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乳腺癌術(shù)后飲食有什么需要注意的?

2013.05.25

　乳腺癌術(shù)后飲食有什么需要注意的?食用哪些能夠很好的幫助乳腺癌患者盡快恢復(fù)?女性對(duì)于乳腺癌一直有著深深的恐懼，專家指出，合理的飲食以及生活的良好習(xí)慣可以幫助乳腺癌患者的恢復(fù)。專家建議女性朋友，對(duì)于乳腺癌不要過度悲觀，乳腺癌并非不治之癥，一定要在生活中注意調(diào)理。

　　乳腺癌女性術(shù)后如何調(diào)理?專家推薦女性朋友，平衡飲食是乳癌癥患者術(shù)后保持正常體重的最好辦法。要注意飲食多樣化，不偏食、葷素搭配、粗細(xì)搭配。特別是對(duì)于一些有健康又營養(yǎng)的食品，可以多吃，有助于身體的恢復(fù)。

　　(1)供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機(jī)體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。

　　(2)進(jìn)食適量糖類，補(bǔ)充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補(bǔ)充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補(bǔ)充熱量。

　　(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

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　　(4)維生素A和C有阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散、增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細(xì)胞水平上升;維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，延遲細(xì)胞衰老;維生素B1可促進(jìn)患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此，應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動(dòng)物內(nèi)臟等。

　　(5)放療和化療的患者，一般宜進(jìn)食涼食、冷飲;但有寒感的患者，則宜進(jìn)食熱性食物。

　　(6)飲食多樣化，注意色、香、味、形，促進(jìn)患者食欲;烹調(diào)食物應(yīng)多采用蒸、煮、燉的方法，忌食難消化的食品，禁飲酒。

　　(7)各部位腫瘤手術(shù)后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難及特殊營養(yǎng)元素缺乏者，可根據(jù)情況給予不同飲食及補(bǔ)充所缺乏的營養(yǎng)元素，必要時(shí)給予復(fù)方營養(yǎng)要素飲食，以增強(qiáng)患者抵抗力。

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