剁椒澆在嫩牛肉上，青椒味與辣椒味同時入口爽到爆。
餓狼串說老火鍋
地址：科技四路楓林綠洲北門正對面
人均：80
裝修風格可謂緊跟時代，店內隨處可見各種弄潮兒的小心思，又不失親和力，在這樣的環(huán)境下擼串兒，就是享受。
麻辣牛肉、黑胡椒牛肉、薄荷牛肉、蔥香牛肉等等都是必拿的，下辣鍋煮后超好吃。
清流豆皮也是爆款，長得神似腐竹，但其實是豆腐皮做的，下鍋口感超贊。
賈記秦川串串火鍋
地址：科技路與西斜七路地鐵三號線C2口附近
人均：70
門頭亮麗、醒目，店內裝飾簡單而華麗，從吧臺到餐桌的整個布局都是那么的合理。
從鍋底的獨到之味和菜品的多樣化，比起一般的串串香或者是火鍋都實惠的好多?？腿嗽谶@里能品到香、辣、鮮，而且還能吃到好多菜品，花費還不是很高。
總而言之，言而總之，餐體驗十分舒爽。
椒香火辣老成都傳統(tǒng)串串香
地址：科技四路東段甘家寨南一門
人均：51
隱藏在鬧市中的美食店。
這是一家挺正宗的串串，口味偏辣，當然對于我們這種喜歡吃辣的人來說就剛剛好。
強烈推薦它們家的麻辣寬粉，炒雞炒雞好吃，還有小土豆，如果喜歡吃腦花的話可以嘗嘗它們家的，不腥，味道給滿分。
價格非常的親民啊，至少在西安屬于比較親民的價格。
劉寶老家銅鍋
地址：永寧路大話南門4號樓一樓
人均：62
真心巨火爆，串串店像這么火爆的鋪子還真不太多，昏素均3毛，不是吃特別多或者喝很多酒的話人均50夠夠的。
辣鍋算還可以，吃串串吃牛油鍋才過癮，他家辣但是不燒心，唯一不太滿意就是覺得衛(wèi)生不好，有待加強。
桑捻串串燒烤
地址：含光路249號唐城賓館北側
人均：84
太隱蔽的一家串串店了，需要從唐城賓館進去穿過酒店的一扇門，有種柳暗花明又一村的感覺。西式風格的花園吃著成都冷鍋串串，別有一番情趣。
點了腦花，火鍋粉，千層肚，上面的花生碎配著底下的辣椒油超級香啊，腦花一點都不腥。
冷鍋串串微辣也很辣，不需要蘸料味道就很足，吹著冷風很久，但是串串一直都沒涼，推薦肥腸！烤雞翅應該加了白糖，外皮甜甜脆脆的。
西郊
老回訪麻辣燙
地址：大皮院56號 人均：40
人多火爆，需排隊。
辣鍋真的很香，辣度不是特別高，蘸料是店里調好的，味道不錯。菜品種類多，肉處理的也很干凈。整體而言，吃著很爽。
馬路邊邊麻辣燙
地址：五味什字與南廣濟街交叉口向南100米路東
人均：79
人多火爆，需排隊，網紅串串。推薦原味料碗。值得一嘗的是紅糖冰粉。
北郊
川把式串串香
地址：龍首南路1-11號
人均：64
環(huán)境挺好，感覺有點像花田煮的裝修。
鍋底端上來看著很有食欲，里面有大塊牛油。攪了一下，上面很紅，下面是白湯。吃起來鍋底味道也還不錯。辣、香、不燥。
油碗可調的種類不多，但芝麻醬不錯，香，芝麻醬好能提升總體口味。
素菜葷素都是8毛，是拿一個桶裝的，肉的種類很多，香菜牛肉，泡椒牛肉等等。
四川老頭串串香
地址：龍首村十字區(qū)政府向西100米路北
人均：50
好吃又不貴。麻辣底料真的是很辣很香，吃到最后都不會有很膩或者很苦的那種感覺。
