when there is nothing to do but bravely face the feelings of doubt.
生命中總有那么一段時光，充滿不安，可是除了勇敢面對，我們別無選擇。
醬燒豆腐，這是照著貝太上的宮保豆腐來的,但是我這個感覺叫醬燒豆腐跟合適，放的是六月香的豆瓣醬
原料：北豆腐1塊,油,水淀粉,蔥,姜，花椒,豆瓣醬,料酒,白糖,醋,鹽,醬油,花生米,水
做法：
醬油，料酒，糖，鹽，醋，加入水調成味汁
1.豆腐切成1CM見方的丁
2.鍋中倒入油將豆腐炸至表面呈金黃色,撈出控油
3.鍋留底油燒熱,下花椒粒爆香后撈出花椒,放入豆瓣醬,生姜末和蔥段炒香,倒入調味汁
4.放入炸好的豆腐和花生米,倒入水淀粉勾芡,汁水收干時出鍋
